鼈

すっぽん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 小岩駅 徒歩1分（71m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
03-5694-7107

初のランチで訪問。開店後30分程度の12:00に入りましたが、最後の1席で休日でもさすがの人気です。 前回しょっぱ過ぎる印象を持ったので、リベンジマッチです。 煮干しつけ麺に行きます。 着丼しましたが、最近流行りのニボニボした煮干し系のような強烈な煮干し感はありませんが、所謂魚介系つけ麺のつけだれの中心を煮干しにした感じで個性的ではないもののバランスがいいです。 前回気になった塩っ気は今日は気になりません。こちらとお店両方のコンディションによるものだったと思われます。 麺は角のないタイプの太麺で濃い味のつけだれと相性がいいです。 つけだれは味が濃いですが、比較的サラサラ系で刻み玉ねぎの食感がいいアクセント。 特製にしないとつけだれに入ってるチャーシュー細切れだけで具がないのはちょい寂しいかも。 最後のスープ割にはゆずピールが入ってきます。飽きずに食べれる気がしますが、相性については賛否両論ありそうです。 初回より好印象。やはり一度の訪問ではわからないですね〜。 夏休みキャンペーン 煮干しつけ麺 あつもりできます

Kenta Kawashimaさんの行ったお店

鼈の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5694-7107
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都江戸川区南小岩７-２７-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 小岩駅 徒歩1分（71m）
京成本線 ／ 京成小岩駅 徒歩13分（1000m）

座席 修正依頼

席数

11席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-5694-7107