更新日:2024年04月28日
こだわりの国産二八そばと地酒のお店
店頭には「自家製蕎麦」ののぼりが立っています。自家製粉の手打ち蕎麦ということなのでしょうね? 『うな丼とそばセット 1,100円』をいただきました。店構えはかなり立派ですが価格帯は比較的良心的な設定。 お蕎麦は蕎麦の香りが感じられます。さすが自家製蕎麦ですね。やや太めの手打ち蕎麦。喉越しがいいというよりもっちりとしたお蕎麦。最初から刻み海苔がたっぷり乗っていますがこれは私としては要らないかな。せっかくのそばの風味がボヤケていまいそうです。 蕎麦つゆは緩め。それこそ神田明神の真ん前の、正真正銘お江戸のお蕎麦にしてはかなり薄い感じ。なので蕎麦の先っちょをちょんちょんではなく、じゃぶじゃぶと蕎麦つゆにたっぷりつけていただきました。 あまり期待はしていませんでしたが二切れ入った鰻は柔らかくってちゃんと美味しい。臭みもありません。ご飯の量も適量で小さなうな丼も美味しくいただけました。 蕎麦湯も出していただいたので、やっぱり手打ちなのでしょうね?
茹でて水でしめる生そば使用、安くて美味しい蕎麦が人気の蕎麦チェーン店
これ、富士そばではなくてセブンイレブンがその昔CMで流していたキャッチコピーですが、もう今の若い人たちは知らないんでしょうね…(^^;; この日は、仕事の都合で7時前に出社しなければならず、御茶ノ水駅に着いたのが6:15頃。 寄ろうと思っていたパン屋は7時開店に変わったみたいで、ならばと向かった吉野家はこの日だけ水回り工事で7時開店。 コンビニもちょっと離れた店しかまだ開いていないようなので、そこへ向かってトボトボと歩いていたら… おぉ、富士そばが開いてるじゃないかっ! その明かりは非常に神々しく、思わず「ありがとうございます~」と拝んでしまいましたw 店外の券売機でポチッとしたのは、天玉そば(500円)。 食べられればどれでもいいやという気分になっていたので、気づいたら一番上の列のデカいボタンを押していましたw 玉子は温玉をチョイス。 デカいかき揚げに加え、ワカメも乗っています。 特に特徴があるわけではないけど、安定の味。 この真っ黒いツユは好みのタイプです。 なんてことない普通の蕎麦ですが、この日ばかりは本当に「開いてて良かった」(^^) ナイス、富士そば! #そば
うまい、早い、安い、茹でたて蕎麦と揚げたて天ぷらが自慢の蕎麦チェーン店
2022/2月 【東京都文京区湯島 ザ「関東のそば」】 首都圏に約70店舗ありますがなかなか私には縁が無く 恥ずかしながら人生初の小諸そば 最近たまにランチで通ってます 出汁がやや濃いめでイメージする「関東のそば」に最も近いかも かき揚げの揚げたてサクサク感が良いですね ネギはセルフで盛れるし価格も抑えめで座れるのもありがたいですね(^^) スタッフのお姉さんは高齢ですがが明るく元気にちゃっちゃと片付けをしていて応援したくなります❣️ ◎かき揚げそば ¥400 ◎きつねそば ¥380 ◎たぬきそば ¥350 #東京都文京区湯島 #小諸そば #湯島一丁目店 #関東地方そば #ネギがセルフで盛り放題
お茶の水駅構内に新しく出来た「いろり庵きらくそば」 かき揚げそば550円 やはり値上げですね、おつゆが美味しかった! ネギの鮮度バッチリ 午前10時からの朝限定はお得☆
立ち食いとあなどるなかれ。最後まで飲み干せる美味しい蕎麦を提供
オールスタンディングの由緒正しき街の立ち喰い蕎麦屋さん。 頂いたのは春菊天蕎麦。緑鮮やかな春菊天が山盛り、すっきりとした出汁が美味しい。ネギやワカメも仕事が丁寧ですね。 お店の佇まいがの渋さが、お蕎麦をより一層美味しくしている気がします。 #路麺は日本の文化です
蕎麦屋で各種宴会♪地酒飲み放題あります!御茶ノ水・新御茶ノ水駅すぐ!
本日のランチは神田明神手前にある二八蕎麦のお店です。 この後すぐにアメ横で打ち合わせがあるので、軽くにしておきました。 食べたのは、おろしざるそば。792円。 ざるそばのコシは凄かったのですが、これに大根おろしでこの値段はコスパ悪いです。
香り、風味、喉越し、全においてのバランスの良い蕎麦の名店
久々に、おいしいおそば食べたなぁ!って感じ。 強い汁と、それに負けない強い蕎麦。 揚げたての天ぷらも、さらによし。 材料高騰で、人員を削減しているようで、厨房一人と、お会計等担当してる人が一人の二人体制。 入店時、ややぶっきらぼうだなって思ったけど、それも仕方ないわ。って思える状況だった。 入店から提供まで30分はかかるから、そこも要注意!
ご飯との相性抜群の豚の天ぷらが絶品のお蕎麦屋さん
神保町にある立ち食い蕎麦店。 丸香、くにまつ、カーマ、五ノ井などが並ぶグルメ通りである錦華通りの少し水道橋寄りに位置しています。 ランチタイムに前を通り、次々とリーマンが吸い込まれている姿を見かけていましたが、今回訪問したのは朝。 出勤前のモーニング蕎麦です。 特にモーニングセットなどは無いようなので、天ぷら(かきあげ)そば(380円)をポチッと。 シンプルな天ぷらそば。 かき揚げは大きく、丼と同じくらいの円を描いています。その上には、ワカメとネギ。 揚げ色が濃いかき揚げ。ちょっと揚げ過ぎているような気もしますが…(^^;) ツユは東京の蕎麦らしく、しっかりと黒め。こういうツユ、好きです♪ 立ち食い蕎麦ですが、テーブルが2つあり、まだ朝早くて客が少なかったので、座ってゆっくりと食べられました。 よく見ると、壁には一面の阪神タイガースグッズやサイン色紙。 店主さんは、かなりの虎キチのようです。 東京ドームも近いんですけどね…(^^;) #蕎麦 #立ち食い #路麺
手打ちそばのお店麺は手打ちで太くしっかりしたコシがあるのが特徴
そばつゆにゴマダレ、鶉の卵、紅葉おろし、ネギを加えて、ズズーっとセイロを頂きました。その後、お蕎麦屋さんならではの、とろみあるルウによく合う豚肉の入ったカレー丼を堪能!
うまい、早い、安いと、口コミでも大人気の、美味しいお蕎麦のお店
時間がないときに助かる小諸そば!かき揚げ丼セットで、速攻エネルギーチャージ。季節限定のかき揚げ丼も良かったかも!
内神田にある“浅野屋本店”の暖簾分け店
水道橋駅から徒歩5分ぐらい、日大経済学部の裏手で、営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 冷たいそばから、大もりを、頂きました。¥750でした。 そばは、やや太め、固めの茹で加減で、コシがあります。冷たく締められていて、水切りが、完璧でした。ツユは、出汁が効いたやや濃口で、ツユを、たっぷり付けて啜ると、出汁の旨味が口の中に広がります。 店内の座席数は多く、空いていました。 盛りも良くて、お値打ちで、お勧めです。 近所にあったら、通いたくなるお店です。 #東京ニ八蕎麦 #木鉢会
大満足の「いかげそ天そば」、美味しい蕎麦をお腹いっぱい食べたいならココ
諦めて、帰り道に蕎麦屋を発見!迷わず入店。かき揚げそばを注文!かき揚げは、私の後ろのお客で売り切れ。危ないところでした。 かき揚げに蕎麦のつゆがじわっと染みて、口にいれると玉ねぎの甘味が広がります。 初めてなのに、懐かしさを感じる、不思議な体験でした!
小麦、蕎麦、米粉をブレンドしたモチモチ麺の食感が堪らないベジサラ麺
蕎麦と選べる丼セット、とろろトッピング追加で1100円。 御茶ノ水のワテラスアネックス3Fにあるお蕎麦屋さんです。日曜日の昼食にしました。丼はしらす丼です。たっぷりのとろろと卵黄に蕎麦を絡めていただいて美味しかったです。
無添加の出汁が嬉しい、子供も安心して食べられる地元人気のお蕎麦屋さん
天丼と温かいお蕎麦を食べようと『小諸そば ニコライ坂店』へ。 食券販売機の左側に「香味肉うどん」の美味しそうな写真を発見。私は「肉うどん」を見ると無性に食べたくなってしまいます。 ということで『香味肉うどん 520円』をいただきました。お蕎麦を食べに来たのに(笑) ビラビラの薄い豚バラが入っています。これは写真と同じ。柚子胡椒が入っていますね。この柚子胡椒が「香味」のネーミングになっているようですね。 まずは柚子胡椒を溶かさずにお汁を味わいます。ああ、美味しい。寒いから体に染み渡ります。こんな寒い日は温かいそばがうどんが一番ですね。 うどんは結構パッツンパッツン麺。讃岐うどんを食べることが多いので、弾力や伸びやかさが少々足りない感じがします。でも普通に美味しい。 途中から柚子胡椒を溶かしながらお汁を飲むと、これがまた旨い。お汁が柚子胡椒味に支配されてしまいましたが、これはまた味変でいいですね、美味しい! ビラビラの豚バラもうどん麺と一緒に食べると食べやすくて美味しかったです。でもやっぱり小諸そばではお蕎麦のほうが圧倒的に美味しいと思います。
【御茶ノ水駅から徒歩1分】日本酒と蕎麦の美味しい昔ながらのゆったりとした居酒屋
店頭のランチセット「天丼とそばセット」が目に止まり入店を決意。「新宿カレーとそばセット」もなんか気になります。ただの「カレー」ではなくて「新宿」と付くとなんか魅力的に感じる不思議。 あらためて「ランチお品書き」を見ていると『かつ丼とそばセット 1,000円』の存在に気づきました。「かつ丼」を見つけてしまえば「かつ丼」に惹き寄せられてしまいます。私にとっては「かつ丼とそばのセット」が最強のおそば屋さんメニューなのです。 かつ丼は割と大き目。見た目も綺麗です。かつが大きい。反対におそばは少な目。ちょうどいいサイズ感です。 かつ丼のカツはジュクジュク柔らかタイプ。これはこれでいい。じゅっくりお汁が染みて美味しい。味は私好みの甘辛。お江戸の辛いタレじゃありません! 蕎麦麺は自社工場で作っているような記載がありました。もちもちなそば麺。温かいおそばなので喉越しなんかは気になりません。お汁も出しが効いて旨い。 あっという間に完食です。美味しかった、普段遣いのおそば屋さんとして活用できそうですね。丼の種類も多いし、新御茶ノ水駅併設で利用しやすいところがいいですね!
とにかく旨い。100%石臼で挽いたそば粉の十割そば
天ぷらそば¥500 茄子天 ¥200 10割そばを食べたくて入店。 残念ながら、つゆが濃いので10割そばの風味は分からないが つゆは濃口激うまで好みの味でした。 近所にあれば、毎日食べてしまいそうです。 次回は10割そばを満喫する為にざるを注文したいと思います。
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