• 閉店

大申

だいしん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営新宿線 ／ 馬喰横山駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
ラーメン 担々麺 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日 祝日

別にお店に行こうと思ってら月曜定休と気付き、口が担々麺になってたのでこちらへ。 14:00頃伺いましたが、1Fは満席です。 同僚2人と行きましたが、私は汁なし、1人が辛いもの得意じゃないらしく、担々麺辛さ弱め、もう1人が券売機で汁なしを頼もうとしていたのを軌道修正して普通の担々麺。周りの人が食べていたのが、美味しそうだったから、と。 2Fに通されるときに食券を渡すと拙い日本語で「汁なし、すっごい辛いヤバイ。大丈夫？」と聞かれる。まあ強い方だと思って、大丈夫と答え上へ。 2Fでお茶をマスターらしきご主人から出してもらう際に、「激辛ですが大丈夫ですか？」との質問。？奨めてないのか？気になってRettyをチェック。。。痺れヤバ目な情報が… 着丼。マスターから「すすっちゃダメですよ」と一言。。。 これはすするの無理。むせて弾けてしまいます。あっという間に麻酔状態。一緒に行った人たちと交換、もらった担々麺はもはや塩分しか感じない。辛さゼロ。戻ってももはや麻痺。舌が覚醒したのか、塩分には異常に敏感。辛さの向こう側のうまさも感じるようになり、中本で北極食べてる人の気持ちを少し考えて見た。 結果として味の評価がちゃんとできているのか不明…だが周りは大絶賛。うまいのだと思う。 次回は汁なしにしない。 激シビレ 汁なし担々麺 ジャスミンティー

Kenta Kawashimaさんの行ったお店

大申の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 担々麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都中央区日本橋久松町２-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営新宿線 ／ 馬喰横山駅 徒歩4分（320m）
都営浅草線 ／ 東日本橋駅 徒歩5分（350m）
東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩5分（370m）

座席 修正依頼

カウンター 無
個室 無

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