更新日:2024年04月13日
蕎麦屋で各種宴会♪地酒飲み放題あります!御茶ノ水・新御茶ノ水駅すぐ!
本日のランチは神田明神手前にある二八蕎麦のお店です。 この後すぐにアメ横で打ち合わせがあるので、軽くにしておきました。 食べたのは、おろしざるそば。792円。 ざるそばのコシは凄かったのですが、これに大根おろしでこの値段はコスパ悪いです。
入口付近は日陰になってますがさすがに並ぶのは嫌だったのでお蕎麦に変更しました。 食べたのは冷たい蕎麦の辛ダレもりのセット。 大盛無料とのことなので大盛にし、セットは出汁いなりにしました。 大盛でしたが蕎麦の盛りはかなり控えめですがコシはあります。 つけ汁はラー油入りピリ辛ですが味もかなり濃いです。 なのでそば湯を入れて調整しました。 出汁いなりは全く味がついてないやつ。 つまり醤油、みりん、塩などを入れる前の鰹出汁に油揚げを入れて作ったやつです。 甘いいなり寿司が好きなので残念でした。 このつゆならご飯にすれば良かったです。 930円
こだわりの国産二八そばと地酒のお店
店頭には「自家製蕎麦」ののぼりが立っています。自家製粉の手打ち蕎麦ということなのでしょうね? 『うな丼とそばセット 1,100円』をいただきました。店構えはかなり立派ですが価格帯は比較的良心的な設定。 お蕎麦は蕎麦の香りが感じられます。さすが自家製蕎麦ですね。やや太めの手打ち蕎麦。喉越しがいいというよりもっちりとしたお蕎麦。最初から刻み海苔がたっぷり乗っていますがこれは私としては要らないかな。せっかくのそばの風味がボヤケていまいそうです。 蕎麦つゆは緩め。それこそ神田明神の真ん前の、正真正銘お江戸のお蕎麦にしてはかなり薄い感じ。なので蕎麦の先っちょをちょんちょんではなく、じゃぶじゃぶと蕎麦つゆにたっぷりつけていただきました。 あまり期待はしていませんでしたが二切れ入った鰻は柔らかくってちゃんと美味しい。臭みもありません。ご飯の量も適量で小さなうな丼も美味しくいただけました。 蕎麦湯も出していただいたので、やっぱり手打ちなのでしょうね?
神田にあるそば店 親子丼とあたたかいそばのセットをオーダー そばは茹で機の上にある機械から注文の都度押しだされてゆでられるようだ、つまり打ちたて・ゆでたて( ´∀`) そして出汁の香りがとてもよい香り(・∀・) 正直に出汁をとってるのだろうなぁ #神田 #そば #出汁 #親子丼 #出汁の香り
神田にある牛肉そばつけ麺の店 ランチにて訪問、牛肉そばつけ麺大盛をオーダー めんにコシがあってのどごしがいい( ´∀`) 後半は生たまごをつゆに入れて味変 甘めの味はすき焼きに似ているかも #神田 #牛肉そば #つけ麺
プリプリの牡蠣を煮込んだ牡蠣蕎麦が美味しいと評判のうどん・蕎麦の店
神田にある釜めしとそばの店 ランチにて訪問、玉子丼とそばのセットをオーダー そばは十割ということで風味とコシがよき( ´∀`) 十割なのにこのなめらかさはどうやって打っているのだろう そばと丼のつゆは少し甘めかも 釜めしは20分かかるということなので断念(´Д`) #神田 #そば #丼 #釜めし #十割そば
セットメニューが豊富。リピーターも多いお蕎麦のお店
ということで私が頼んだのは和風冷やしそば大盛1,120円。 ほぼ同時に入った2人もこれを頼み帰る方もこれだったみたいで結構人気ですが、ほとんどの方はセット物を食べてました。 別のグルメサイトで、注文してから来るまで恐ろしく時間がかかると書いてあったので覚悟してましたら、3、4分程度で来ました。 見た目は冷やし中華みたいでめちゃくちゃ具沢山。 そして蕎麦は凄いコシでした。 最近食べた蕎麦の中で1番コシがありました。 食べ終わりそうな時にそば湯用に蕎麦猪口を置いてくれたので、レンゲで少し汁を入れて蕎麦湯を飲みながら食べました。 接客もいいのでここはいいですね。 また来たいです。
のどぐろ天そば@550円! 高級魚のどぐろの天ぷらが3枚入って550円! 激安! 京風出汁に合うようにネギは青ネギ。 個人的には蕎麦にはやはり関東風の黒いルーシーが合うように思うが、選択肢が広がるのは悪くない。 ミニまぐろ丼などのお魚を使ったサイドメニューが気になる!
【唯一無二のキクラゲ蕎麦】自分的には1番のお気に入り立ち食いそば屋さんです♪この日は「かけそば(360円)貝柱かき揚げ(+200円)木クラゲ(+100円)」濃い目の汁も最高です✩✩✩
カツ丼の甘さとカレーがベストマッチ。24時間営業が便利なそば屋さん
電気街方面にある富士そば。朝そばのきつね。朝そばのたぬき。わかめうどん。天ぷらそば。ちくわ天そば。牛肉うどん。何回も通ってるが店も清潔感があって良い。タッチパネル式でキャッシュレス対応の券売機があるのも良い。 #駅近で嬉しい #そば #短時間飯 #清潔感ある店内
神田にいながら、あの「峠の釜めし」を味わいつつ一杯飲れるという至福のお店。 荻野屋は群馬県の横川に本拠を置き、明治18年(1885年)創業と140年近い歴史を持つ老舗の弁当会社。 峠の釜めしは、荻野屋が昭和33…
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