新橋駅から徒歩3分くらいのところにある「厳選焼鳥 一石三鳥」にお邪魔して焼鳥ディナーです。 この日は朱鷺コースに飲み放題を付けて予約です。 とりあえず、今週もお疲れ様という事で生ビールで乾杯です。いやはや、一週間の疲れが一気に吹き飛びますね。 朱鷺コースのラインナップは以下の通りです。 とうもろこし冷製スープ ささみ 手羽先 ポテトサラダ 鶏ハム トマト串 エンガワ ハツ ズッキーニ 鶏ハラミ 鶏そーめん アイス最中 とうもろこし冷製スープは風味も良く美味しい食前の冷製スープです。ささみにはワサビが付いており、しっかりとした上質な鶏ささみ肉でお酒がすすみます。手羽先は串からはずして皮がパリッとした焼き加減で美味しいのでますますハイボールがすすんじゃいます。 ポテトサラダは一風変わった見た目で、ゴロッとじゃがいもと厚切りベーコン、たまねぎ、かいわれ大根といった素材を楽しむスタイルです。その次に出てきたのが鶏ハムで、これは鶏チャーシューのような綺麗なビジュアルでしっかりとした肉質のむね肉です。 そして、エンガワとやら。これは砂肝あたりの希少部位なんだろうけど、コリコリとした歯応えでなかなか他では味わう事のできない逸品でございました。そんでもってズッキーニがなかなか美味しくて、素材そのものの旨さを感じることができました。串の最後に登場したのが鶏ハラミでこれがまたすだちサワーがすすむ要因でございます。 鶏そーめんで最後にしめてアイス最中と温かいお茶でフィニッシュです。美味しい焼鳥コースで大満足の内容でした。一石三鳥という店名もイケてます。 一石三鳥 新橋焼鳥 新橋やきとり 新橋グルメ 新橋ディナー やきとり やきとりぐらむ 焼鳥グラム 焼鳥ぐらむ
Yusuke Kubonoさんの行ったお店
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麺処 花田
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支那麺 はしご 本店
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アカシア 新宿本店
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
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インデアンカレー 東京丸の内店
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博多一双
博多駅 / ラーメン
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