駅から近い
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
硬め蕎麦と牡蠣つけ汁が自慢の行列店
昼時を過ぎても行列が続くこちらの蕎麦屋は、風味豊かな蕎麦と、牡蠣が5つ入ったつけ汁の「牡蠣汁そば」が特に印象的。蕎麦はコシの強さよりもやや硬めの食感で、味わい深い一方、冷たいシンプルなつけ汁との相性が良さそうです。つけ汁は醤油の風味がしっかり効き、柔らかい細切りのネギも美味しく、サイドメニューや天ぷらにも期待できそう。蕎麦湯はサラリとしたタイプで、配膳もスムーズ。シンプルな「もりそば」を基本に、サイドメニューとの組み合わせも楽しめるお店です。
オススメ度：91%
並んでいるのを見ていたので一度入ってみたいなと。 そんなタイミングが突然やってきました お蕎麦よりうどん派なのでそれほどこだわりはないのですが、食べてすぐに美味しい！！って思いました 基本カモが好きなのでカモのつけ汁のお蕎麦にしました。 カモ肉も分厚くしかも柔らかくて美味しかった！ お蕎麦が好きになりそうです
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検見川にて。 駅からすぐのお蕎麦屋さん。白子天もり2,600円。 冷たいもりそばがコシがかなり強くて、今までで一番そばの香りとそば粉の味を強く感じられました。 天ぷらもサクサク衣で白子も旨い。 他のメニューも試してみたいと思えた。
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小海老天おろしそば・大海老天もり。 とても美味しいお蕎麦です、蕎麦つゆも甘すぎず好み
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素晴らしい わが街の誇り ホントに美味しいお蕎麦です 生涯1、2を争う
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13:00過ぎというのに店外待ち4組。流石は人気店。 オーソドックスにもりにしようかと思ったが、美味しそうだったので牡蠣汁そば1700yを注文。 そば:風味良く美味しい。コシというよりやや硬めで、そば単体の喉越しは良くない。 つけ汁:牡蠣は5つも入っていて美味しい。おそらく天ぷらやサイドメニューのクオリティも高いことだろう。 つゆの醤油は濃いめ。ネギは細めの柔らかく美味しいネギで好感。そばとの相性は冷たいシンプルなつけ汁の方が合うだろう。今回は選択ミス。 蕎麦屋に行ったら天ぷら等はオーダーしても良いが、やっぱりもりそば基本で注文するべきと改めて自戒。 蕎麦湯:サラッとしている。持ってくるのが早い。もう少し終盤にお願いしたいところ。 #72
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| 店名 | 更科 斉とう さらしな さいとう |
|---|---|
| TEL | 043-273-6033 |
| ジャンル | そば（蕎麦） 天ぷら |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:45 ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:45 |
| 定休日 | 毎週月曜日 月曜が祝日の場合は火曜日定休 |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 新検見川駅 徒歩2分（130m） 京成千葉線 ／ 検見川駅 徒歩9分（670m） JR中央・総武線 ／ 幕張駅 徒歩22分（1.7km） |
| 駐車場 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
