更新日：2024年04月25日
神田須田町にある明治17年創業の老舗蕎麦店
胡桃そばが美味かったです。 老舗のそば 変えてはいけないものを変えないために、変えるものを変える。 また行きたいです。
古民家風の情緒豊かな佇まいに見事な日本庭園、明治創業の老舗蕎麦店
かんだやぶそば (東京/淡路町) まつやが激混みだったため初めてこちらへ。 11:30開店で、11:20くらいに着いて待ちが20組ほど。 でも席数が多かったのですぐに入れました。 ・せいろそば(¥990) 初めてのお店はとりあえずせいろ！ 蕎麦粉10、小麦粉1の割合でやや緑がかった細麺。 つゆはまつやと違って辛口。 辛口だから蕎麦湯でつゆ全部飲み干してしまった…^ - ^笑 本当に美味しかった。。 まさかの2階建てで、2回席は予約のコースのお客様用みたいでした。 天井が高くて、昔ながらの雰囲気もありつつとても綺麗な店内でした。 お店の方の「ありがとう存じます〜」と、お会計の場所が銭湯の番台のような雰囲気を醸し出していてめちゃくちゃ好きでした。 穴子大好きだから次は穴子南蛮蕎麦が食べたいな…。 （おしぼりのイラストが可愛かった） #かんだやぶそば #淡路町グルメ#蕎麦
香り、風味、喉越し、全においてのバランスの良い蕎麦の名店
久々に、おいしいおそば食べたなぁ!って感じ。 強い汁と、それに負けない強い蕎麦。 揚げたての天ぷらも、さらによし。 材料高騰で、人員を削減しているようで、厨房一人と、お会計等担当してる人が一人の二人体制。 入店時、ややぶっきらぼうだなって思ったけど、それも仕方ないわ。って思える状況だった。 入店から提供まで30分はかかるから、そこも要注意!
あさりそばや貝柱そばがある老舗の立ち食いそば店
[今朝の二葉] 貝柱かき揚げそばきくらげ(680) 土曜朝営業が嬉しい路麺四天王の１つ、和泉町の二葉へ単騎突撃。 キリッとした女性店員さんのワンオペでした。寡黙な女性店員さんですが常連客っぽいおじさまと親しげに話しているところを見てちょっと嫉妬しました。 #早朝二葉倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食
香り高く繊細な味わいで蕎麦の奥深さを感じられる蕎麦店
路地裏のお蕎麦屋さん、場所は確かに分かり辛い。自家製豆腐、だし巻き卵、大根煮などとても美味しかったです。最後に頼んだ2種類のもりそば、締めに相応しく絶品でした。
山手線から総武線の千葉方面に向かうと途中にある駅ナカの名店
とり天そば 580円 とり天、そばともになかなかのボリューム。 出汁は少し薄味。このボリュームでこの価格。 リピート確実。
大満足の「いかげそ天そば」、美味しい蕎麦をお腹いっぱい食べたいならココ
ゲソ天そば。 東京の小川町駅から徒歩3分、神田まつや本店の裏にある立ち食いそば屋。 ゲソ天そばで有名らしいのでゲソ天そばを食べにきた。 水曜の12時に着いて先客3名も次々とお客様がやってきて、ゲソ天や春菊天そばを注文してた。 立ち食いそば屋行くと春菊を頼んでる人が多め。 注文、支払いして1分ほどで着丼。 黒さが若干控えめなつゆに茹で蕎麦がはいり、せんべいのように硬く揚げられたゲソ天が乗る。つゆに浸しても衣が解けないストロングスタイル。 ザ立ち食いというようなそば質だがつゆが美味しいので唐辛子の輪切りをいれて食べるとサクッと食べ終わる。 朝早くから開店してるので朝食に軽く食べるのが良さそう。
一度通えばファンになる、秋葉原駅から徒歩5分のおいしい蕎麦屋
「東京ゲソ天ブルース」という 番組で紹介されていたげそ天そばに生卵をチョイス。 ゲソ天は言われてみると確かにうまい。ゲソの身がつまっててかき揚げのこのジャンク感。 そしてそばつゆもガンガン飲めるバランス。 生そばを立ち食いでこの価格で食えるのがすごいなとは思ってたけど こだわりはそれだけではなかったんですね。 ごちそうさまでした！ 通りぞいなんで みのがさないでね。
大正8年創業の80年以上続く老舗の蕎麦屋
お蕎麦をいただいた。 席についてから、注文はおろか、お冷すら持ってこず、かなり待たされた。店員を呼ぼうとすると「ちょっと待ってよ！」と乱暴な返答をする若めの女性店員に面食らう。 普通は「少々お待ち下さい」「お待たせして申し訳ありません」だと思うが、どうやら江戸蕎麦の老舗は違うらしい。 お蕎麦は、無難に美味しかった。 まぁ、神田には素晴らしいお蕎麦屋さんがたくさんあるので、たぶん今後は他に行くと思う。
蕎麦と冷麦の両方が楽しめる、名店「松翁」で修業した御主人のお店
汁 #薄口 汁 #せいろ蕎麦 #本郷グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
ゲソ天そば。 東京の仲御徒町駅から徒歩1分、交番の前にある立ち食いそば。 ここは朝6時オープンなので八丁堀からはしご。 「ゲソ天そばがある」という情報を得て行ったが、外の看板からゲソ天が消されてる…？ゲソ天ないなら帰ろうと思ったが、朝そばが安いので食べて行くかと入店。 あれ？中のメニューにはゲソ天あるぞ…。 聞いてみるとあるとのことで注文。 1分ほどで着丼。 ゆで卵は自動的についてくるらしい。 鶏だしだからかつゆは若干甘め。立ち食いそばっぽくない。これはうどんの方が合いそう。 ゲソ天は通常で他の店より大きくなっててお得感、満足感ある。 次は寒い時期にゲソ天うどんを食べにこよう。
ちょっとほっこりできるお店
ゲソ天そば、コボ天。 東京の岩本町駅から徒歩1分、山崎製パン本社の裏路地にある立ち食いそば、弁当屋。 この店は戸隠そばを店内製麺。 カレーは鉄腕ダッシュで出てきたらしい。 水曜の11:40ごろ着いて先客5名。 カウンターで注文して、支払いして受け取るまで5分ほど。 10センチサイズのゲソ天かき揚げとごぼう天が黒目のつゆに浸かる。そばは若干細麺。 ここはそばが美味い。 単純にかけそばでも満足できそう。 カレーも名物なようなのでカレーセットが良さそう。
蕎麦以外にも刺身、焼魚等、魚料理が充実している、昭和通沿いの蕎麦屋
前々から気になっていた昼飲みができるちょい高級な蕎麦屋。 地下の店内は満席。 瓶ビールにお通しの茶碗蒸し。 椎茸、ぎんなんの茶碗蒸しです。 そば前。 ばくだん。 納豆入りのばくだんでこのうまさ。 うーん、これで刺身なら（苦笑）。 メインのそば。 こがし焼ねぎ焼鴨せいろ・三色せいろ（2300円） 種類の違うおそばが三枚出てきます。 つゆは濃い口。 そして身のビッチリ入った焼鴨にこがし焼きネギ。 細打ちせいろ 田舎そば 柚子切り の3種類。 どれもそばの香りがよく どっしりとしたつけ汁との相性も抜群。 合計5900円。 上をみると天井が見えないので うまいそばをいただくと割り切ってもいいかと思います。
ランチ限定のかき揚げそばが人気の歴史ある蕎麦の名店
そばの写真撮ってない。。。笑 もう、店構えで引かれて入ってしまった！ 中はまた、昭和初期みたいなつくりで この差が素敵なバランス。 関西人なので、蕎麦は好きじゃないんだけど とくに！！あったかい蕎麦は、人生で初注文。 ドキドキ。。。。 当たりでーす！ コシがあって、美味しいではありませんか！！ 天ぷらはサクサク。 お出汁は少し醤油っぽいのかな？ でも、バランス取れててあ！ってゆうまに 完食！！
家族連れにも嬉しい、昔ながらのお蕎麦屋さん
昨日の年越し蕎麦、新潟名物へぎそば。ツルツルで量も多いです。いかのわさび漬け、びっくり厚揚げ、サイドメニューやお酒も豊富です。 ご馳走様でした。
細くて上品な手打ちの蕎麦は、風味もあってまさに絶品な1830年創業の店
今回は3,800円のおまかせ天ぷらと〆の十割蕎麦コースにしました。 天ぷらは車海老、江戸前太刀魚、京茄子、契約農家のピーマン、ズッキーニでした。 最初にサーブされた蕎麦がきはブロッコリーが入っており、もはやポタージュスープみたいでバリウマでした(^^)既にレベルの差を感じる。 太刀魚は身がフワフワで塩で食べると旨味が素晴らしかったです。ズッキーニは鰹節とバルサミコ酢を使った創作料理で、ズッキーニが甘くバルサミコ酢と合いなって今まで食べた事のない面白い洋風天ぷらでした。 細打ちの十割蕎麦は冷水でしっかりと〆てありコシが強く喉越しも良かったです。蕎麦つゆも鰹の香りと醤油の風味が濃くて関東人好みだと思います。 超トロトロの蕎麦湯がよく合う様に計算もされていると思います。 久しぶりに素晴らしいお蕎麦屋さんに出会えて幸せでした。 接客・ホスピタリティーも良かったです(^^) ご馳走さまでした、次回は夜に行きたいと思います！ #丁寧に作られた #手打ちそば #とろとろ蕎麦湯 #カウンター席あり #自然素材にこだわり #接客が丁寧 #予約必須 #コースのみ #老舗の蕎麦
十割細麺蕎麦、おざんざ（夢世紀信州うどん）の店、蕎麦前が旨い、酒が旨い。
「日本一美味しいお蕎麦」のお店、池之端のすぐそばです。 店主が陽気で面白いです。週末混んでます。 美味しいです。
青味がかった灰色の麺はコシがあり美味！元祖天玉そばの店
真冬でも冷たい蕎麦が食べたい日もある。 いか天せいろそば@500円！ このご時世でなんとかワンコインに抑えてくれているのはありがたい。 2012年の自身の履歴を見ると、当時は320円だった事を考えるとかなりの値上げである。 しかし、値上げは全く問題ない。 経済的拡大や成長とは、そーゆーものだ。 問題は庶民の給料が上がっていない事と、堂本剛が15歳下の現役アイドルと結婚した事である。 爽やかなフレッシュマン風のリーマンが隣に立つ。 イカ天そば大盛りに玉子！と渋い注文だ。 余程お腹が空いていたのか、凄い勢いで蕎麦をすする。 そんなに慌てて食べなくても。 もうちょっと落ち着いて食べたらどーお？ 大丈夫？ 水でも飲んだら？ そんなに一気にイカ天を口に入れたら、喉つまるよ！ もっとゆっくり、かめや！（噛めや！） どーも、ご静聴ありがとうございました。
路麺の激戦区でもひと際美味しい蕎麦屋さん
[今朝のめんや.18] 舞茸天そば(450) この辺りに月に1回用事があり、その時に立ち寄るのを楽しみにしている須田町のめんやへ。 そばは注文を受けてから茹で始めます。路麺界では休業中の田そばと並び、比較的茹で時間の長い生麺と、舞茸天が陽水と浩二のように夏の終りのハーモニーを奏でていました。 #早朝めんや倶楽部 #路麺ファースト
とんかつが入った食べごたえのあるお蕎麦が人気の立ち食い蕎麦屋さん
微妙な所に位置する立ち食いそば そばは売り切れ‥ カレーもない‥ うどんになるとおばちゃん 仕方ない うどんに 月見にしてもらう 350円 話によると6月で‥ 涙の様だ 疲れたそうだ 最初で最後！？ また来たい うどんは‥ こんなもんでしょ？ #売り切れるほどの繁盛ぶり #6月に‥ #傘を忘れて取りに戻る #Akiraさん御用達店
神田明神付近 そば（蕎麦）のグルメ・レストラン情報をチェック！
