河北や

かほくや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩6分(480m)
ジャンル
そば(蕎麦) 居酒屋 刺身 京料理 丼もの ご当地グルメ 郷土料理 魚介・海鮮料理 カレー
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-5283-3677

神田で食べられる、山形の肉そばを出す蕎麦の名店

淡路町にある蕎麦の名店「河北や」。東京にいながら山形県河北町の名物である「冷たい肉蕎麦」を食せるお店だと大人気。また、蕎麦とともに軽く一杯のお酒を楽しむ粋な食し方を楽しむ食通も絶えない日本食の良さを感じられるお店です。

口コミ(150)

     お初のお店です!豚バラ生姜焼き丼と肉そば冷のサーピスランチをオーダー。  澄んだお出汁に食べごたえのある蕎麦。噛みしめると味わい深い鶏肉。なるほど、これが山北町名物か!  これに生姜焼き丼が付きます。ここについているキャベツが、結構気に入りました!主役ではないけれど、名バイプレヤー。  完食すると、思いの外満腹になりました!

    神田錦町辺りでアポがあり、山形蕎麦がある河北やへ。14時前に入店すると、閉店間際で食べ終わったらゆっくりはできないとの事でしたが、そのつもりだったので問題なし。 店があると聞いて、ランチで伺いました。 店内はテーブル席とカウンター席があり、夜は居酒屋のようです。夜はタバコが吸えるようなので来ることはないですが。 券売機で肉そばダブル(830円)の冷やしを購入。 スープは親鶏に肉とガラを炊き抽出した薄味の出汁が美味しいですね^_^ 具材はたっぷりの鶏肉と薬味のネギだけですが、山形蕎麦独特のゴワゴワ感がありコシのある蕎麦は歯触りと風味がよく、蕎麦と出汁とのバランスが絶妙で、鶏肉は噛めば噛むほど味わいが出ますね^ ^ 肉ダブルをたのみましたが、もうちょっと鶏肉のボリュームがあると嬉しいですね♪♪♪

    数年前ですが山形市を訪れ、冷たい肉そばの美味しさに魅了され虜になってしまいました。久しく肉そばを食べれていなかったので、東京で肉そばが食べられる神田錦町の『河北や』を訪問しました。 肉そばと言えば山形出身の同僚から「冬でも冷たい肉そば」と、山形肉そばの魅力を語られていました。でも、温かい肉そばを食べたことがなかったので今日は『肉そば(温)』狙いで入店。 お店の表の看板には「山形県を中心とした親鶏に肉とガラを炊き抽出したスープが自慢です。噛めば噛むほど味が出ますので、スープを口に含み味わってください。」と記載。最初の文章に『、』がつけられていないのでちょっと解読困難。とにかく『山形県を中心とした地域で大人気の肉そば。鶏肉はあえて親鶏を使用し、その親鶏の肉と鶏ガラを丁寧に炊き出し、抽出したスープが自慢です。』という意味だと勝手に解釈。 お昼時、店内の食券販売機とセルフ式の料理の受取カウンターの前には行列ができていました。東京都民にも人気のようです。 『温かい肉そば』の見た目は冷たい肉そばと一緒。でもスープは間違いなく温かい。蕎麦麺はもちろん山形蕎麦の黒い蕎麦麺。ざるで食べるより煮込まれて柔らかくなっています。蕎麦麺を噛めば山形蕎麦独特の粗野な味わい。この素朴さがいいですね。 スープは極めてさっぱり味で美味しい。そして親鶏の肉はかなり硬め。こんなに硬かったのかと思うぐらい硬い。これを噛み締めて食べるところが醍醐味。 温かい山形肉そばもいいじゃないですか。今日のような寒い日には温かい肉そばが体に染み渡ります。 暖かくなったら冷たい肉そばを食べに来たいと思います。

    このところ振られ続けていたので休みを利用して訪問。 ちょうど土砂降りになって来たタイミング。 冷ったい肉そばがいただけるお店。 夜は居酒屋になります。 小さな券売機で、冷ったい肉そばとミニカレーのセット890円をポチり。 お姉さんに券を渡し「冷ったいの、蕎麦半分で」お願いします。 昼時はお姉さん4名体制。 ミニカレーもご飯軽めでお願いします。 さて出来上がり。 先客5名。低いテーブルに着席。 コシの強い田舎蕎麦と優しいつゆ。 お値段は変わりましたが、内容は変わりません。 銀座の山形田とは微妙に違うライン。 親鳥の歯応えと噛み締めた時の肉の味がイイですね。 ミニカレーは真っ黒な牛すじカレー。お肉も2つも入ってます。辛さは控えめですが、コクがあります。 さて移動しますか。

河北やの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5283-3677
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 居酒屋
  • 刺身
  • 京料理
  • 丼もの
  • ご当地グルメ
  • 郷土料理
  • 魚介・海鮮料理
  • カレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩6分(480m)
都営新宿線 / 小川町駅 徒歩6分(480m)
東京メトロ千代田線 / 新御茶ノ水駅 徒歩8分(640m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

26席

(カウンター5席、テーブル21席)

カウンター
喫煙

(ランチタイムは禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、喫煙可

更新情報

最初の口コミ
Yasuhiro Mochizuki
最新の口コミ
小澤直也
最終更新

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