今上期もお疲れ様でした(^o^) ってことで地元武蔵新田「酒肴 wasabi」さんへ(^-^) 今夜は破魔矢発祥の新田神社の霊大祭で露店も出てました。 今日の刺身三点盛はマグロの赤身、生タコ、活〆平目です。 新鮮で丁寧な仕事の刺身には、やっぱり日本酒が合います。 ひやおろし鳳凰美田と共に頂きました~ おおっ、のどぐろのさつま揚げってのがありました。上品な味できめ細かく弾力もあってこれもお酒にぴったり! こちらは、ひやおろし紀土と共に~ さんまと茄子の揚げ出し、季節のものって本当に美味しいですね。揚げ立てのさんまと茄子に塩梅の良いお出汁で、頂くとなんかとホッとしました(^.^) 最近欠かさず頼むのが、キュウリとミョウガのおかか和え。派手さもなく当たり前のものだと思いますが、こんなさっぱりとして止まらなくなりあとを引くものは、なかなかないです(^_^;) 作りおきではなく、注文してからキュウリやミョウガを刻んでいるので瑞々しくてシャキシャキ、三杯酢もお酢が尖りすぎておらず程よい酸味です。 wasabiさんは、一人で切り盛りされていて、注文が重なるとどうしても時間は掛かりますが、複数注文してもきちんと当たり前の食の順番通り出してくれます。 料理も、食材の新鮮さに、丁寧な仕事で、本当に何を頂いても安心で美味しいです。 接客も丁寧で、どんなに忙しくても帰る際は見送ってくれます。 笑顔がとても爽やかで素敵です(^-^)/ 内緒にしておきたいお店
Seishi Satoさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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永楽
大井町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば むらさき山
三田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 玉ゐ 本店
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~5000円
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たまがった 横浜駅西口店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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SHUTTERS 自由が丘
自由が丘駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん 潤 蒲田店
蒲田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Fuglen Tokyo
代々木公園駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 製麺庵 なな蓮
三越前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円