姉妹店の北千住かれんには、何度か訪問していて、その繋がりで亀戸のこちらをお勧めされたので、来訪。 かねて、お店の場所は分かりにくいと聞いていたのに、見事に迷う。 お店の行列かと思ったら別のホルモン屋さんの列だったりとウロウロ。 まさか、お店のドア然としたガラス戸の中でした。 ガラス戸を入り、突き当たり右側にお店はあります。 日曜日、お昼時でしたが、カウンター6席?くらいと小さなテーブル。これが入れ替わり立ち替わり入店してる、ほどよい回転です。 お店は3人で回してるのかな。みなさんキビキビされてますし、ほどよい接客もいい感じ。 ただ、券売機は、500円玉入らないし、100円の認識率も悪く、苦戦しました。小型筐体だし、しゃーないか。 濃厚と普通、どちらも食べたかったですが、こちらは和え玉も面白いので、今回は濃厚と、スパイス和え玉を選択。 日頃、煮干し系ラーメンが好きで、いわゆるセメント系も好みますが、ここの濃厚は、一味違う感じ。 しょっぱさもエグみもなかなかのレベルです。でも、美味しい。 もちろん、細麺でもかなり麺が持ち上がるので、麺を食べ終える頃には、スープが大分少ないです。替玉なら、無理、みたいなレベル。 この濃厚な一杯を、全部丸ごと食べてる感じ。 具材は、レア目のチャーシューと鶏ハム、海苔、これに煮干し系には欠かせないタマネギみじん切りで、どれもしっかりされてます。 あまり、レアっぽいのは食べにくいので得意じゃないのですが、こちらはそんなこともなく、いい塩梅の火の通り。 和え玉は、スパイスの他にワサビビーフ?マヨ?みたいのもあって、なかなか楽しそう。 今回お願いしたスパイス和え玉は、フェトチーネみたいな幅広麺に卵?が和えてあって、カルボ風です。 単体でも美味しいですが、濃厚につけるとまた面白いお味。 かなりパンチのある一杯ですが、個性強く、また伺いたいお店です。 ご馳走さまでした!
Koichi Saitoさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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雲林坊 秋葉原店
岩本町駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~2000円
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ほていさん 本店
月島駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~10000円
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タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円