太常うどん 銀座本店

東銀座の路地裏に佇むこちらのうどん専門店は、老舗八百屋直営。自家製の太麺はコシが強く、のど越しも抜群。食材への目利きが光る新鮮な野菜天ぷらは、シャキシャキ感や素材の甘さが際立ちます。アボカドや九条葱、舞茸など多彩なトッピングが楽しめ、出汁も温・冷から選べて飽きません。広々としたレトロな店内で、一人でも入りやすい雰囲気。ランチタイムは行列ができるものの回転も早く、サクッと美味しい野菜たっぷりのうどんを堪能できます。