地元民でも気付かないような場所に在る鮨屋。夜の2回転営業。 8人掛けの白木のカンターは凛とした雰囲気だが、ご主人が気さくな雰囲気なので緊張はしない。 お任せのコースは、前半は握りと摘みが交互に出され、後半は握りと中心となる。摘みは良質で、特に空豆の茶碗蒸しや冬瓜の煮物が良かった。 握りのシャリは白米と赤酢米を使い分けネタにより使い分けている。ネタもシャリも、とても良い。鮪には余り重きを置かずに、白身魚を中心とした組み立てだ。 都心から離れているせいか、他の高級鮨屋に比べて予約は取りやすい。
Kiyoshi Fujiokaさんの行ったお店
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パルテノペ 恵比寿
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~6000円
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L'AS
表参道駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~8000円
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とんかつ まい泉 青山本店
表参道駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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ブレッツカフェ クレープリー 表参道店
表参道駅 / クレープ
- ~2000円
- ~4000円
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ガストロノミー ジョエル・ロブション
恵比寿駅 / フランス料理
- ~20000円
- ~60000円
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がもううどん
鴨川駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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Quintessence
大崎駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~30000円
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Ri.carica
学芸大学駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~8000円
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鳥割烹 新橋 末げん
新橋駅 / 鶏料理
- ~2000円
- ~15000円
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TARANTELLA da luigi
白金高輪駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~8000円
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SENSE マンダリンオリエンタル東京
三越前駅 / 広東料理
- ~10000円
- ~30000円
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ロオジエ
銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~60000円
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夢吟坊 三宿店
池尻大橋駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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銀座うち山
銀座一丁目駅 / 懐石料理
- ~6000円
- ~20000円
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クオーレアズーロ
中目黒駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~8000円
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すし匠
四ッ谷駅 / 寿司
- ~2000円
- ~30000円
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魚と牛じゃ
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
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LATURE
表参道駅 / フランス料理
- ~5000円
- ~15000円
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レストラン リューズ
六本木駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~30000円
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La Luna Rossa
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~10000円