やまがた地鶏のラーメンや煮干しラーメンが人気のお店

東京じゅうのみならず全国のラーメンマニアが集結している今、話題となっている行列必至の超人気ラーメン店です。老舗有名魚屋の息子が営んでいるお店なだけに、普通はラーメンのダシには使わないような贅沢な魚介類をふんだんに使っており、スープは類を見ない程の絶品に仕上がっていると、評判が口コミで瞬く間に広がっています。

口コミ(205)

このお店に行った人のオススメ度：91%

行った

323人

オススメ度

Excellent: 260
Good: 53
Average: 10

ラーメン

居酒屋

韓国料理

1000投稿 Yasuaki Abe
煮干ラーメン

大森

Retty人気店

記帳制
大森（東京）の超人気店！麦苗でいりこを使ったラーメンをいただきました。いりこらあ ¥1,200- 朝9:00から記帳スタート。 5分前着で、名前を書けたのは43番目でした(笑) 13:40に戻って入店。迷いつつ、煮干の気分だったのでいりこ！えぐみ、苦みの一切ない、伸びのある旨みがすばらしい！！内臓を除いてから低温火入れかな？とても秀逸なスープです。若干、昆布などの乾物も使っていると思いますが煮干の味わいが秀逸。カエシのバランスもいい！麺は細く、長めのストレート麺。全粒粉も使っているのかな。香ばしさはありませんが、優しく小麦の味を感じます。しっとりした食感の豚チャーシュー。肩肉？柔らかさとジューシーさを両立。メンマ、海苔、ネギ、ピスタチオ。一つひとつの具材が少量ながらも秀逸でした。味変アイテムはありませんが、瞬く間に完まくり！煮干清湯として、一つの完成形だと思います。基本の醤油＋サイドメニューも食べてみたい。ごちそうさまでした！ #大森 #煮干ラーメン #Retty人気店 #記帳制
2024/7/14 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

とんかつ

100投稿 Yuuki.T
醤油らあめん＋特上トッピング（1,250＋700円）をいただきました。上品な醤油味、啜りやすい細麺、和牛と黒豚のWチャーシュー、中まで染み込んでる味玉、アクセントの海苔やチャーシューなどなど、すべてが最高でした！
2024/4/2 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

バー

1000投稿 Ronsi Yanagiya
朝8時過ぎに記帳しに並ぶ冬は寒い特製しょうゆ食べました並ぶ価値のある味の深いラーメンでしたまた食べたいけど朝から来ないといけないので気軽には難しい今度は塩を食べてみたい
2024/3/9 写真と本文をすべて表示
スイーツ

パン

ケーキ

1000投稿 Chisako K
同僚が朝早くに並んで予約してくれました！念願の麦苗にランチで訪問。醤油らあめん＋特上トッピングをチョイス。これはもうラーメンの域を超えている気がします。なんとも贅沢な一品。スープはいくらでも飲めてしまうくらい美味！和牛と黒豚の両方がラーメンの上にドンと乗っています。和牛は柔らかくて最早ステーキがラーメンに乗っている感じ。黒豚のチャーシューもとろける脂身が堪らない美味しさ。食べ応えもあります。煮卵は良い感じに半熟と固茹での間くらい。特上トッピングだと丸々一つ入っています。ワンタンも割と肉肉しくて美味しいです。海苔も3枚、メンマも美味！細めの麺がスルスルと入ってきます。贅沢なラーメンに終始感動。次回またチャンスがあれば、塩ラーメンもいただいてみたいです。
2024/5/27 写真と本文をすべて表示
Mai Une
麺、スープに関しては正直他にもありそうですが、トッピングひとつひとつの丁寧さやバランスが素晴らしいなと思いました。日曜日、9時30前に行くとすでに最速14:10集合回の空き、、。ちょっと舐めてましたしっかりお昼の時間に食べるには少なくとも9:00より前にはお店に行って記帳する必要があるかもです。
2024/4/7 写真と本文をすべて表示

Homemade Ramen 麦苗の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	ラーメン塩ラーメン
営業時間	[月~水・金] 11:30〜14:30 [土・日・祝] 11:30〜16:30 [月~水金]18:00〜売り切れ次第閉店
定休日	毎週木曜日 ※一日100杯程の販売です。平日夜は18時半前後、土日祝は15時半前後での完売が多いです。
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都品川区南大井６-１１-１０大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス京急本線／大森海岸駅徒歩6分（460m） JR京浜東北線／大森駅徒歩8分（580m）京急本線／立会川駅徒歩14分（1.1km）

座席修正依頼

席数	9席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、日本酒が飲める、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ: satoshi.n 2016年04月24日
最新の口コミ: 井上豪人 2024年07月15日
最終更新: 2024年07月15日 03:00

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