親子丼専門店 〇勝

まるかつ
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩1分（71m）
ジャンル
親子丼 丼もの
定休日
毎月第3木曜日 毎週水曜日
03-3567-8080

昼過ぎ、銀座にちょっと買い物に行ったついでにランチ。あんまり銀座とか来ないし。 親子丼のいい店があると聞いていたので検索してこちらに寄ってみた。 行列がすごいとかいろいろ書いてあったので心配したが、行列全くなし。お席も2つぐらい空いてあったので余裕で着席。 注文したのは特上親子丼の塩で。塩の親子丼とかあんまり想像つかなかったが、甘辛いだし汁を使ってないのかな？とかいろいろ考えてるうちに着丼。とろっとした玉子が実にうまそう。 ここは箸じゃなくスプーンで。 真ん中の黄身を崩してご飯と一緒にパクリ。あーやっぱり美味し。 ダシと玉子の塩梅が絶妙です。玉子の火の通し方が少し強めに通ってるのも親子丼のアイデンティティとして正しいのかも。固めに炊かれたご飯と合います。親子丼の有名店って、卵かけご飯に近いような半熟に達していないゆるゆる玉子の店多いしね。（あれはあれで美味いんだけどw) それから一緒に入ってるお肉。名古屋コーチンとかどっかに書いてあったけど、歯ごたえが気持ちいい。噛みしめるとお肉の美味しい味が溢れ出てきます。 美味しくて新年早々夢中で食べてしまった。

Umeda Yasuoさんの行ったお店

親子丼専門店 〇勝の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3567-8080
ジャンル
  • 親子丼
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座４-４-１ 銀座Aビル ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩1分（71m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩2分（120m）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/oyakodonmarukatsu/
グランドオープン日 2017/05/10

03-3567-8080

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