• 閉店

中華そばJAC

ジャック

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 高円寺駅 徒歩8分(590m)
ジャンル
ラーメン 丼もの
定休日
不定休 毎週月曜日

《中華そばJAC》2016.12.29 再訪 数年前にも食べましたが、人気店になり訪問。2013.2014年に、TRYでラーメン・オブザイヤーを受賞しているらしい。 土曜の昼に何回か来て閉まっていたので、夜専門かと思いました。 本日は、何と開いていました。 しかも14:30を回っていたので、スキスキでした。ラッキー! では、徳島ラーメンを、堪能しましょう。 ⚫︎中華そば ¥700 込 やはりこの界隈は、これぐらいの値段がいい。しかも、生卵と大盛りは無料です。 スープは、豚骨醤油をベースに魚系の出汁も効いていて、濃厚です。 今日の気分は、昨晩少しだけ飲みすぎたので、醤油清湯スープをゴクゴクいきたかったのですが、こちらも悪くはありませんでした。 麺もいい感じです。 細麺ストレートで、噛み応えもあり、 しっかり小麦を感じさせてくれる、 穀物の美味さがありました。 バラ肉は、少し甘辛の味付けが濃くされていて、確かにすき焼きみたいに、とき卵に付けて食べればよかったですね。 そのままいくと、チト濃すぎでした。 不思議だったのは、ネギが万能ネギの様ですが、しっかりした茎の部分は、ネギ独特の辛味がありました。 濃厚豚骨醤油ラーメンがお好きな方は、 結構お薦めですよ。 時間帯を外せば、すんなり入れますから。 年末年始

今井信明さんの行ったお店

中華そばJACの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 高円寺駅 徒歩8分(590m)
東京メトロ丸ノ内線 / 東高円寺駅 徒歩13分(1.0km)
東京メトロ丸ノ内線 / 新高円寺駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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