だしと麺 遊泳

だしとめん ゆうえい

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 東高円寺駅 徒歩1分(52m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週金曜日
不明

2023年オープン。 元は西早稲田の方で2021年に間借りからスタート。 店主は『竹千代』や十条にある人気讃岐うどん店『いわい』出身だとか。 「油そば 出汁スープ付き」¥1000 これは美味い…。 醤油ダレと鶏油のみだという味は タレの旨みと鶏油のコクがクセになる美味しさ。 自家製麺が他にない感じでめちゃ美味い。 硬くもあり柔らかくもあり不揃いでフワッとした食感。 出汁スープを投入してすするの美味しかった。 このお店でしか楽しめない タレと麺の組み合わせですごく良かったです。 だしそばの中太麺はいわい製、 細麺は菅野製麺所?とさまざまな麺が楽しめるのも面白い。 杉並区 ラーメン

k.Hoshiさんの行ったお店

だしと麺 遊泳の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 東高円寺駅 徒歩1分(52m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新中野駅 徒歩13分(1.0km)
東京メトロ丸ノ内線 / 新高円寺駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

7席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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グランドオープン日 2023年7月31日

このお店は以下のお店が移転した店舗です


不明