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すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館

すごいにぼしらーめんなぎ しんじゅくごーるでんがいてん べっかん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば テイクアウト 魚介・海鮮料理
定休日
無休

【朝っぱらから『凪』でニボるｗ】 　相次ぐ時短要請… 仕事終わりに軽く食べ歩く事すら 難しい昨今ですが、 本来、深夜帯営業が収益のメイン層だった 歌舞伎町付近のラーメン店は、 朝営業にシフトしこの苦境に活路を 見出そうとしています… そんなわけで 『凪 』のゴールデン街別館で 出勤前の朝ラーしてきました(*^^)v いわずと知れた 濃厚煮干しラーメンの パイオニア的存在。 今や「存在している事が当たり前」になってますが、 改めてそのルーツを復習すると このゴールデン街との深い関わりが分かります… 『凪』創業者の生田智志氏は 福岡県北九州市出身。 博多のキャナルシティに出店していた 『一蘭』の味に感激しそのまま『一蘭』に就職。 ラーメンの道へ。 ・・・なんと！！ まさかの博多のキャナルが 『凪』誕生に関わってたとはΣ(*ﾟДﾟ*) その後、関東出店チームの一員として上京し、 都内の『一蘭』新規出店に携わった後、独立。 2004年9月、 このゴールデン街にて『凪』創業。 創業16年余りで日本全国は元より、 海外にも数多くの支店を持つ超急成長店に。 朝7：00開店に同時入店したら、 創業の地・ゴールデン街で 『凪』を味わっていきたい♪ ◆すごい煮干しラーメン【味玉】　…970円 ◆にぼ増し　　　　　　　　　　　…100円 「朝から何ちゅう濃いモン食ってんねんｗ」 というツッコミは無しで(笑) 濁ったグレーのスープに 「猫も喜びそう」なほど煮干しがドッサリ大量ｗ スープひとくち、、、 見た目に反して粘度はなく 比較的サラリとした口当たり。 煮干の甘味と酸味が前面に出てきて 確かに濃厚ではありますが、 煮干のハラワタの苦みは 適度に抑えられてて前に他県の支店で 食べた時よりも食べやすく感じました。 ウェーブがかった中太麺が、 スープの煮干し感をグリップして 上手に口まで運んできます(*´ω｀*) 超・幅ワイドな麺は、 『凪』特製「一反もめん」ならぬ「いったん麺」。 ワンタンのような チュルチュル食感を楽しみ完食です♪ ～あとがき～ 以上、朝からガツンとニボって参りましたｗ 『凪』を改めてちゃんと復習すると、 「博多のキャナルシティが無ければ、 　『凪』が誕生する事がなかった」 というのが、 個人的によくキャナルで買い物してたので 目から鱗でした(笑) 以下、余談。 私の後に入店したのが 若い女の子二人組… 顔は素直に「かなり可愛い部類」に 入るかなぁと思うんですが、 ベロベロに酔ってて 店内スッカスカにも関わらず、 なぜかワタシの隣の席に座ってくる(^^;) 　女の子　「ラーメンくらさーい」 　店員さん「食券機で食券をお願いします」 　女の子　「ラーメンくらさーい」 呂律あやしい(^_^;) 店員と会話かみ合ってない。 座ったままコチラに倒れてきそう。 めちゃ酔ってますな(^^;) …そして聞こえてくる会話で ホスト帰りの子とわかる。 　なるほどねー 歌舞伎町のラーメン屋って 早朝だと客層がガラッと変わるのね。 　女の子「ルキヤ（仮名）に、気楽だから、 　　　　　店の外でお金払ってアフターで 　　　　　会ってほしいって言われちゃって～」 うーむ、、、 歌舞伎町の朝だなぁ～(笑) 『凪』の濃ゆい煮干しラーメンと 「濃ゆ～い歌舞伎町の朝」を感じに、 朝ラーしてみませんか？ 朝から濃厚煮干し 凪創業の地ゴールデン街 朝ラー 東京 新宿 東京食べ歩き

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すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
  • テイクアウト
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区歌舞伎町１-９-６ 三経ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿三丁目駅 徒歩4分（320m）
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩5分（340m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩5分（340m）

座席 修正依頼

席数

18席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.n-nagi.com/
X(Twitter) https://twitter.com/ramennagi_jp