昔はラーメンの途中に何か入れて味を変えるのは邪道と言われてましたが、今は結構普通にありますね。 こちら中川會さんはメジャーになったのもカレヘンライスだったと記憶しているので、そう言う意味では、走りかもしれません。 念願の初訪問でした。 スープのとろみは特徴的です。 ただつけ麺として突出しているか?と聞かれると答えに窮します。 チャーシューは脂身が多いタイプで非常に柔らかいのですが、殆ど脂身というのは少し辛かったです。もう少しお肉の味を楽しみたい。 つけ麺として無難に美味しく頂きますが、おそらくここからが真骨頂のカレヘンです。 戻ってきた漬け汁は蕎麦屋のカレーテイストで和の味わいながら旨味があって非常にいいです。漬け汁は最初からここで完結を目指してたんだ、と思います。 個人的にはつけ麺でもっと突き抜けて欲しい気がしますが、接客含めてハイレベルなお店でした。 クリスマス
Kenta Kawashimaさんの行ったお店
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円