
大相撲初場所の帰りにこちらに
立ち寄りました。
10名程並んでいて、
30分以上待ちました。
前を通っていく方々から、
ここは美味いよねとの声がチラホラ聞こえて、
期待をして入店。
豚肉は平田牧場の三元豚を使い、
米は千葉県産のものを使用しているようです。
メニューから、
限定数の厚切りロース定食を注文。
甘味を感じるロースは
柔らかく、衣も軽い。
ソースで食べるのもいいのですが、
店の方が薦める、
岩塩で食べるとより甘味を強く感じます。
付け合わせは赤味噌の味噌汁。
具材はなめこと三ツ葉。
キャベツとライスは、
1回まで無料のおかわりが可能とのことでしたが、
しなくても十分なボリューム。
とても満足度の高いとんかつでした。
ご馳走様でした。
#とんかつ
#厚切り
#ロース