味玉すごい煮干ラーメン1200円をいただきました。 出張で新宿泊。食べたいものはいろいろありますが、本日はこちらを選んでみました。ガツンとした煮干スープ。小麦粉を味わえるベロベロ〜の麺。多店舗展開しても味は落ちていないようです。美味しい。 新宿で勢力拡大してるのですね。むかしは桂花だったけど、いまは凪なのかなぁ〜。
口コミ(228)
オススメ度:85%
口コミで多いワードを絞り込み
夜に久しぶりに新宿を訪れ、凪のラーメンを食べたくなり、こちらの店舗を訪れました。凪の店舗の多くがちゃん系ラーメンに変わったので、最近食べる機会がありません。 頂いたのは「味玉煮干しそば」。食券を渡し、カウンターに座ると程なく着丼です。 相変わらず煮干しの香りが良いですね。一口スープを飲むと濃厚な煮干しの旨味が広がります。最近流行りのセメント系とは違い、バランス良く感じます。 ピロピロの喉越しのよい、ウェーブのかかった麺が、濃厚な煮干しスープを拾いあげ、一体感のある味。一反もんめのような、平打ち麺も、やはり美味しいですね。 完成度の高い煮干しラーメンに感服です。
歌舞伎町も進化しており、ついに東急歌舞伎町タワーも完成して来週にはオープンされるところまで来たのですね。私も上京してからこの街の移り変わりを見てきた者として、今回お邪魔する「凪」の別館の場所なんかも懐かしく感じるわけです。別館になる前は凪の豚王で、さらに前は屯ちんだったと記憶しており、よく歌舞伎町で飲み明かしたシメラーでお邪魔していた場所でもあります。 ゴールデン街の凪本店には定期的にすすりに行ってて、よく利用はしているが、並ぶときはかなり並ぶんで、それが嫌な方はこちらがオススメだ。21時くらいにお邪魔したのだが、待ち時間なしで店内へ!トッピングの辛ねぎと、すごい煮干ラーメンの大盛をいただきました。まずは、ノーマルの状態ですすって、美味しさを堪能したら辛ねぎを投入しよう!煮干スープと麺が辛い味と相まって美味しかった!にぼらっしゃい! #凪 #歌舞伎町ラーメン #歌舞伎町グルメ #歌舞伎町ランチ #歌舞伎町ディナー #歌舞伎町 #ラーメングラム #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #麺すたぐらむ #煮干しラーメン #にぼらっしゃい
以前池袋で行きましたが、新宿でも。 まろやかでコクのある安定の煮干ラーメン。 飲んだ後でもおいしく頂けます。 #煮干ラーメン #新宿駅
眠らない街歌舞伎町。 深夜でも多くの人たちが行き交いをするこの街にふさわしい、24時間営業のラーメン屋がある。 そう、そのラーメン屋こそ「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館」だ。 別館とあるように、新宿だけで3店舗を構える人気店だ。 それにしてもラーメンに煮干しを使うことはあると思うが、ここまで前面に煮干しラーメンと言い切るラーメンを食べたことはないのでとても楽しみだ。 ということで早速店内へ。 ■■濃厚煮干しスープがクセになる! 店内は18席。カウンター席のみだ。 注文は食券式。 つけ麺や油そばもあるが、基本的には「すごい煮干しラーメン」の一択である。 初めてということもあり、ここは王道のすごい煮干しラーメンにしておく。 ということで食券を買い席に着く。数分でラーメンが出てきた。 ■すごい煮干しラーメン【味玉】(970円) 煮干しの香りがとてもよく、食欲をそそられる。 さて、スープを一口・・・ うまい!! とっても濃厚!旨味がすごい!! そう、煮干しの旨味がめちゃくちゃ凝縮されているのだ! 濃厚スープと中太麺との相性も抜群!これは想像以上に美味しい! ■肉飯(280円) こちらは一緒に頼んだ肉飯。 想像していたビジュアルと少し違ったが、味がしっかり染み込んだ米とチャーシューっぽい肉がとても美味しい! 焼き飯みたいな感じでもある。 ■■大満足の一杯! ちなみに店側が推奨する美味しい食べ方によると、そのまま味わった後は味変をするのがおすすめらしい。 個人的にはニボ酢という煮干しの入った酢がめちゃくちゃ好みだった。 ということで予想以上にとても美味しかった。 正直煮干しに対してそこまで良いイメージは持っていなかったが、そのイメージが変わるくらいの美味しさだ。 そしてこの店の魅力は24時間年中無休というところも挙げられる。 いつでも美味しいラーメンを食べれるというのは嬉しい限りだ。 新宿で困ったらとりあえずここに駆け込もう。