銀座・新橋・築地のうどん人気店20選〜名店から穴場まで〜

年末滑り込みの備忘録。 知人が学生時代にバイトしていたらしく、話を聞いているうちに食べたくなっての訪問。 明太うどんと紅茶鴨の燻製炙り焼きを注文。 器はデカいが、ペロリでした。 明太子の量が贅沢でした。 （2025.09.22訪問）

2024/9/29 カレーうどん食べたいという相方の希望を叶えるため、小綺麗な店を探してこちらへ。日比谷ミッドタウンへの2階にあります。ダバン バイ ハル ヤマシタ…プロデューサー山下春幸氏は神戸元町にNADABAN DINING、六本木に「HAL YAMASHITA東京」をもち、その料理法は「新和食」と言われる奇才だそうです。山下本気うどんの山下氏とは全く無関係です（笑）カレーうどん、きのこカレーにしました。うどんはしっかり腰があり少し太め。関西風ですかね。カレーは新しい味でした。とろみは洋食カレーでありながら、鰹節や煮干しなど和の出汁風味も強く感じました。具材がゴロンゴロンというより、敵度は食感でカレーに溶け込んでおり、最後の最後まで具いっぱいのまま楽しめました。ピンポン玉くらいのご飯がついてますが、せっかくならとガッツリ卵かけご飯も。鰹節とのマリアージュですね。店内はうどんやでなくダイニングレストラン。オシャレです。お客様も若いですね。リーズナブルです。

2025年8月ランチで利用 四季に向かう途中 温玉胡麻酢ぶっかけそばをオーダー 熱い日のランチには冷たい蕎麦が欲しくなる 温玉胡麻酢に茗荷ネギ水菜チャーシューがのる 胡麻酢はクセになる ご馳走様

今日は東銀座の多吉でランチ❣️ ランチハーフセットの親子丼と冷やしたぬきそばを注文♪ 結構混んでいましたが、割と早めに着丼 銀座で手頃に食べられるお蕎麦屋さんです❗️

平日12時過ぎに伺う。 ごぼ天(温、中盛)　900円。 出汁が効いた良いスープ。まずまず 腰がないうどんだが特に特徴はない。 コスパは決して良くないね。

銀座でお目当ての15食限定が売り切れていたため行列の出来ているうどんを食べることにしました。 店内に入ると奥行きがあって広かったです。 稲庭うどんと鳥飯セット1,950円を注文。 うどんはコシがあり喉ごしがよく鳥飯は味が染みてて両方とも美味しかったです。

スタンディングのうどん屋さん。以前、関東に住んでた時に仕事で五反田に行った時に楽しみにしてたお店の１つ。今となっては都内で多店舗展開されてるんですね！ 新橋で少し早めのランチで立ち寄りました。食券はもちろんとり天ちくわ天うどんを大で！ 出てきたうどんはやっぱりとり天が美味い。麺はもっともっちりしている印象だったけどちょっと記憶違い？？ 当時はもっと腰が強く讃岐うどんっぽい印象。 でも、手軽にサクッと食べれて美味しいうどんとかめちゃくちゃ有難い。 美味しかったご馳走様でした！

#会社帰りに #スープの香りよし ちくわ天そば540円いただきました。久しぶりですね。新橋。15時でも、結構混んでました。懐かしい駅そばの味。

【太常うどん銀座本店＠東銀座】 2月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店の場所がわからずにお店の周りの道路をあちこち歩きながら探しました。狭い裏路地に入るとお店の場所がわかりました。このお店は江戸時代からある八百屋さんがうどん屋さんとして始めたそうです。江戸時代からあるのだから老舗です。 店内に入るとうどんを口頭で注文します。アボカドうどんを注文しました。冬なので温かいのにしました。トッピングはセルフでちくわ天をセレクトしました。そのあとレジに行ってお金を払おうとしたらうどんをまだ受け取っていませんでした。注文したうどんが出される場所がわからなかったのでそのままレジに行ったんですね。アボカドうどんを受け取ってからレジでお金を払いました。お金を払ってから空いているテーブル席につきました。水がないので水をいただこうと思ったらウォーターサーバーの場所がわからず、店員にウォーターサーバーの場所を教えてもらいました。コップに水を入れて元の席に戻りました。お店の場所やお店のシステムが初めての人にとってはかなりわかりにくかったです。 うどんの上にアボカドがのっていました。ちくわ天をうどんの上にのせてから食べました。うどんはコシがありました。スープは出汁がきいていました。アボカドうどんはおいしかったです。私の好みの味でした。 食事を終えた後、返却口を戻してから帰路につきました。 ごちそうさまでした。 #うどん #アボカド #老舗のうどん #前金制 #東銀座 #銀座 #ちくわ天

【きつね庵＠東銀座】 2月中旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は東銀座駅から狭い路地を北に向かって歩いて数百メートル離れた雑居ビルの2Fにあります。エレベーターで上がって2Fに着くとお店の入り口です。 店内に入るとカウンター席につきました。13時30分をまわっていたので待たずに店内に入れました。店内の席はカウンター席とテーブルが1卓だけでした。 平日ランチ限定の京のきつねうどんセットが注文しました。しばらく待つと京のきつねうどんセットが運ばれてきました。京のきつねうどんセットはサラダ、山椒ごはん、日替わりおばんざいがついていました。きつねうどんはうどんの上に葱とおあげがのっていました。七味を少しかけてから食べました。スープは出汁がよくきいていておいしかったです。うどんは柔らかめで食べやすかったです。葱とおあげがのったきつねうどんはとてもユニークな感じがしました。満足感の高いランチを楽しめてよかったです。 ごちそうさまでした。 #うどん #きつねうどん #東銀座 #銀座

⏰今回の投稿は つるとんたん Udon Noodle Brasserie 東急プラザ銀座店 さんで オーダーしたのは 若鳥の竜田揚げとと もつ煮込みのおうどんです⚽️ もつ煮込みの おうどんですが 結構具材が入った もつ鍋の中に うどんが入ったメニューで ちょっとしたもつ鍋と シメのうどんの 両方が楽しめるって感じの 個人的に好みな感じなメニューで もつ鍋自体も 出汁が効いていて そして結構入っている モツの味わいが楽しめて そして軽くニンニクの 風味と旨みが楽しめる 美味しいスープで作られていて かなり美味しい一品で そして このお店は うどんの量を 調整出来るのですが 今回はうどん1.5玉にして そして普通のと細めの うどんが選べるんですが 個人的には 細いうどんが好きなので 最近は細いうどんを オーダーしているんですが トータルで かなり美味しいメニューかなと それと 若鳥の竜田揚げですが 柔らかくジューシーで アブラ感もいい感じの 鶏肉を カリっと揚げた 熱々な仕上がりの 個人的に好きな感じの メニューで 他に気になる 季節のメニューが無かったら コレかな？ってくらい 好きな感じのメニューなんです⛔️

【ぽんぽこたぬきがお出迎え】 SNSで見かけて気になっていってみた✦︎✧︎ もうなんといっても！たぬきが可愛い！これに尽きる！！！ もちろんうどんも美味しいです♡長くでびろーんとした一反木綿のようなうどんはキリどころがわかりませんでしたが美味しかった。 天ぷらやミニ丼も置いてあってうどん以外にも楽しめましたよ〜♡ あとね！！！！お冷が黒豆茶だったの！！！ 黒豆茶大好きな私にとっては最高でした(๑♡∀♡๑) 銀座ということもあって落ち着いた雰囲気でしたが、ワイワイしてていい雰囲気でした！ ぽんぽこぽーん

開店直後の11時過ぎに入店。稲庭うどん少とマグロ漬け丼のセット1400円を注文。座席に案内されるお茶のサービスのほぼ直後にセットメニューが運ばれてきました。鴨出汁ゴマだれにはナメコとネギ。昔はミョウガが入っていた記憶が有るのですが時期にもよるのかな？うどんは美味しく、マグロの漬けは醤油を足したしたがマグロ自体が美味しく温かいご飯とベストマッチ。付け合せの白菜の漬物が変わらず美味しかったです。店内は11時15分くらいに一度空きましたが恐らく11時30分過ぎには一杯になるのだろうなと思いつつ店を後にしました。ごちそうさまでした〜

内幸町にあるうどん屋でランチ！ 秋田に総本店がある稲庭うどんのお店です(^^) 今回は梅おろしうどんの冷とシラス丼のセットをチョイス！ 麺は細めで歯触りが良く、つるりとした喉越しが非常に良い感じでした。暑い日にぴったりです。 コシもしっかりありますが、讃岐うどんほどもっちりした感じではないので噛みやすく、顎も疲れずに食べることができます(*^^*) 出汁をぶっかけて食べるスタイルですが、付け合わせのとろろも最高に美味しく、合わせて食べると食欲がどんどん湧いてくる一品でした。 元々は宮内省(現在の宮内庁)がお買い上げされるほど栄誉ある麺なので、品の良さも感じられます。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

銀座のクラブ街にある うどん屋さんです 柔らかい感があり 美味しかったです 男性が一人で座っていた のですが　お姉さんと 待ち合わせしてたみたいですね

讃岐うどんを東京で楽しめる、手打ち麺と瀬戸内いりこ出汁が特徴のうどん店。 素直で飽きのこない味わいのうどんが看板で、肉系メニューもランチに人気。 店は新橋・内幸町のオフィス街の雑居ビル1階にあり、外観は大衆的で入りやすい。 店内はカウンター席とテーブル席があり、明るく清潔感がある。 ひとりでも入りやすく、ランチ利用に適したカジュアルな雰囲気。 この店は人気の「甚三」の新橋店で、毎朝店内で製麺した自家製讃岐うどんを提供。 香川県産のうどん粉や調味料を使用し、本場の食堂の味に近づけることを目指している。 肉系メニューには豚肉をこだわって使用し、素材の旨味を活かした味わいが特徴。 ──── 平日ランチタイムにひとりで訪問。 この日は並びが少なく、店頭には7〜8名ほど並んでいた。 入り口の券売機で先に食券を購入して列に並ぶ。 入店が近づくと店員が食券を回収しに来る。 回転は早く、並んでから5分ほどで入店。 番号を告げられ、その番号が掲げられた席に着くよう案内される。 ▪️肉たましょうゆ 790円(税込) 席について3分ほどで提供される。 このスピード感は貴重なランチタイムにはありがたい。 たっぷりの薄切り豚肉に青ねぎ、中央には生たまごが乗る。 出汁醤油を回しかけてまずはそのまま味わう。 瀬戸内産いりこの香りが立つだしと豚肉の旨味が合わさり、素直な満足感がある。 麺は讃岐うどんらしい角のある太さで、強いコシともちっとした弾力がある。 卓上には天かすが置かれており、好きなだけ追加できる。 ブラックペッパーや一味唐辛子、白ごまなどの味変アイテムも揃う。 まずはそのままの旨味を楽しみ、次に天かすや香辛料を加えてパンチのある味わいにするのが案内にもある。 お腹に余裕があれば、ごはんを追加し、残った出汁に天かすを加えると天茶漬けとして楽しめるとの事。 ──── うどんと出汁の味わいをシンプルな楽しめて飽きがこない。 自家製うどんのもちもち感と豚肉の旨味がだしに溶け込み、肉とうどんの量のバランスもよく満足度が高い。 接客はテキパキとしており、回転も速くランチタイムにさっと利用できる。 シンプルで本格的な讃岐うどんを手軽に楽しみたい時や、肉系メニューをがっつり味わいたい時におすすめ。 次回はぶっかけうどんやスペシャルメニューなど、他のうどんも試してみたい。

飲んだ後にうどんで〆る粋　@銀座 夜中の銀座の隠れた銘店。 〆にうどん、なんだか身体に優しくて罪悪感薄れるような、そして、粋な感じがして。 板わさと一合の瓶酒で軽くクールダウンして、せいろうどんを。 冷えた舌触りとコシで食欲覚醒、お供のカツ重までペロリ。 美味し。

いつどこで食べても美味しくて リーズナブルで、まさに安定の丸亀製麺。 東京に出張で行ってランチに迷い 丸亀製麺があったので吸い込まれるように… 出汁がきいて優しい味わいのスープに もっちり麺は良いですね♪ ごちそうさまでした！

2026/2/23アーティゾン美術館でモネ展見たあと徒歩で有楽町へ。交通会館経由した時にふとお腹が減って地下へ。お目当てはあの水沢うどんを都内で食べられる貴重なお店。15時近くだったこともありすんなり入れました。カウンターでメニューを眺める。かけ、人気の印がついてた「胡麻だれざるうどん」をオーダー。うどんはまさに水沢うどんらしく瑞々しさ半端ない。しかもボリュームたっぷりで食べ応えあり。ツルツルと絶妙な喉越しに来てよかった、と思う。胡麻だれは濃厚、うどんの、水気といいあんばいです。お店のオススメは、有名中華シェフ菰田欣三氏の『こもだラー油』で味変。数滴たらしてみたら、ふわり赤いラー油とともに香りが広がる。これでうどんいただくと、ピリ辛になってまた美味い。ごまの甘さと会うんですね。八重桜さん、銀座ランチのラインナップに加えました。

SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム ぶっかけるのが大好きな僕のオーダーはかしわ天ぶっかけうどん1,150円 +150円で中盛にできるので迷うことなくお願いします 着ドン ルーシーは鰹出汁とあご出汁を合わせ濃い目のカエシが力強い旨味を演出 ドンウーは福岡県糸島産の貴重な小麦粉「チクゴイズミ」を100%使用した自家製麺 加水率も高く絶妙なしなやかさとモッチリ感が特徴的 かしわ天は揚げたてサックサクでお29はとってもジューシー また一軒、この街で美味しいお饂飩を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #うどん #饂飩 #かしわ天 #新橋