2015/05/20(水)lunch 「そして燕はまた帰ってくる。」 帰巣本能が強いと言われる燕。 子供の頃同じ場所に巣が作られるのを見ていたのを思い出す。 燕が帰ってくるようにと願い命名した『帰燕』。 この「巣」ができたのが、2009年。 妥協の許さない丁寧な仕込みで、基本に忠実な正統派の日本料理を提供する。 『分とく山』で修行をされた石塚氏のモットーは「平凡の中の非凡」。 日本料理に限らず、あらゆる物事の神髄だと思います。 夜は安定の懐石料理を提供いただけるそうですが、 昼のビジネスランチがとにかくおススメ!!コスパという意味でね。 鯛茶漬けと和定食がそれぞれ1600円。 「限定」という文字がメニューについてるので、数が限られるのかもしれない。 ちなみに、11時半着で並ばずに入店。 手入れの行き届いた外庭を歩き、戸を開けると左がカウンター、右が個室とわかれる。本日は右へ。 夜の場合は是非カウンターで腕を堪能したいですね。 ・和定食(1600円) 内容が豪華! 小鉢一品、鮪胡麻醤油かけ、鯖酒塩焼き、若鶏唐揚甘酢あん、御飯、味噌汁、香物。 小鉢ひとつとっても驚きを隠せない。 茄子と胡瓜と白髪ねぎの和え物で、野菜の甘味と丁寧な味付けに、 千円台のランチで提供できることが信じがたい。漬物もしかり。 そして、鮪、鯖、若鶏と主戦力が3つも。 全体的に濃いめの味付けではあるが、御飯と食べるランチには抜群の働き。 ついついご飯をもう一杯。 しかも、米が水分を帯び直立したコシヒカリは単品でもすすんでしまう代物。
Nobuhiro Mitomiさんの行ったお店
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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おおぜき中華そば店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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7025 Franklin Ave.
五反田駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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本とさや
浅草駅 / 焼肉
- ~6000円
- ~8000円
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カフェテラス ポンヌフ
新橋駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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ベトナムちゃん
大久保駅 / ベトナム料理
- ~1000円
- ~5000円
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日本橋天丼 金子屋
国会議事堂前駅 / 天丼
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば 多賀野
荏原中延駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カーンケバブビリヤニ
新橋駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円
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にっぽんの洋食 赤坂 津つ井
六本木一丁目駅 / 洋食
- ~15000円
- ~15000円
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ビーフかつれつ そよいち
人形町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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上海小吃
新宿三丁目駅 / 上海料理・上海蟹
- 営業時間外
- ~6000円