そばのスエヒロ 八丁堀店

そばのすえひろ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営浅草線 ／ 宝町駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
そば（蕎麦）
定休日
毎週日曜日 祝日
不明

本日の蕎麦活一軒目はこちらで。 もう10年以上伺っていませんでした。弾正橋のたもとに昔からある立ち喰いそば。六文そばと別れて行った系統。その昔は新京橋交差点そばにもスエヒロはあってそちらの方が良く行ったかな。 ちょうど昼時になったので混雑しています。空きを見据えて店内に突入。 口頭注文、そば半分で、ピーマン天、茄子天をお願いします。 ほどなく熱々が出てきます。現金引換 470円。 随分と優しい味になりました。昔は暗黒汁だったんですけどね。健康志向、お客さんの好みの変化、コストなどなどがあるのでしょう。清らかなつゆは美味しいですね。 蕎麦は安定の興和物産の茹で麺。ヤワヤワでは無く喉越しも楽しめます。バランスがイイですね。 ピーマン天は最後だったようです。ほんのり苦味がイイですよね。 茄子天は半分がしっかりと揚がっていますがトロトロまでは行きません。 昔とは違うフォルムですが、全体のバランスは、まさにＴＧＳの基本ですね。 さて移動しましょう。

けいのむ（K.Nomura)さんの行ったお店

そばのスエヒロ 八丁堀店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区八丁堀４-２-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営浅草線 ／ 宝町駅 徒歩3分（170m）
東京メトロ日比谷線 ／ 八丁堀駅 徒歩5分（370m）
東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩5分（380m）
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
半個室・セパレートエリア なし
貸切 不可

不明