Homemade Ramen 麦苗

むぎなえ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京急本線 ／ 大森海岸駅 徒歩6分（460m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週木曜日
不明

京急線大森海岸駅から徒歩５分程のところに新しいラーメン店が４月２３日にオープンしたので訪れました。 お店はカウンター９席のみと小さいですが、小洒落た感じの作りになっています。 特製 鶏のらあめん９７０円を注文。 スープは円やかで優しい感じで美味しいです。でも、もう少し熱い方が良いかな？ 麺は、ストレートの細麺、スープとの相性は良いです。 味玉とワンタン（ネギに隠れて見えないが１個入っています）は普通に美味しいです。 さて、問題はチャーシューである。個人の嗜好にもよるが、レア感を出したチャーシューは味が薄い上に柔らか過ぎて水っぽい感じがし、このラーメンのマイナス要素になっていると感じる。中華ハムとは言わないが、もうちょっと固めで味と歯応えがしっかりしたものが良いと思う。 食材や器にもこだわり、接客も大変良いので、頑張って欲しいです。

ウエノ トオルさんの行ったお店

Homemade Ramen 麦苗の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都品川区南大井６-１１-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 大森海岸駅 徒歩6分（460m）
JR京浜東北線 ／ 大森駅 徒歩8分（580m）
京急本線 ／ 立会川駅 徒歩14分（1.1km）

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席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

不明