すし匠 すししょう


予算
~2000円
~30000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅(出入口2) 徒歩2分(140m)
ジャンル
寿司 丼もの テイクアウト
定休日
毎週日曜日
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03-3351-6387

寿司職人が行きたい寿司屋全国1位、すし匠系列の総本山の旨い店

寿司職人が行きたい寿司屋全国1位に輝く、数あるすし匠系列の総本山、 中澤さんのお店。ここはお魚を寝かせるのが上手で、ギリギリに寝かせたマグロやブリの酸味とコクが辛めの赤シャリと相性よし。ばらちらしが人気。

口コミ(146)

    お誘いいただき、四谷の名店すし匠へ。 お任せでツマミとお鮨がどんどん出てくる。食べる食べる飲む飲む飲む。どれも美味しくてたまらない。お任せの後はお好みでお鮨の追加もできます。 特にこちらの名物「あん肝スイカの奈良漬け」とマグロのたたきの「おはぎ」がここでしか食べれない至高の一品でしたね。 ここは予約1組に1枠しか次の予約が取れずで、次回予約枠は幹事さんへ。くーまた行きたい。誘われたい。

    直前でしたがお誘いいただき予定が空いていたので喜んで参戦! 例によって軽く飲んで来たので日本酒からスタート! かわはぎ 肝のせが追加以外だとヒット! つまみも美味しいので酒がすすむすすむ…13種類も飲んでしまった(笑) 追加の握りは悩んだけど結局6つ食べました。前回なかった小柱軍艦が歯ごたえ抜群! また誘われたら是非伺いたいと思います。 ホタルイカ ヒラメ クエ イカ印籠詰 桜鱒 野菜 佐島のタコ 寝かした鰤 小肌 牡蠣昆布出汁 あおりいか いわし 毛蟹 血合 ホッキ貝 かわはぎ 肝のせ のどぐろ蕪蒸し 中トロ はまぐりお吸い物 鯖 まながつお しじみスープ シャーベット 追加 小柱軍艦 白海老 あん肝奈良漬け おはぎ かすごだい いかしそ巻き 花泉 天青 鶴の恩返し みむろすぎ ひろとがわ ならまん おりがらみ ちよのひかり 田酒 こしのはくちょう 写楽 十四代 わかつる 田酒

すし匠の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
  • 丼もの
  • テイクアウト
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~30000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅(出入口2) 徒歩2分(140m)
東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅(出入口3) 徒歩11分(880m)
東京メトロ有楽町線 / 麹町駅(出入口5) 徒歩12分(940m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 宿75 四谷一 徒歩1分(78m)
都営バス 都03 四谷駅 徒歩3分(210m)
都営バス 宿75 四谷駅前 徒歩5分(350m)            

          
店名
すし匠 すししょう
予約・問い合わせ
03-3351-6387
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%E5%9B%9B%E8%B0%B7-%E3%81%99%E3%81%97%E5%8C%A0/270081119692907

席・設備

座席

14席

個室
カウンター

(11席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 接待
  • ディナー
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
阪本 まさき
最新の口コミ
Yuji Iwata

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