SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋 京橋エドグラン店

しびれぬーどるず ろうそくや きょうばしえどぐらんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 京橋駅 徒歩1分(72m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日
03-6262-7760

口コミ(20)

    2021年8月18日OPEN。東京メトロ京橋駅直結京橋エドグラン地下1階。「痺れ」×「辛み」×「うまみ」=「蝋燭屋」をコンセプトに、麻婆麺/担々麺/汁なし担々麺/酸辣湯麺の4種類のメニュのみのラーメン屋。 ちなみに店名は2017年銀座に一号店を開業した場所が「銀座ガス灯通り」であることから「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」と名付けられたそうな。 酸辣湯麺を食す。 胡椒が効いた、酸味よりも辛味のインパクトが大きい酸辣湯麺。とろみが強くかなりの粘度で、熱々を保ちつつ、ストレート細麺にがっつり絡んできて、なかなか啜れない。筍、椎茸、えのき、ハム、鶏肉、葱、溶き卵と具沢山。具材も細切りで揃えられていて、これまたがっつり麺に絡んでて、ますます啜れず、オリジナリティあふれる味わい。 香辛料と温度による相乗効果でがっつり汗が滲んだ。 ちなみに看板メニュは、山椒のきいた麻婆麺で、メディアにも多数取り上げられているそうな。 #酸辣湯麺

    今週の定期パトロール(^^) 定期的つまり禁断症状的に蝋燭屋の麻婆麺倍辛に葡萄山椒オイル足しを欲するのであります。 瞳孔が開く痺れを欲するのです。 顔から吹き出る汗も拭かず最後まで一気に。 はぁ〜! そして冷たく冷えた氷水を口に含むと痺れが広がるのです。たまらん…エクスタシーなのです。 ご馳走さま、また来るね。

SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋 京橋エドグラン店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6262-7760
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 京橋駅 徒歩1分(72m)
都営浅草線 / 宝町駅 徒歩4分(280m)
JR山手線 / 東京駅 徒歩4分(320m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.edogrand.tokyo/shop
利用シーン PayPay決済可、ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
耕田川
最新の口コミ
Ayaka Tanaka
最終更新

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03-6262-7760