立派な玄関の浅草橋の『馥香(フーシャン)』さんへ。飲茶・点心もいただけます。 こちらは台湾の『馥園』で修行されたシェフが2004年にオープンしたとのこと。本場台湾の味なのですね! 『セットランチ 1,100円』を注文しました。デザート付き。4種類ありますので、その中から『①柔らか角煮入りスープそば(細麺)』をお願いしました。細麺の他刀削麺も選択できます。 実は④のフグと海老の香味ピリ辛炒めと悩んだ末の決定です。こちらはライス、香菜、スープ付き。こちらは8/1〜8/31の月替りメニューです。 上品で柔らかなスープ。円やかで絶妙な旨さ。とろっとした餡をまとった角煮の薬膳の香りがふんわりと立ち昇ります。もう角煮は香りからその旨さが想像できます。 角煮は柔らかな食感。タレの旨味が凝縮された上質な角煮。なんかそこらの角煮とは一線を画す感じ。角煮と炊きたての白飯だけで十分満足できそうな旨さです。 また細麺がいいですね。さっぱりしたスープをよく絡めてきます。角煮をかじりかじり美味しくいただけました。 また、デザートの杏仁豆腐にも感動。極めて上品な味わい。これは大切な人をお連れしてコース料理を味わいたいお店ですね!
A.Mizusakiさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円