更新日:2024年04月18日
ジャズが流れる、おしゃれな手打ちソバのお店
⚜️2022.7/9⚜️ 【市原に用事〜ランチはmission店】 ムッシュと文句や〜4b4bトリオで訪店 #又十 #五井_蕎麦Collection メモっていて、中々訪店チャンスが無かったけどヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪ やっとmission complete✌️ そして、3人絶賛の口福お蕎麦❣️ ❤️大満足の美味しいお蕎麦❤️ #蕎麦好きが通うお店 #地元で人気の蕎麦屋 毎度のシェア作戦です❗️ 文句や #鴨せいろ ムッシュはお店お勧め #せいろ〜大盛り 私は #天せいろ #そばがきぜんざい ✨もっと早く訪店するべきでした✨ ✨お蕎麦、最高に美味しい✨ ❤︎北海道石狩沼田産 石臼挽きそば粉❤︎ ❤︎ツナギ1割の細打ちそば❤︎ ❤︎運ばれた時から、そばの香り♬❤︎ ❤︎口に運ぶと❤️至福の蕎麦福感❤️❤︎ ❤︎ほそ打ちってところも好きなおそば❤︎ そして ❤︎鴨肉が至福の柔らかでジューシー❤︎ ❤︎天ぷら〜カラッと揚がって美味しい❤︎ ❤︎そばがき〜 #スイーツマダム 柔らかめのそばがきはあずきと
八幡にあるメンがなくなったらおしまいな人気の美味しいそば(蕎麦)店
市原市八幡付近の蕎麦屋さん。旨い。なくなり次第閉店で何度か訪れましたがほとんど蕎麦切れで閉店していました。 シンプルなつゆに手打ちの少しボソッとした感じの引っ掛かりのある食感で旨かった。また早めの時間帯にこよう。 #蕎麦 #市原市 #八幡 #手打ちそば
手打ちの美味しいお蕎麦を堪能できる、地域の人に評判のお店
お蕎麦と竹の子の味噌汁が美味しかったです。 ご飯は水の量を間違えたのかな?と思う位柔らかく、丼ものには合わないと思いました。
海士有木駅近、石臼で挽いたそば粉を使った手打ちそば・うどんのお店
【種類豊富な野菜天ぷらに満足⭐️】 野菜天ざるを注文すると、 厚みのある小海老のかき揚げ、茄子、エリンギ、エノキ、シシトウ、オクラ、ミョウガ、大葉、かぼちゃ、ピーマン 記憶をしておくことが困難なほどの種類の天ぷら 衣が薄くサクッとしていくらでも食べらる 蕎麦は石臼を使った自家製粉の手打ちらしい 香りが良く、食べた後も鼻の奥にふわっとそばの香りが残る 蕎麦は千葉産、天ぷらも千葉産をメインに使われているということ 見渡せば客席を担当とする感じのいい女性お一人 注文をするとその方が厨房に入り調理をされている気配 普通の蕎麦屋さんには厨房には「蕎麦なら任せろ」と言わんばかりの店主がいるが見当たらない⁉︎ ちょっと聞いたことがあるが、先代が亡くなられて娘さんが跡を継いだとか ならば、この女性が店主か? ん?厨房からご年配女性が出てこられた 時間的にランチタイムを終えて、これからお昼休憩のようだ 奥の座敷席にゆっくりと腰を下ろされた 想像であるが、このご年配が店主?
打ち立て自家製麺が自慢のお蕎麦屋さん
2015/11/21 ちょっと空き時間があると つい入ってしまうゆで太郎。。。^^; 蕎麦だけのつもりが つい丼物も。。。 軽くのつもりが つい超満たされてしまう。。。m(_ _)m
歯切れよくノドゴシさわやかな麺と臭みのない鴨が相性抜群
ランチはお蕎麦にしようと言う事で決めて出かけたモノのお目当てのお店はお盆期間中は休業となってしまっていて、急遽探してこちらのお店を訪問 見た目はチョット立ち寄りがたいような雰囲気がありますが、店内に入ってみると案外そうでもなく気さくな感じ 今回は、家族はざるそばを注文しましたが、私は少し変わったものとして、カレー南蛮そばを注文 ほかのお店でも食べた事が有るのである程度予想していたのですが、運ばれてきたものそれを見ると、びっくり 思った以上のカラフルさとボリューム感が ピーマン、アスパラ、ナスにズッキーニの夏野菜、そして大きな揚げ餅、そして鶏肉もたっぴり入っています。味自体も出汁が効いていてもカレーのピリ辛感もしっかりあって美味しかったです。 店内にはそば粉を用いたメニューとして ガレットなども準備しているそうで店主の方と会話するとなかなかの研究家のようでそちらもかなりこだわったもののとのこと。 お店の見た目と中身がこれほど違うとは、新しい発見が出来ました。
蕎麦と丼のセットが人気。安くて早い、粉からこだわった自家製麺の蕎麦店
久しぶりに来ました。 食事の時間があまり余裕がなかったのですぐに出てくるところでここに決めました。 季節の野菜かき揚げ丼そばセットを注文 丼は玉ねぎ 人参 ねぎなどの野菜とイカが入っていました。 蕎麦は、…
市原市にある五井駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
北海道幌加内で食べた蕎麦が忘れられず、県内で探したこちらのお店に平日のお昼少し前に入店。 お昼前だったので混雑もなく。 オーダーは今週のセットで、新蕎麦の幌加内蕎麦とミニ天丼。 蕎麦は幌加内で食べた蕎麦と遜色なく絶品‼️ また寄りたいお店です。
夷隅郡大多喜町にある養老渓谷駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
養老渓谷近くの 蕎麦&釜飯屋さん 蕎麦&イクラシャケ丼セット千四百五十円。 酢の物がついてくるのが良い。 蕎麦はまあ、普通。イクラシャケ丼は結構美味い! ボリュームもあってお腹いっぱい
高速道路の側道沿いにポツンとある、一軒家の蕎麦屋さん
気になっていた蕎麦屋さんへ。 広く感じる店内で、ゆったり座れます。 天ざるそば1,450円で海老が2本付いてきました。 ツルッと麺の本当に普通の蕎麦で逆にコメントがない。 #八幡宿 #蕎麦
きたこま…いのしし三昧1,800円…現金 ジビエ三昧の味・歯応えと、お蕎麦の味・喉越しに贅沢ランチを満喫できました。店内の雰囲気や定員さんの感じもよく、リピート率が高いお店のように感じ取れました。満足度が高かったです
【次の来店に課題を残したウマイ蕎麦屋】 今までなぜ気がつかなかったんだろう? そして、なぜ初めて入った蕎麦屋でラーメンを注文してしまったんだ⁉︎ カツ丼と蕎麦のセットの蕎麦屋の定番ガッツリメニューがあったが、今日は五目中華という文字に目が行った 出来上がると 「ウワッ!うまそう〜」とおばちゃんに言うと 「お気に召すといいんですがね」と謙虚に 周りのお客さんも俺の五目中華に注目 「俺もあれにすればよかった」という目だ! 小さな優越感に慕ってる場合じゃない 早速食らおうー 想像の通り蕎麦屋の五目中華はなぜか旨い⁉︎ あっさりとしたスープだが、野菜やかまぼこ、伊達巻添え物の出汁が加わり旨味のハ〜モニーを醸し出している 椎茸は原価が高いだろうがわざわざ干し椎茸 噛むとジュワ〜っとウマ出汁スープ 汗をかくほど暖まった。 ご馳走様
(笑) 朝は温かい物が食べたくてお蕎麦。 辛口です!と言う一文に惹かれて、カレー蕎麦。 確かにスープは辛口でした。 出汁とコクもしっかり感じられ美味でした。 蕎麦は柔らかめ。 茹で麺利用してるっぽいかな。 サービスエリアだからしょうが無い? でも、前の男性が頼んだ名物のかき揚げ蕎麦。 「今からかき揚げを揚げますからお時間下さい」 揚げたて…超羨ましい。(笑)
市原市にある姉ヶ崎駅付近のそば屋さん
蕎麦屋ならではのガッツリと効かせた鰹出汁 寒い日にはビッと濃口の醤油が胃に染みる この蕎麦は盛りで食ったらうまいんだろうなぁ あったかい蕎麦でも香りを感じる 子供の頃は嫌いだったが、ツユを吸った麩が旨い 口の中でハフハフしたが、アツアツの麩は食道を通り過ぎ、胃に到達してまでまだ熱い 蕎麦を完食し、デザートのカツ丼 ほぼカリッとした食感を残さずしっかりとカツを煮込み、卵をトロトロで仕上げてある 両手でどんぶりを抱え、口に運び じゅじゅーーーっと卵を吸い尽くしたくなったが、カツ煮、卵、メシが三味一体になったカツ丼と言う料理に失礼に当たる この幸せのデザートを礼儀正しく美味しくいただいた。 ご馳走様 屋外は10度を下回る気温だが、 家族のあたたかさと、食事の温かさで午後もしっかり仕事が出来ました。
衣のカリカリ感が最高の揚げ餅が入った、冷やし力うどんが絶品
手打ち蕎麦のお店で店内入ると石臼がドンと置いてあり毎朝挽いているそうで、手打ち感満載の少し不揃いな蕎麦が独特な食感と香りが立っています。 天ぷらも海老が立派なサイズで食べ応えもありました。 #市原 #蕎麦
誉田駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
ちはら台の蕎麦屋さん。スタイリッシュな店内と広々とした席でゆったりランチを楽しめました。 あまりお腹は空いてなかったのでせいろのみ注文。 かえしは醤油強めの濃い味で、麺は好みのちょっとボソッとした食感。 次はお腹を空かせて天せいろを頂きたいです。 #市原市 #ちはら台 #ランチお手頃価格 #蕎麦 #そば
菊間にある八幡宿駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
地元の人でなければわからないような立地にあるが、お昼時は満席の知る人ぞ知る繁盛店 人気の昼定食〝松葉家セット〟は 天ぷら、ヒレカツ、エビフライから選べる (天ぷら) ・ズワイガニ ・アスパラはも巻き ・ハゼ ・ししとう (焼魚) ・太刀魚 (お刺身) ・メバチマグロ赤身 ・スルメイカ (蕎麦)うどんでもOK 暖かいか、冷たいも選べる 先ずは蕎麦 こうゆう感じの店ではフカフカな蕎麦が出て来るのが期待通りだが、角が立ち、ツルッと喉越しがよくしっとりとしている蕎麦! アレ? 壁を見ると〝北海道石狩キタワセ〟 コレって夏新蕎麦じゃん! 秋の本格新蕎麦でなく、今の時期に楽しめる夏の新蕎麦‼️ なかなかやるじゃん 町の蕎麦屋さん 天ぷらは旬の味覚が少しづつ 刺身のマグロはしっかりと味がある赤身 お店のおねえさんはいつ行っても感じがいい❤️ 今日もおいしかったー ご馳走様
八幡にある八幡宿駅付近のそば屋さん
余計なお世話か、、、 寒かった今日も、暖かくしてくれた山菜蕎麦でした ご馳走様 常連さんは「アジフライ、定食でね」 そんなメニューは無いが、アジフライは1枚100円を定食にしてくれるようだ。
五井駅付近のそば屋さん
店名に本店が付くが、支店が気になる 俺の住む町に昔〝そば徳〟と言う名の蕎麦屋があったが支店だったのか? どうでもいいか 古そうなお店だが入口は自動ドア 店内に入ると私服姿の高齢男性 店主か? ◇カツ丼セット 1300円 を注文 高齢男性は「カツ丼セットお願いします」と、誰もいない厨房に声をかける すると 奥から男性2人が厨房に現れ調理を始めた 時刻は13時、駅から近く更には土曜日だと言うのに先客はいない 俺のカツ丼セットを男2人で作るのか⁉︎ 2人で作っているせいなのかすぐに出来上がった そして男性2人は姿を消した 先ずは蕎麦 更級のように白い蕎麦、食べやすいように玉置きしてくれていた もうちょっとシメて欲しいなぁ 僅かにぬるい気がする程度だが、俺はビッとシメられた蕎麦が好きだ ツユは旨い!
姉崎西にある姉ヶ崎駅からすぐのそば屋さん
久しぶりに行って来ました。 姉ヶ崎の駅の近くにあります。 昔はよく行ってました。ここの鴨は美味しいです。 この辺りの鴨では1番じゃないかと思います。 蕎麦も大将が打たれているので美味しいですね。 ランチど…
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