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麺屋 和伊まる

WAIMARU

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週日曜日

『特製濃厚煮干し鶏白湯そば』:930円 出てきたラーメンは 入口脇にあった看板画像とあまりに違ってて、 ちょっとガッカリ。 そして、チー油が多めの煮干しダシと 鶏白湯の合体したスープは 濃厚白湯ってほどのものではなく、 軽めの味わい。味はなかなかいい^^ 煮干しをもっと感じたい人は、 卓上の魚粉を投入すればバランスが良くなるかと。 麺は細めの軽いちぢれ麺で、スープとよく絡んでいい。 チャーシューは薄めだけど味はGOOD! しかし、鶏白湯というなら、 鶏肉で作って欲しいような… 味玉もまた薄めながらまぁまぁの味。 総じてインパクトは少ないものの、 個人的には好きな味で〇^^ チャーシューは看板画像のような もっと厚みのあるものにして欲しいなぁ。 これで930円はちょっと高く感じる。

Takahisa Kamotoさんの行ったお店

麺屋 和伊まるの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩4分(270m)
都営新宿線 / 小川町駅 徒歩4分(270m)
東京メトロ千代田線 / 新御茶ノ水駅 徒歩6分(460m)                        

                        

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喫煙 不可

( 完全禁煙)

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