香り豊かな千葉市の美味しいそば（蕎麦）20選

14時近くになっていたので、すぐに入れました。本日のランチ（小えびと野菜のミニ天丼、冷奴付き）1080円。ミニ天丼（小えび2個、ちくわ、なす、おくら、かぼちゃ、さつまいま）も冷奴もボリュームあり。お得です。（2024年9月9日訪問）

久々の平日ランチです 平日のランチタイムのみから 週替わり御膳にしました 今日はチキン南蛮 お蕎麦は温かい、冷たいそばが選べます 今日は冷たいそばにしました 蕎麦は激うまです つゆもあいます チキン南蛮はものすごい柔らか

天ぷらと蕎麦、“天ちら”って何？ 目立たない場所のビルの三階です。 ランチメニューは少ない中から“きざみ鴨せいろ”にしました。 名の通りきざみ鴨が表面を覆うつけ汁、そのあとに登場したせいろは石狩沼田産とのことでした。 つややかな蕎麦は香りほんのり、ツルツルっと美味しい。本当に美味しい蕎麦。 つけ汁は表面だけではなくたっぷりです。 蕎麦湯は白濁のとろとろで飲みごたえあり、三回に分けて全部いただきました(^.^) カウンターに一人で少し硬い雰囲気でしたが、産地や出身地、祖母の手打ち蕎麦などお話しているとほんわかな気持ちになりました。 機会つくって次回は天ぷら、できれば蕎麦前を(*^^*) #食欲の秋投稿キャンペーン #きざみ鴨せいろ #天ちら #石狩沼田産 #隠れ家的なお店

海浜幕張駅すぐ、プレナ幕張にあります。千葉ロッテマリーンズの選手のサインも幾つかありました。（佐々木朗希のサインも！） いくつか焼いてもらいましたがどれもとても質が良く、本当に美味しかったです。特にささみは軽く外側を焼いて中はレアで刺身のような食感で臭みも全くなく、またレバーも身が柔らかくとろみが最高でした。自分で作るシメの卵かけご飯め美味しかったです。また来ます！

今朝は早起きして食事、洗濯を済ませ、８時から今月開催される大学サークルOB会の資料作成。 PCに数時間向かっていると目が痛くなりますねぇ。 お昼過ぎに一段落して、ランチどうしよう？(^_^;) 一生懸命頑張ったご褒美にこちら一幸さんへ。 褒めてくれる人誰もいないから、自分で褒めるしかありません(^-^ゞ たまたま会員向けに来たDMでお得なコースがあったので、使わさせてもらいました。 　　　　　富山県産ほたるいかづくし ・前菜三点 ・ほたるいかの天ぷら ・ほたるいかのしゃぶしゃぶ ・海鮮ばらちらし 　　　　　1980円→1580円（税込） それと、無料クーポンでいちご壺プリンをいただきました。 珈琲は自宅にて美味しいのを淹れてあるので、オーダーしませんでした（僕が淹れた珈琲の方が美味しいし(^-^ゞ） ほたるいかのしゃぶしゃぶって初めてでしたが、想像以上に美味しいし、筍もサクサクして食感がいいです(*´∀｀) 天ぷらも、ほたるいかはとろけるような美味しさ！ 茄子も旨い！！ 前菜の煮物では里芋が特に良かったですね。 海鮮ばらちらしは、鯛、マグロ、数の子、卵焼き、菜の花などが上品な酢飯の旨さを引き立てています(*´∀｀) 食後は幸せのいちご壺プリン。 カフェでもないのに超滑らかな舌触りのプリンにいちごのソースが絡んで美味しくて大満足！(*´∀｀) 旬の食材をたくさん使用したお得で美味しいランチでした(*´∀｀) 因みに、持参したDMは今月いっぱい何度でも使えるとのこと(^o^;) また来るしかないですね(^_^;) ご馳走さまでした～（~▽~＠）♪♪♪ とっても美味しかったぁ(*^)(*^-^*)ゞ

たまたま通りかかった道で偶然発見した天ぷら屋さんです。 円状のカウンター席でどの席に座っても目の前で調理してくれる変わったスタイルでした。 店内のBGMも落ち着いた感じで騒ぎたい人には向いてはいません。 初めて食べたけどアイスクリームの天ぷらは美味しかったなーw コース料理も安くてもボリュームあるしデートや大事な商談でも使える良い店だと思いました。

【お盆期間~従姉妹に会いに千葉編⑥】 　　　　　　　　　　　　⛵️2023.8/15⛵️ #かまどか #プレナ幕張 #海浜幕張_ランチCollection 　アウトレットでお買い物の後に٩( 'ω' )و 『ランチ食べてから帰ろうよ』って事で (･ω･≡･ω･)プレナ幕張で見つけたお店 　(・ω<)ｳﾌ♡JRで帰るんだから ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪麦酒で …特別¥100なんだもん♬お得でしょ✌️ 　 #居酒屋ランチ シェアで #チキン南蛮定食 #牛味噌すき焼き定食 　お盆なのに❔お盆だから❔ 店内に先客2組で 　ユックリ(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞしつつ ランチを楽しんで来ました 　お得なランチは、美味しくって更にお得な口福でした❗️ 　(・ω<)ｳﾌ♡居酒屋ランチ最高⤴️ #コスパ最高 　海浜幕張からだと、横浜戻るのは京葉線になり(^◇^;)東京駅での乗り換え経路が長いので…膝痛いので(´･-･`) バスで稲毛駅☞稲毛駅から総武線〜横須賀線 　妹は錦糸町駅で下車(∩´∀`∩)ﾊﾞｨﾊﾞｨ 私は横浜駅まで戻りました

千葉にて。 毎月変わるコース料理が味わえるお店です。 その時々の旬な千葉の素材を料理として出してくれます。 雰囲気も完璧で千葉を愛してる人からすると最高のお店です。 なめろう極めてる味です。 今回は少し小さかったけど伊勢海老は絶品で、繊細な料理もたくさん出てきます。 #千葉 #栄町 #和食 #雰囲気がデート向け

 昨日は、千葉に行ってきましたぁ☆彡   『夜景個室旬和食ダイニングへぎ蕎麦いち凛千葉本店』でお夕飯♪♪❤️     全室個室になってて広くてキレイー！まだ新しいのかなあ？⭐︎    旬の食材や鮮魚、旬野菜を使った創作和食などがゆったりと寛ぎながら食べられるお店でーす！     ◎カシスオレンジ   お通しは、ホタルイカ   ◎自家製こぶドレ彩りサラダ   フルサイズだとかなり大きいのだそうで、ハーフサイズにしてもらいましたー！   柔らかなレタスやしゃきっとフレッシュな玉ねぎやパプリカがなんかオシャレ(^^)   ◎A4黒毛和牛のタタキ1080円   高級なお肉の味ーレアでとても美味しい(o^^o)   ◎栃尾揚げ（とちあげ）4種類あって、ねぎ味噌をチョイス❤️    新潟名物だそうで、初めて食べたよぉ！  ふっくらとしたお揚げにネギ味噌がたっぷりではちみつ梅酒とすごくマリアージュしてて嬉しい。     ◎帆立のバター醤油焼き    まるで旅館に来たかのような、鮮度のいい海鮮たち。特にこの大きなホタテの分厚くて美味ー！❤️     ◎鮮魚6種盛り   わあー！すごい豪華で美しい盛り付けにうっとりー！(^^)❤️ まぐろ、サーモン、カツオ、メサバ、桜づり、タイ！！   春ならではの、桜色にすき透るお魚も新鮮そのものー！マグロも、どのお魚も活き活き❤️美味しいなぁっ。   ◎天ぷら盛り合わせ   揚げたての天ぷらがこれまためっちゃ美味しーい！⭐︎   ぷりんぷりんの海老に、ふきのとうやアスパラなど季節の食材も天麩羅になって登場っ。     天つゆに大根おろし入れてジュワーっと最高の気分(o^^o)         すべてのお料理が、美味しかった～！❤️(^^)感動だよーぉ！！！          店内はとても活気があって、店員さんたちが元気がよくて楽しい雰囲気ー！❤️        ぜひ千葉周辺の方は、行ってみてね☆彡         ごちそうさまでした！❤️         #個室でじっくり飲める #店内が女子会にぴったり #大事な接待に #宴会でも使える #これは絶対食べてほしい

13:00過ぎというのに店外待ち4組。流石は人気店。 オーソドックスにもりにしようかと思ったが、美味しそうだったので牡蠣汁そば1700yを注文。 そば:風味良く美味しい。コシというよりやや硬めで、そば単体の喉越しは良くない。 つけ汁:牡蠣は5つも入っていて美味しい。おそらく天ぷらやサイドメニューのクオリティも高いことだろう。 つゆの醤油は濃いめ。ネギは細めの柔らかく美味しいネギで好感。そばとの相性は冷たいシンプルなつけ汁の方が合うだろう。今回は選択ミス。 蕎麦屋に行ったら天ぷら等はオーダーしても良いが、やっぱりもりそば基本で注文するべきと改めて自戒。 蕎麦湯:サラッとしている。持ってくるのが早い。もう少し終盤にお願いしたいところ。 #72

【蕎麦前かな⁈】一軒振られて…蕎麦もいいね！ カウンターにちょこんと！ ビールのセットでスタート。 茶豆と薩摩揚げです。 ポリポリしながら何にしようかな？ 定番蕎麦前メニューをパスして、 ⭐︎さばのゴマダレ漬け 　と、而今や田酒などあったけど、呑んでいない酒、 @國府鶴　府中の酒蔵　野口酒造店 サバは何でも好きなんだよな！ 博多名物、ゴマダレ濃い、酒進む。 酒は好みな芳醇です。 ⭐︎鴨のももとつくねの串セット！ 一本ずつ頼めてセットだと割安。 レモンと山椒味噌つけて旨し。 @彩来　埼玉上尾の酒　北西酒造 　Rebornもいいけど、さらもいいね^_−☆ もう一品、 ⭐︎稚鮎の天ぷら…みっけ万歳、二尾所望(^｡^) 何と良い苦味、 こいつはね、この時期の風物詩！ 大好き❤^_−☆ せいろ一枚、スルッと美味しい。 どこのそばだろう？ 白濁蕎麦湯で締めです。 酒は正一合、 薄張りにたっぷりお銚子がてんこ盛り お猪口で呑るのも良いですね。 家でもお猪口にしてみようかな(^^)v 程よい酔い加減、 ご馳走様でした！ #蕎麦前 #千葉 #鯖のゴマダレ #稚鮎

数年前から来たかった店(^o^)　　　 花見川は初めて来たな　　　　 バイクで1時間30分(^_^;)　　　　　　　　　　　なかなか混んでる(^_^;)　　　せっかくきたので並じゃなくて　上カツ丼を注文♪　　　 開花丼ってのも美味しいらしいが違いは分からない(^_^;)　　　　　元々は蕎麦屋なのかな？　　カツ丼が売れるから蕎麦は止めたのかな？　　 　おぉーカツが分厚い(^o^)　　　　　10分で着丼。　味付けが良い 　うまーし♪　　なかなかボリューミー(ﾟ∀ﾟ)　　 後もう少しだけ肉が柔らかければ文句なしかな(^_^;)　　　　　　　　　　　　　　また来ようっと　　　 今度は開花丼だな　　　　　　ご馳走様でした♪

出先から近隣のお蕎麦の高評価を検索して、来訪。お店の前に来たものの暖簾も出てなく、電話してみると…すんなり入店出来ました！ 後から知ったのですが予約必須なのですね。 ごめんなさいです。 1階は満席で2階に案内されました。 天せいろを頼みましたが、少しお時間掛かりますと…新わかめのお浸し頂きながら楽しみに待っていたところ、天ぷら登場！ えー？！2人前？というほどの量にビックリ。 自家製胡麻豆腐の天ぷらが香り良く、海老が大きくてどれもサックサク。 肝心のお蕎麦も艶々美味しい〜 ちょっと辺鄙な場所だけど人気なのは納得です。 ご馳走さまでした♪

阿づ満庵本店@千葉蓮池！ 昭和5年（1930年）創業。 先代から受け継がれる抹茶入りの「茶そば」が人気の老舗蕎麦店である。 佇まいも渋いが、店内もなお渋い。 年代物の大きな柱時計が出迎えてくれる。 玉ねぎ天ぷらで瓶ビールをやっつけ、焼き鳥、らっきょを追加して、千葉の銘酒「梅一輪」をしこたま呑む。 途中、こちらの名物らしいカレー汁をいただく。 最近、カレー南蛮にハマっていろいろなお店で食べているが、阿づ満庵本店のカレーはまさしくドストライクだった！ いわゆる蕎麦屋のカレーでありながら、スパイシー。それでいて優しい。 カレー汁に蕎麦をつけて食べたくなって「箱そば」を注文する。 箱そば。 聞いた事はあったが、食べるのは初めてだった。 それもその筈で、千葉市周辺のローカルグルメらしい。 いわゆる、もりやざると同じだが、箱に盛られて提供される。箱を埋め尽くすように盛るため一般的なもりそばより量が多いらしい。 つるりと香り高い茶そばはそのままで充分に美味しい。 しかしながら、カレー汁にくぐらせて食べるのが気に入った。 繊細な茶そばの香りがカレーの香りで消されそうだが、それが全くない。 不思議だ。 年代物の大きな柱時計の鐘の音を聞き入っていると、店主がお話してくれた。 創業時からこの時計は鎮座し、実は手巻きである事。 父親から時計の手巻きを命ぜられた時、一人前と認めてもらえたようで嬉しかった事。 今はなかなか修理ができないが、銀座に一軒だけ修理できるお店があって安堵した事。 そして、店主はこう話を続けた。 手巻き時計は毎日しっかり巻かなきゃいけない。 ゆるく巻いてもダメ、かと言ってギシギシに巻くのはもっとダメ。ヒトと一緒なんですよ。

用件あって海浜幕張駅初下車　先ずはそば　改札口付近に位置する　出て左　噂のそば屋があった　なまったアジア系パートのおばちゃんがいた　いらっしゃいませ～　食券購入するとデータが厨房に飛ぶ 番号呼ばれたら取りにゆく　ほとんど市役所みたい　最新の立ち食い蕎麦屋さん　ロボットが麺をつかんでテボに入れる　これかぁ～　本当にシンプルなかけそばをいただく　430円とそこそこのお値段　Suicaでピコっ　輪ネギは別皿　出汁の利いた温かいかけそばで美味しくいただけた　 なんとここにもあの人が！？ #Akiraさんはここにも来ていた #駅そば #ディズニーランドの先 #座れたりもする

千葉で蕎麦屋と言えばここ。いつも行列ができている。何年ぶりかに行き、箱天蕎麦を注文。やはり美味かった。

店主の手打ちの腕がひかる秀逸なそばは、 コシが強く、香り旨み豊かで素晴らしい “鴨せいろ”でいただけば、野趣あふれる 鴨肉の味わいと出汁の旨みが効いた汁も◎ 稲毛が誇る手打ちそばの名店 稲毛ランチ 大晦日の年越しそば的ランチにこちらを訪問 出遅れて開店に間に合わず、席待ちリストに 名前を書いて２回転目を待つことになった 古民家をリノベーションした店内へ 年越しそばということでちょっと奮発し、 ＜鴨せいろ・2,300円＞を ＜大盛り・300円＞で花番さんに通す 炙った鴨肉、つくね、ネギがたっぷり入った つけ汁と大盛りせいろが盆にのせられて 運ばれてきた ビジュアルから旨みの豊かさを想像できる そばに鼻を寄せて香りを愉しみ、そばだけで 口に含んで自然な穀物の甘みを確かめる そばを鴨汁に潜らせていただけば、 出汁が溶け出した汁がよく絡んで旨し 黒七味の風味もまた良いアクセントだ 鴨汁の具には、炙った鴨肉とネギがたっぷり さらに、つくねも入っていて食べ応えある そばの合間に鴨肉とネギを一緒に食せば、 鴨の野趣あふれる味わいとネギの香ばしい 甘みが相まって正に“鴨ネギ”なおいしさ 麺と具を完食した後、この汁をそば湯で 割っていただくのが、また極上の味わいで 気持ちもホッと癒される また来年の年越しそばもここで食べたいな #そば #sova_sova #リーマンランチ #稲毛 #利兵衛 #鴨せいろ #稲毛が誇る手打ちそばの名店

作草部にて。 完全に隠れた名店。のぼりがなければ素通り確定。 蕎麦は臼引きと粗びきの二種類から選べますがどちらももあります。 臼引きはツルシコの甘味を感じられ、粗びきはガツンと蕎麦の風味と香りが抜けてボソボソではないコシを楽しめます。 かえしは出汁が効いてて強めの甘口ですが、蕎麦が負けていないので全然気にならない。 天ぷらは正直普通、、、お塩で頂くことをおすすめ。 わさびもすりたての物と市販のものを2つとも提供されてそちらの香りも楽しめます。 すりたてのものは蕎麦に直接付けて食べるのがいいです。 #蕎麦 #千葉 #隠れた名店 #広い

9/20㈯千葉市【日本一のたぬきそば】No.1687) JR本千葉駅から徒歩だと13分、国道357沿いに早朝4時から灯りがともる路麺店がある、 ちょっと元気が欲しい時、早朝から車を走らせる、 三角屋根の外観、地方都市にある小さなドライブイン風であり、日本一夜明けの似合う路麺店だ、 #日本一のたぬきそば #日本一夜明けの似合う路麺店 普通のボソッとした田舎蕎麦だが、なぜか郷愁を誘う、 不思議に思ったのが、天ぷらそばとたぬきそばが同一料金、 揚げ玉はサービスの店もある、まして具が入ったかき揚げと、衣だけのたぬきが同一料金、 しかし、私の考えは寒川そばで、コペルニクスの天動説から地動説の違いくらい一変した、 こちらの揚げ玉は、天ぷらを揚げて余ったものではなく、たぬき用に揚げた特別なんです、 だから、天『かす』ではなく『揚げ玉』という天ぷらにも引けをとらない料理なんです、 みずみずしいネギも、出汁の効いた汁に清涼感を与える、 中盤、汁を壊さないよう生玉子に箸を入れ、すき焼き風に啜る、 揚げ玉と汁と田舎そばを生玉子に絡めることで、濃厚なコクと旨味がさらに増す、旨いな〜、 そして、もうひとつ泣かせる秘話があるんです、 Retty千葉の文筆家として誰もが認め、今や中央の文壇でも一目置かれている『Kaduo S』さん、 彼がご幼少の頃、立ち食いカウンターに背が届かないとみるや、先代の店主が跳ね上げ式の『子供用テーブル』を作ってくれた、 演歌歌手のポスター、たばこの自販機、人情味のある店主、そんな昭和の世界で頂くから一層旨いんだね、 最近は、人手不足でやむを得なく、自販機やQRコード、マニュアル通りの接客も多いが、寒川そばにはチェーン店にはない味わいがある、 早朝６時前だがドライバーさんが続々と入ってくる、 わざわざ行くほどではないが、思いつきたら無性に行きたくなる、そんな寒川そばなんです、 このスタイルでずっと続けて欲しいお店ですね、 ◆たぬきそば(500) ◆生玉子(80) 再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/9/20㈯ am6:50

【夫婦ランチで、】蕎麦は珍しい。 久々にこちらの泰庵さん。 TVでも紹介されて更に入店困難になりました。 休日のお昼閉店前ですんなりです。 入り口横のテーブルに二人ちょこんと！ 何にしようかな？ ⭐︎天セイロそば……妻、「天ぷらシェアネ」と ⭐︎冷あげなすそば…夫っと、夏の風物詩メニューから セイロから運ばれて、 ヒマラヤ岩塩とアンデスピンクソルトで一口、二口 千葉在来の蕎麦、旨し！！ 蕎麦つゆも出汁効いていながらまろやか！ 天ぷらも運ばれ、海老、舞茸、山芋、南瓜… 大海老は食べやすいようにカットされぷりぷりで美味しい。 冷あげなすのそばも 美味しいネ！ あげなすも沢山入っていて、これまた美味しい。 かけられた汁もいいね、 氷もだし汁を凍らせている手の混み様、 二人してダイコンかと思った、と…(^.^) こちらも小皿に乗せてシェアです。 白濁の蕎麦湯をセイロも冷の汁でもいただき、 満腹、美味しかった！ マジ美味かった！ 千葉在来いいですよぉ〜！ 正解、正解！ ニコニコでした(^-^)v #夫婦で蕎麦は珍しい #千葉在来 #天セイロ #冷あげなす #夏の風物詩