支那麺屋 よかろう 日比谷店

しなめんや よかろう ひびやてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 霞ケ関駅 徒歩1分(80m)
ジャンル
ラーメン 担々麺 中華料理
定休日
毎週日曜日 祝日
03-5512-9001

あっさり系ラーメン探訪! 久し振りにランチで此方のお店に行ってみた。銀座が本店の「支那麺はしご」の姉妹店で、担々麺が人気のお店です。 此方のお店の担々麺は、「だんだんめん」と言って、普通の担々麺とは入っている具材からして異なり、ちょっと変わっている。スープは癖になるような味わいで、とても気に入っているのだが、この日はあっさり系とは言い難い担々麺系ではなく、醤油味のスープの「ちいすいめん」をオーダーしてみた。 鶏ガラの醤油味スープ、いかにも中華スープという感じで、とてもあっさりしていて美味しい。麺は、担々麺と同じ極細麺。パツパツと言うほどではないが、適度な固さで醤油味のスープによく合っている。麺の上には、中国酒で蒸した若鶏肉の細切り肉が載っている。鶏肉の上には山椒の効いたごまだれが掛かって、中華そばの上に棒棒鶏が載っているようなイメージだ。他の具材は、青梗菜と刻んだネギ、時折柚子の風味がして美味しく頂いた。 ライスは無料で付けられる。セルフの刻んだたくあんを自由に食べられるのもまた良い。価格自体は若干高めの設定だと思うが、サービスのライスを頼めばそれなりに満足できると思います。 狙い通りあっさり度は高めで、美味しかった。 ご馳走様でした! 醤油味のちいすうめん 若鶏肉の細切り 銀座はしごの姉妹店 よかろう(4)

H.Yajimaさんの行ったお店

支那麺屋 よかろう 日比谷店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5512-9001
ジャンル
  • ラーメン
  • 担々麺
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 霞ケ関駅 徒歩1分(80m)
東京メトロ銀座線 / 虎ノ門駅 徒歩4分(260m)
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩4分(300m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

29席

(すべてカウンター席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.iinodining.com/

03-5512-9001