
まぐろ希少部位のっけネギトロ丼。
東京の浅草橋駅から徒歩5分ほど、駅前の喧騒から離れた住宅街の中にある居酒屋。
ランチ営業をやっているが、ここで狙っていたのが「マグロの希少部位」が乗った丼。
水曜の12:15ごろ着いて1階カウンターの店内満席。
(2階もあるようだが昼は使わず)
前日の火曜の13時過ぎに来た時にはすでに完売していたので再訪したところ、「昨日も来たろ?のっけ丼でいい?」と言われたので注文せずに待つ。
10分ほどで着丼。
「今日はマギュウ、ホホニク、脳天」と言われるもマギュウがどこの部位かはわからず。ただ味は脂が乗ってトロッとした食感で美味い。
ホホニクは味が濃いめで、個人的には一番好き。
脳天も脂が甘い。
驚くのはお値段1045円。
端数は受け取らないので1000円。
都内一コスパがいいマグロの希少部位丼。