煉瓦亭

れんがてい
予算
～3000円
～4000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩1分（66m）
ジャンル
洋食 とんかつ テイクアウト ハヤシライス オムライス ハンバーグ ステーキ
定休日
毎週日曜日
03-3561-7258

【明治28年創業。オムライス発祥の地】 新橋の『美味ぇ津゛』の オフ会前にちょいと銀座へ(*^^)v お目当ては『煉瓦亭』。 明治28年（1895年）創業。 ずいぶんと古い…明治28年といえば 伊藤博文内閣の時代であり 日清戦争の下関講和条約締結や 樋口一葉が『たけくらべ』の 連載を開始した年だ。 なんとコチラ、 オムライス・ポークカツレツ・エビフライ・ハヤシライス・カキフライ… 日本の王道の洋食メニューの発祥店であり （諸説あるものも含む） 「洋食とライスのセット定食」 「カツレツにデミソースではなく 　ウスターを合わせる」 「付け合わせにキャベツを添える」 といった日本における 「洋食文化のスタンダード」や「食習慣」を 幾つも幾つも作った 洋食史における金字塔というべき老舗だ。 他の店には絶対無い そーいう歴史背景もあって 一度はコチラ行ってみたかったんですよねー 銀座ど真ん中に 堂々と「洋食煉瓦亭」の看板。 外観と内装ともに 大変に年月を重ねている事が容易に分かる。 ノスタルジックなんて生易しいモノではなく、 さらに古めかしく荘厳でクラシカルな佇まいと 言った方がしっくりくる。 そのオーラにも圧倒されつつ、 いざ元祖・オムライスをいただこう♪ ◆元祖オムライス　…1,700円 『煉瓦亭』のオムライスは、 『明治誕生オムライス』と『元祖オムライス』の２種類ありますが、 より誕生当時の原型に近い 『元祖オムライス』をチョイス♪ いきなりですが、コチラ 現代で一般的に認知されている オムライスと異なります。。。 ライスをオムレツで包むのではなく、 《ご飯を溶き混ぜた卵焼き》という趣です。 元々は賄い料理だったらしい。 ライスは所謂チキンライスではなく コンソメで薄く味付けした 滋味深い味わい(*´ω｀*) 大きくスライスされた マッシュルームが良い食感ナリ。 オムライス自体が アッサリしてるので、 ケチャップの酸味が強く引き立ちます。 ～あとがき～ いちおうオムライスは 大阪・心斎橋の老舗洋食『北極星』 発祥説もありますが、 ワタシは大阪勤務時代に『北極星』攻略済みなので どちらに転んでも大丈夫ですね(笑) ちょっとお値段高めですが、 「日本人に永らく愛されるオムライスが生まれた場所」 という何者にも代えがたい食体験ができますよ♪ 余談ですが二軒隣は これまた｢カツカレー発祥｣ 老舗洋食『銀座スイス』。 コチラもワタシは 昨年秋に訪問済である(笑) 併せて ぜひお試しあれ(*^▽^*) 元祖オムライス 日本の洋食史の金字塔 東京 銀座 東京食べ歩き

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煉瓦亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3561-7258
ジャンル
  • 洋食
  • とんかつ
  • テイクアウト
  • ハヤシライス
  • オムライス
  • ハンバーグ
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座３-５-１６ 大きな地図をみる
アクセス 
●駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅(A13) 徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線 ／ 銀座駅(A13) 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 ／ 銀座駅(A13) 徒歩2分
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅(出入口8) 徒歩3分
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅(A8) 徒歩6分
都営浅草線 ／ 東銀座駅(A8) 徒歩6分

●バス停からのアクセス
都営バス 業10 銀座四 徒歩4分（250m）
関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩4分（250m）
東京空港交通 東京駅・日本橋エリア〜成田空港線 八重洲富士屋ホテル 徒歩6分（430m）
都営バス 都03 数寄屋橋 徒歩6分（450m）
東武バスイースト ミッドナイトアロー柏・我孫子 有楽町マリオン前 徒歩6分（460m）

●ICからのアクセス
首都高速八重洲線 丸の内IC 車で2分（520m）
首都高速都心環状線 東銀座出口IC 車で2分（540m）
首都高速都心環状線 銀座IC 車で2分（570m）
首都高速都心環状線 新富町IC 車で2分（670m）
首都高速都心環状線 京橋IC 車で2分（720m）

●空港駐車場からのアクセス
羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で25分（9.9km）
つばさパーキング羽田空港 車で28分（11.2km）
東京国際空港駐車場 車で34分（13.8km）
東京国際空港国際線駐車場 車で35分（14.2km）
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

110席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.ginza.jp/shop/894
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン
お子様連れ入店 可
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-3561-7258

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