更新日:2024年04月24日
蕎麦屋で各種宴会♪地酒飲み放題あります!御茶ノ水・新御茶ノ水駅すぐ!
本日のランチは神田明神手前にある二八蕎麦のお店です。 この後すぐにアメ横で打ち合わせがあるので、軽くにしておきました。 食べたのは、おろしざるそば。792円。 ざるそばのコシは凄かったのですが、これに大根おろしでこの値段はコスパ悪いです。
小麦、蕎麦、米粉をブレンドしたモチモチ麺の食感が堪らないベジサラ麺
ワテラスの「凪」さんで、『お昼のお得なセット』を『カツ丼とかけ蕎麦 1,000円』をいただきました。 「まぐろ丼」のセットも同じ1,000円とかなり魅力的。でもカツ丼があるとカツ丼の魅力に惹かれてしまいます。 カツ丼はお江戸の辛い味付け。九州出身者の私にはかなり辛い味付け。もうちょっと甘みの強い甘辛い味付けが好きです。でも食べ進めていくと味に馴染んできました。 お蕎麦のおつゆが美味しい。出汁が効いていて上品なお味。お蕎麦は手打ちなのでしょうか?温かいお蕎麦なのでその実力の程はわかりませんが、モチモチとして美味しいお蕎麦でした。レモン?の皮が入っていてさっぱりといただけました。
入口付近は日陰になってますがさすがに並ぶのは嫌だったのでお蕎麦に変更しました。 食べたのは冷たい蕎麦の辛ダレもりのセット。 大盛無料とのことなので大盛にし、セットは出汁いなりにしました。 大盛でしたが蕎麦の盛りはかなり控えめですがコシはあります。 つけ汁はラー油入りピリ辛ですが味もかなり濃いです。 なのでそば湯を入れて調整しました。 出汁いなりは全く味がついてないやつ。 つまり醤油、みりん、塩などを入れる前の鰹出汁に油揚げを入れて作ったやつです。 甘いいなり寿司が好きなので残念でした。 このつゆならご飯にすれば良かったです。 930円
無添加の出汁が嬉しい、子供も安心して食べられる地元人気のお蕎麦屋さん
天丼と温かいお蕎麦を食べようと『小諸そば ニコライ坂店』へ。 食券販売機の左側に「香味肉うどん」の美味しそうな写真を発見。私は「肉うどん」を見ると無性に食べたくなってしまいます。 ということで『香味肉うどん 520円』をいただきました。お蕎麦を食べに来たのに(笑) ビラビラの薄い豚バラが入っています。これは写真と同じ。柚子胡椒が入っていますね。この柚子胡椒が「香味」のネーミングになっているようですね。 まずは柚子胡椒を溶かさずにお汁を味わいます。ああ、美味しい。寒いから体に染み渡ります。こんな寒い日は温かいそばがうどんが一番ですね。 うどんは結構パッツンパッツン麺。讃岐うどんを食べることが多いので、弾力や伸びやかさが少々足りない感じがします。でも普通に美味しい。 途中から柚子胡椒を溶かしながらお汁を飲むと、これがまた旨い。お汁が柚子胡椒味に支配されてしまいましたが、これはまた味変でいいですね、美味しい! ビラビラの豚バラもうどん麺と一緒に食べると食べやすくて美味しかったです。でもやっぱり小諸そばではお蕎麦のほうが圧倒的に美味しいと思います。
神田須田町にある明治17年創業の老舗蕎麦店
胡桃そばが美味かったです。 老舗のそば 変えてはいけないものを変えないために、変えるものを変える。 また行きたいです。
古民家風の情緒豊かな佇まいに見事な日本庭園、明治創業の老舗蕎麦店
かんだやぶそば (東京/淡路町) まつやが激混みだったため初めてこちらへ。 11:30開店で、11:20くらいに着いて待ちが20組ほど。 でも席数が多かったのですぐに入れました。 ・せいろそば(¥990) 初めてのお店はとりあえずせいろ! 蕎麦粉10、小麦粉1の割合でやや緑がかった細麺。 つゆはまつやと違って辛口。 辛口だから蕎麦湯でつゆ全部飲み干してしまった…^ - ^笑 本当に美味しかった。。 まさかの2階建てで、2回席は予約のコースのお客様用みたいでした。 天井が高くて、昔ながらの雰囲気もありつつとても綺麗な店内でした。 お店の方の「ありがとう存じます〜」と、お会計の場所が銭湯の番台のような雰囲気を醸し出していてめちゃくちゃ好きでした。 穴子大好きだから次は穴子南蛮蕎麦が食べたいな…。 (おしぼりのイラストが可愛かった) #かんだやぶそば #淡路町グルメ#蕎麦
早い、安い、旨いの三拍子揃いで人気、立ち飲みもできる蕎麦店
ブレンドの恵みそばが穂のかそばになっているくらい。 店内の説明書きもほとんど同じですね。 昼時なのでどんどん人が入って来ますがどんどん回転していきます。 列に並んでお姉さんのどうぞの声で口頭注文。 韃靼そばの小盛り150g 450円をお願いします。 お姉さんが奥に韃靼小と声をかけます。 プシューと言う押出製麺の音が聞こえます。 しばし待てば茹で上がり、水でしっかりと締めて出来上がり。 向かい合わせで4人ほどのテーブルが2つ。隙間を見つけていただきます。 細めの乱切りノズルの蕎麦はほんのり香りもあり美味しいですね。ルチン豊富な韃靼そばで健康になれるかな。 つゆはカエシの立った辛口なので、ちょいとつけて食べるのにちょうど良い。 恵み屋とほとんど同じなので安心していただけます。 さて、お昼時さっさとお暇します。
こだわりの国産二八そばと地酒のお店
店頭には「自家製蕎麦」ののぼりが立っています。自家製粉の手打ち蕎麦ということなのでしょうね? 『うな丼とそばセット 1,100円』をいただきました。店構えはかなり立派ですが価格帯は比較的良心的な設定。 お蕎麦は蕎麦の香りが感じられます。さすが自家製蕎麦ですね。やや太めの手打ち蕎麦。喉越しがいいというよりもっちりとしたお蕎麦。最初から刻み海苔がたっぷり乗っていますがこれは私としては要らないかな。せっかくのそばの風味がボヤケていまいそうです。 蕎麦つゆは緩め。それこそ神田明神の真ん前の、正真正銘お江戸のお蕎麦にしてはかなり薄い感じ。なので蕎麦の先っちょをちょんちょんではなく、じゃぶじゃぶと蕎麦つゆにたっぷりつけていただきました。 あまり期待はしていませんでしたが二切れ入った鰻は柔らかくってちゃんと美味しい。臭みもありません。ご飯の量も適量で小さなうな丼も美味しくいただけました。 蕎麦湯も出していただいたので、やっぱり手打ちなのでしょうね?
茹でて水でしめる生そば使用、安くて美味しい蕎麦が人気の蕎麦チェーン店
これ、富士そばではなくてセブンイレブンがその昔CMで流していたキャッチコピーですが、もう今の若い人たちは知らないんでしょうね…(^^;; この日は、仕事の都合で7時前に出社しなければならず、御茶ノ水駅に着いたのが6:15頃。 寄ろうと思っていたパン屋は7時開店に変わったみたいで、ならばと向かった吉野家はこの日だけ水回り工事で7時開店。 コンビニもちょっと離れた店しかまだ開いていないようなので、そこへ向かってトボトボと歩いていたら… おぉ、富士そばが開いてるじゃないかっ! その明かりは非常に神々しく、思わず「ありがとうございます~」と拝んでしまいましたw 店外の券売機でポチッとしたのは、天玉そば(500円)。 食べられればどれでもいいやという気分になっていたので、気づいたら一番上の列のデカいボタンを押していましたw 玉子は温玉をチョイス。 デカいかき揚げに加え、ワカメも乗っています。 特に特徴があるわけではないけど、安定の味。 この真っ黒いツユは好みのタイプです。 なんてことない普通の蕎麦ですが、この日ばかりは本当に「開いてて良かった」(^^) ナイス、富士そば! #そば
うまい、早い、安い、茹でたて蕎麦と揚げたて天ぷらが自慢の蕎麦チェーン店
2022/2月 【東京都文京区湯島 ザ「関東のそば」】 首都圏に約70店舗ありますがなかなか私には縁が無く 恥ずかしながら人生初の小諸そば 最近たまにランチで通ってます 出汁がやや濃いめでイメージする「関東のそば」に最も近いかも かき揚げの揚げたてサクサク感が良いですね ネギはセルフで盛れるし価格も抑えめで座れるのもありがたいですね(^^) スタッフのお姉さんは高齢ですがが明るく元気にちゃっちゃと片付けをしていて応援したくなります❣️ ◎かき揚げそば ¥400 ◎きつねそば ¥380 ◎たぬきそば ¥350 #東京都文京区湯島 #小諸そば #湯島一丁目店 #関東地方そば #ネギがセルフで盛り放題
神田にあるそば店、最近オープンしたっぽい ランチにて訪問、かつおとカンパチの二色漬け丼とそばのセットをオーダー あたたかいそばはちょっとつゆが濃いめかな、せっかくの手打ちそばを楽しむためにも冷たいそばのほうがいいかも 今回は海鮮の丼にしたけど、天丼系のメニューが気になるところ(´Д`) #神田 #そば #手打ちそば #天丼 #天ぷら
【御茶ノ水駅から徒歩1分】日本酒と蕎麦の美味しい昔ながらのゆったりとした居酒屋
店頭のランチセット「天丼とそばセット」が目に止まり入店を決意。「新宿カレーとそばセット」もなんか気になります。ただの「カレー」ではなくて「新宿」と付くとなんか魅力的に感じる不思議。 あらためて「ランチお品書き」を見ていると『かつ丼とそばセット 1,000円』の存在に気づきました。「かつ丼」を見つけてしまえば「かつ丼」に惹き寄せられてしまいます。私にとっては「かつ丼とそばのセット」が最強のおそば屋さんメニューなのです。 かつ丼は割と大き目。見た目も綺麗です。かつが大きい。反対におそばは少な目。ちょうどいいサイズ感です。 かつ丼のカツはジュクジュク柔らかタイプ。これはこれでいい。じゅっくりお汁が染みて美味しい。味は私好みの甘辛。お江戸の辛いタレじゃありません! 蕎麦麺は自社工場で作っているような記載がありました。もちもちなそば麺。温かいおそばなので喉越しなんかは気になりません。お汁も出しが効いて旨い。 あっという間に完食です。美味しかった、普段遣いのおそば屋さんとして活用できそうですね。丼の種類も多いし、新御茶ノ水駅併設で利用しやすいところがいいですね!
香り高く繊細な味わいで蕎麦の奥深さを感じられる蕎麦店
路地裏のお蕎麦屋さん、場所は確かに分かり辛い。自家製豆腐、だし巻き卵、大根煮などとても美味しかったです。最後に頼んだ2種類のもりそば、締めに相応しく絶品でした。
神田で食べられる、山形の肉そばを出す蕎麦の名店
数年前ですが山形市を訪れ、冷たい肉そばの美味しさに魅了され虜になってしまいました。久しく肉そばを食べれていなかったので、東京で肉そばが食べられる神田錦町の『河北や』を訪問しました。 肉そばと言えば山形出身の同僚から「冬でも冷たい肉そば」と、山形肉そばの魅力を語られていました。でも、温かい肉そばを食べたことがなかったので今日は『肉そば(温)』狙いで入店。 お店の表の看板には「山形県を中心とした親鶏に肉とガラを炊き抽出したスープが自慢です。噛めば噛むほど味が出ますので、スープを口に含み味わってください。」と記載。最初の文章に『、』がつけられていないのでちょっと解読困難。とにかく『山形県を中心とした地域で大人気の肉そば。鶏肉はあえて親鶏を使用し、その親鶏の肉と鶏ガラを丁寧に炊き出し、抽出したスープが自慢です。』という意味だと勝手に解釈。 お昼時、店内の食券販売機とセルフ式の料理の受取カウンターの前には行列ができていました。東京都民にも人気のようです。 『温かい肉そば』の見た目は冷たい肉そばと一緒。でもスープは間違いなく温かい。蕎麦麺はもちろん山形蕎麦の黒い蕎麦麺。
大満足の「いかげそ天そば」、美味しい蕎麦をお腹いっぱい食べたいならココ
ゲソ天そば。 東京の小川町駅から徒歩3分、神田まつや本店の裏にある立ち食いそば屋。 ゲソ天そばで有名らしいのでゲソ天そばを食べにきた。 水曜の12時に着いて先客3名も次々とお客様がやってきて、ゲソ天や春菊天そばを注文してた。 立ち食いそば屋行くと春菊を頼んでる人が多め。 注文、支払いして1分ほどで着丼。 黒さが若干控えめなつゆに茹で蕎麦がはいり、せんべいのように硬く揚げられたゲソ天が乗る。つゆに浸しても衣が解けないストロングスタイル。 ザ立ち食いというようなそば質だがつゆが美味しいので唐辛子の輪切りをいれて食べるとサクッと食べ終わる。 朝早くから開店してるので朝食に軽く食べるのが良さそう。
大正8年創業の80年以上続く老舗の蕎麦屋
お蕎麦をいただいた。 席についてから、注文はおろか、お冷すら持ってこず、かなり待たされた。店員を呼ぼうとすると「ちょっと待ってよ!」と乱暴な返答をする若めの女性店員に面食らう。 普通は「少々お待ち下さい」「お待たせして申し訳ありません」だと思うが、どうやら江戸蕎麦の老舗は違うらしい。 お蕎麦は、無難に美味しかった。 まぁ、神田には素晴らしいお蕎麦屋さんがたくさんあるので、たぶん今後は他に行くと思う。
細くて上品な手打ちの蕎麦は、風味もあってまさに絶品な1830年創業の店
今回は3,800円のおまかせ天ぷらと〆の十割蕎麦コースにしました。 天ぷらは車海老、江戸前太刀魚、京茄子、契約農家のピーマン、ズッキーニでした。 最初にサーブされた蕎麦がきはブロッコリーが入っており、もはやポタージュスープみたいでバリウマでした(^^)既にレベルの差を感じる。 太刀魚は身がフワフワで塩で食べると旨味が素晴らしかったです。ズッキーニは鰹節とバルサミコ酢を使った創作料理で、ズッキーニが甘くバルサミコ酢と合いなって今まで食べた事のない面白い洋風天ぷらでした。 細打ちの十割蕎麦は冷水でしっかりと〆てありコシが強く喉越しも良かったです。蕎麦つゆも鰹の香りと醤油の風味が濃くて関東人好みだと思います。 超トロトロの蕎麦湯がよく合う様に計算もされていると思います。 久しぶりに素晴らしいお蕎麦屋さんに出会えて幸せでした。 接客・ホスピタリティーも良かったです(^^) ご馳走さまでした、次回は夜に行きたいと思います! #丁寧に作られた #手打ちそば #とろとろ蕎麦湯 #カウンター席あり #自然素材にこだわり #接客が丁寧 #予約必須 #コースのみ #老舗の蕎麦
千代田区にある小川町駅からすぐのそば屋さん
いつものたぬきそばをポチッと、現金のみ。 嵯峨谷の蕎麦は、乱切りの十割蕎麦。 他の立ち食いそば店より、群を抜いておいしい。 生七味を入れて、いただきます。 今日の蕎麦はコシがしっかり、とてもおいしい。 生七味は、山椒の辛さが癖になる美味しさ。 入れ過ぎると、全体の味を損ねるので少しずつ。 おいしくいただきました〜 2024年2月8日朝食にて利用 3.46
都内に複数展開するにくそばのお店。蕎麦の量が小(300g)中(370g)大(500g)から選べる。カウンターの目の前にある玉子が1人1個まで食べられる。肉そばの麺は固め。〆に特製そば湯を汁につけて天かすと魚粉をかけて飲むと美味しい。
【昭和25年創業】国内産石臼引き江戸前の二八そばが自慢 お酒も楽しめる老舗蕎麦屋
神田神保町駅近く、靖国通り沿いで、営業されているお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 冷たいそばから、大せいろを頂きました。¥980でした。 ツヤツヤの蕎麦は、冷たく締められていて、ほど良いコシがありました。 ツユは、やや濃口、蕎麦との相性も、良かったです。 #東京ニ八蕎麦
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