鳥割烹 新橋 末げん

すえげん

予算
~15000円
~2000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅(JR日比谷口) 徒歩2分(130m)
ジャンル
鶏料理 日本料理 親子丼 和食
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3591-6214

数々の政治家や著名人が馴染みの店として利用してきた、鶏料理の老舗

創業は明治42年。新橋駅前で100年以上もの間愛されて来た鶏料理の老舗。原敬、鳩山一郎、六代目菊五郎、三島由紀夫など数々の政治家や著名人が馴染みの店として利用してきた歴史を持つ。かま定食という親子丼が大人気。

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口コミ(204)

    著名人に愛された名店中の名店。 創業明治42年の老舗鳥割烹の名物ランチ。 ◎かま定食(大盛) 1400円 ランチなら庶民でも入れます。 名物は「かま定食」挽き肉の親子丼。 そぼろ丼と親子丼の中間的食べ物です。 開店前に到着すると、 平日なのに開店待ち行列が有りまして、 まったく日陰の無い場所で死にそう。 見た目想像通りの、 そぼろ丼と親子丼の中間登場!!! 想像より柔らかいです。 親子丼よりそぼろ入りTKGな感じ。 美味しい親子丼だと思うと違うので、 美味しいTKGだと思うのが正解。

    官庁街に行く前に、新橋で腹ごしらえ。 烏森神社の小道奥の某店がランチは今はやってないとの事で、Uターンしてこちらに伺いました。 若い頃に会社の先輩と伺って以来、かれこれ四半世紀は経ってます。 お店に入ると、下駄箱に自分で靴を入れ、手の消毒、最後にこめかみで非接触の体温計で計測、やっとお部屋に案内いただけます。 店内は、外の喧騒とは全くの別世界の静かさがあります。夜は、お鍋を囲んでお酒が入ると、昼とは雰囲気ががらっと変わります。 今日はかま定食の並を注文しました。 外は暑いくらいだったので、丼が来るまでの時間は冷たいお茶が嬉しかったです。 独特の親子丼は、腿などのごろりとした塊肉ではなく、粗く挽いた肉と、とろとろ卵やねぎと一体化し、見た目は濃いめの色ですが、お味は決して濃くない上品さです。勿論、そのままで楽しむのもよし、少しいただいてから、アクセントで一味や山椒を一振りする手があります。 私は一味をかけて変化を楽しみました。 箸休めはひじきの煮物、胡瓜の漬物、鳥スープです。 二人とかで伺えば、唐揚げか竜田揚げを単品でいただき、シェアしたいところですが、流石、一人では食べきれないで、確実にお土産になってしまいます。 次は家内と夜に来たいと思います。

    【ディナーで頂くかま定食】 鶏ひき肉を卵でとじた、あのかま定食が今はディナータイムに頂けます。大1540円。三島由紀夫が最後の晩餐に選んだ店、あの末げんの親子丼がこの値段で頂けます。具のボリュームがたっぷり、所謂つゆだくです。レンゲ をつけて頂けると食べ易いかと。絶妙な甘辛さ。老舗の貫禄の一杯。妻のお土産に唐揚げと立田揚げのMIX弁当を。 #かま定食  #新橋  #三島由紀夫  #最後の晩餐

鳥割烹 新橋 末げんの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • 鶏料理
  • 日本料理
  • 親子丼
  • 和食
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新橋駅(JR日比谷口) 徒歩2分(130m)
都営大江戸線 / 汐留駅(出入口1) 徒歩3分(240m)
都営三田線 / 内幸町駅(A2) 徒歩4分(280m)            

          
店名
鳥割烹 新橋 末げん すえげん
予約・問い合わせ
03-3591-6214
オンライン予約
お店のホームページ

席・設備

座席

44席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ディナー
  • 個室
  • クーポンあり

更新情報

最初の口コミ
井上一成
最新の口コミ
Kaoru Mizuguchi

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