炭火台所 鶏丸

公式情報
すみびだいどころ とりまる
予算
～5000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 南阿佐ケ谷駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
居酒屋 焼き鳥 テイクアウト 串焼き 創作料理
定休日
毎週木曜日
03-5306-0505

＊＊唐揚げ・春巻きともにトップ級！週末の昼飲みで＊＊ ブランド鶏を使った炭火焼と創作料理の店。 創作料理は、料理によって異なる鶏肉を使い分けています。 1998年11月18日に創業。 場所ですが、阿佐ヶ谷南口パールセンター商店街を延々と歩き、分岐点ですずらん通りに入ります。この通りを少し歩いた所、青梅街道近くに位置しており、おそらく知る人ぞ知る存在でしょう。 最寄り駅は丸の内線の南阿佐ヶ谷ですが、商店街をぶらぶら歩くのが好きならJR阿佐ヶ谷駅からどうぞ。徒歩８〜９分くらいです。 日曜15時25分、先客なし。 ★地鶏の唐揚げ・特製ダレ 600円・税抜 ★海老入り鶏ひき肉の春巻き 500円 ★ハイボール 420円 ★お通し 400円 ・マカロニ（トマト） ・枝豆 ・鶏挽肉と生揚げの春雨 ◉地鶏の唐揚げ 下味の塩梅、表面のサクサク感、肉の食感…全てが自分にとって完璧でした。 肉質は柔らかいですが、脂は多すぎず適度なジューシー感。自家製ダレはほんのり辛味があり唐揚げとの相性抜群です。 会計時に美味しさの秘密を聞いてみましたが、千葉の錦爽鶏（きんそうどり）を自家製ダレに漬けこんでいるそうです。 錦爽鶏…恥ずかしながら初耳だったので調べてみると…『地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト2017』で最優秀賞に輝いたブランド鶏だとか。 盛り付けを含めて丁寧な仕事をしている印象、 過去最高クラスの唐揚げでした。 ◉海老入り鶏ひき肉の春巻き 酢胡椒を浸けていただきます。 餡はプリプリの小海老と鶏ひき肉の相性抜群、上品ながらも物足りなさは感じず、実に巧くまとめています。これをパリパリの皮が包み込み、旨いのなんのって！ こちらも大袈裟ではなく過去最高レベル(o^^o) ご馳走さま。 過去最高クラスの唐揚げと春巻きとの出会い…いい店を見つけました。 JR阿佐ヶ谷駅から９分ぐらい歩きますが、沿線住民なら歩いて来る価値ありです。 次回は定評の炭火焼にトライします。 創作鶏料理 穴場的存在 地鶏の唐揚げ 錦爽鶏 海老入り鶏ひき肉の春巻き どちらも絶品！ 炭火焼も人気 阿佐ヶ谷から徒歩８〜９分 南阿佐ヶ谷

H.Arakawaさんの行ったお店

炭火台所 鶏丸の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-5306-0505
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
  • テイクアウト
  • 串焼き
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都杉並区阿佐谷南１-９-６ 第七志村ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 南阿佐ケ谷駅 徒歩4分（320m）
JR中央・総武線 ／ 阿佐ヶ谷駅 徒歩10分（740m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新高円寺駅 徒歩14分（1.1km）
駐車場 あり

座席

席数

36席

（テラス席ではペット連れ可。カウンター有。）

カウンター 有
喫煙 不可

（店内全面禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

サービス・設備などの情報

Facebook https://www.facebook.com/@torimaru0505
X(Twitter) https://x.com/asagayaTORIMARU
予約 予約可
Wi-Fi利用 あり

03-5306-0505