帰燕

きえん

予算
~20000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩5分(380m)
ジャンル
懐石料理 割烹・小料理屋 刺身 和スイーツ
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3505-0728

2015/05/20(水)lunch 「そして燕はまた帰ってくる。」 帰巣本能が強いと言われる燕。 子供の頃同じ場所に巣が作られるのを見ていたのを思い出す。 燕が帰ってくるようにと願い命名した『帰燕』。 この「巣」ができたのが、2009年。 妥協の許さない丁寧な仕込みで、基本に忠実な正統派の日本料理を提供する。 『分とく山』で修行をされた石塚氏のモットーは「平凡の中の非凡」。 日本料理に限らず、あらゆる物事の神髄だと思います。 夜は安定の懐石料理を提供いただけるそうですが、 昼のビジネスランチがとにかくおススメ!!コスパという意味でね。 鯛茶漬けと和定食がそれぞれ1600円。 「限定」という文字がメニューについてるので、数が限られるのかもしれない。 ちなみに、11時半着で並ばずに入店。 手入れの行き届いた外庭を歩き、戸を開けると左がカウンター、右が個室とわかれる。本日は右へ。 夜の場合は是非カウンターで腕を堪能したいですね。 ・和定食(1600円) 内容が豪華! 小鉢一品、鮪胡麻醤油かけ、鯖酒塩焼き、若鶏唐揚甘酢あん、御飯、味噌汁、香物。 小鉢ひとつとっても驚きを隠せない。 茄子と胡瓜と白髪ねぎの和え物で、野菜の甘味と丁寧な味付けに、 千円台のランチで提供できることが信じがたい。漬物もしかり。 そして、鮪、鯖、若鶏と主戦力が3つも。 全体的に濃いめの味付けではあるが、御飯と食べるランチには抜群の働き。 ついついご飯をもう一杯。 しかも、米が水分を帯び直立したコシヒカリは単品でもすすんでしまう代物。

Nobuhiro Mitomiさんの行ったお店

帰燕の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3505-0728
ジャンル
  • 懐石料理
  • 割烹・小料理屋
  • 刺身
  • 和スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩5分(380m)
東京メトロ千代田線 / 赤坂駅 徒歩7分(510m)
東京メトロ銀座線 / 溜池山王駅 徒歩7分(560m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

21席

(カウンター7席、テーブル4席、個室テーブル6席、個室テーブル4席)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

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お店のホームページ http://www.akasaka-kien.com/

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