更新日：2024年07月07日
我孫子駅ホームにある豪快に奢られた唐揚げそばが有名な立ち食いそばの店
げ #絶品駅蕎麦 #山下清画伯が居た店
深みある味と香りとコシが自慢、閑静な住宅街に佇む有名で上品な蕎麦屋
神宮前『玉笑』（食べ○グで蕎麦・全国１位）、 江古田『じゆうさん』（同・東京３位）、 亀有 『やざ和』 （同・東京６位） 千住大橋『千寿 竹やぶ』（同・東京１４位） 私はこのうち 『じゆうさん』『やざ和』『千寿竹やぶ』訪問済み。 いずれも素晴らしかったので、 一度、師匠であるこの店も 伺ってみたかったのです。 限定20食の 「そば三昧コース」3500円は以下なり♪ ＊自家製豆腐 ★粗挽きそばがき ★田舎そば ★にしんそば ★水あずき ■粗挽きそばがき 今月から蕎麦は信州黒姫産とのこと。 意外に弾力は無くて、 むしろ粘り気があり自然薯のよう。 口の中で転がすと 蕎麦の穀のゴロゴロ感と 鮮度のよい甘味が引き立つ。 蕎麦の素材自体のピュアな甘味を楽しめる「そばがき」 ■田舎そば ザラリとした鮫肌のような 摩擦係数高めの蕎麦に咀嚼すると ムニィッとした食感。 フレッシュで芳醇な秋新蕎麦の香りが広がる。 ツユは甘さ控えめの、 キリッと凛々しい味わい。 …ムムム、うまい。うまい。
国内産の10割り蕎麦が食べられる、確実に美味しい蕎麦屋さん
蕎麦は細目でコシがあり喉越しもよく美味しいです。ボリュームは多くないので大盛りがおすすめかも。天ぷらは海老2、椎茸、ナス、ズッキーニ、人参、カブ、ゴーヤと種類豊富で当然揚げたての熱々で美味。乳幼児NGのため、大人だけ静かにランチを満喫できます。
鮮度も良く美味しいネタが乗った一番人気「十色丼」、公設市場内の食事処
朝ごはんは市場での買い出しついでに場内の晃市に来ました 場内のお店は10店舗くらいあるけれど、やはりここに入ってしまう 市場だけに海鮮やお寿司などメニューは豊富です やはり本業のお蕎麦も、…ですが、生シラス丼とマグロは最高ですよ～ セットの丼も安定でいいです #生シラス丼
柏市にある柏駅からすぐのそば屋さん
学生時代、よく立ち寄っていた立食いそば屋。 当時はかき揚げ丼ばかり食べてました笑 まだ各駅のホームに存在していたので、寄ってしまった。 懐かしい！
柏駅から徒歩4分。つけ麺ならず、つけ蕎麦が食べられるお店
港屋を感じさせるつけ蕎麦のお店でした。冷たい蕎麦を食べたかったので、メニューに温と記載されているのに困惑。オススメの六文銭蕎麦にすればよかった。。
柏にある、2:8の蕎麦で、しっかりコシがあって喉越しがよいお蕎麦屋さん
10/1緊急事態宣言解除にて 美味しいお蕎麦をいただき ラッキーなことに、松茸土瓶蒸し‼️ 父の命日だから‥
せいろが美味しい天ぷらもおすすめのお蕎麦屋さん
蕎麦は香りも高く、塩で食べても美味しかったです。コシもかなりあります。蕎麦湯もとろとろで絶品。
地元の客に愛され、草花に囲まれた一軒屋の佇まいが落ち着けるお蕎麦やさん
朝食が遅く、小腹が空いて来たものの、ガッツリLunchの気分でも有りません^^; こんな時は”蕎麦“ですね(*^^*) 【鴨南蛮】 空腹ではないと云いながら、瀟洒な店の佇まいから“蕎麦少なめ“…の雰囲気なので、大盛りにしてみました^^; 鴨の良い脂と和風の出汁がマッチして、美味しいツユです…蕎麦の歯ざわりは、少しザラッとした舌触りを感じる様な不思議な食感… 蕎麦自体は美味しい…切り方なのでしょうか…初めての食感です ‼ 蕎麦好きの長男は ”美味しい“ の一言^_^ 【かき揚げ天ざる】 妻のオーダー…かき揚げがカラッと揚がって、ツユも濃い目で美味しいとの感想…“蕎麦”に関しては私と同じ印象の様です 【野菜天ざる】 長男のオーダー…天麩羅も美味しい、蕎麦もイイ感じとの事です 好みなんでしょうね‼ 【竹の子セット】 お嫁ちゃんのオーダー…筍ご飯も天麩羅も美味しい…と、全体的に好印象の様でした‼ お嫁ちゃん 即食べ始めて、写真撮れず^^; Lunch時の孫の世話は爺ちゃんの役目^^;‥大好きな蕎麦をゆっくり食べて下さい 孫は理屈抜きで可愛いデスネ
柏、我孫子駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
不足しがちな野菜がいくらでも取れる店 手賀沼ライダー、ランナーも多く訪れていました。 地産地消。新鮮な地元野菜が美味しいです。 田舎にしては値段高めですが健康を買うと思えば。 休日は満席になりますが店が…
粉にこだわって半世紀 北海殿お蕎麦屋さん
遅いランチで利用。写真には取りませんでしたが、自家製の揚げたてさつま揚げが絶品でした！ お店の居心地もとても良かったです。ステーションモールのレストラン街は 行きたいお店がたくさんありました。
蕎麦と絶妙にマッチしていて最高な鴨汁そばが堪能できる手打ち蕎麦屋さん
13:50ころに蕎麦が配膳されました。色々な種類の蕎麦が楽しめますがどれも美味。4種類注文しましたが、未発注の麺も試食で少しいただきました。麺は蕎麦の香りが強く、どれもコシがしっかりあり美味しかったです。蕎麦湯も濃厚でグビグビいけます。こういう荒々しいお蕎麦好きです。
柏、北柏駅近くのそば屋さん
蕎麦屋で遅くまでやってるところだと、この辺だとゆで太郎くらい 珍しく21時LOのお蕎麦屋さん 駐車場もそれなりに数があってありがたい くるみだれ(1,100円) 大盛(+250円) オーダー完了から程なくLO確認が入り そばプリン(420円) を追加(￣▽￣) 気になったソフトクリームは機械がなんらかトラブルらしい しばし待ち着膳 大盛は250gってあるが、見た目はそこまでに見えてない 二八蕎麦は歯応えも良く、くるみだれも適度に甘く、しょっぱく、好みの味 ねぎはたれに、わさびは蕎麦に直接 ベースは二八だが、十割への変更も追加料金でできる 次回はそれか そばプリンはカラメルに蕎麦の実、本体に蕎麦粉 ……だと思う うまいとは思うが、やっぱりそばソフトを所望 お酒も置いてて、それなりにつまみもある 電車でも来れない場所じゃないけど、ウチからだとかなり大回りなので考えもの
レイソルの惜敗帰りにJR柏駅ホームの駅そば。 夜はだいぶ涼しくなったとは言えまだ蒸し蒸しするのでサッパリとした冷たいおろしそば460円を。 切り胡麻たっぷりかけて。 いろり庵の蕎麦美味しいですね。 #大変美味しゅうございました
柏にある柏駅からすぐのそば屋さん
寿司を食べに行くつもりで歩いている途中で富士そばを通過。富士そばに大きなポップで「肉骨茶そば」の文字が目に入り、思わず 寿司改め、富士そばに入店。そばは当然いつもの富士そばですが、肉骨茶のスープはかなり胡椒が強めで、パンチあります。全く日本そばの味はしません。紅生姜と一緒に食べると味変楽しめます。食べているうちに徐々にハマってくる味で、最後まで美味しく食べてました。チェーン店は普段避けていますが、この肉骨茶そばはいけます。
隠れ家のような雰囲気の美味しい手打ちそば屋さん
隠れ家のような雰囲気の美味しい手打ちそば屋さん、 蓬庵（よもぎあん）に行ってきました。 お目当てはおそばと10月～4月限定の鴨、玉子焼きです。 口コミでの評判通り、どれも美味しかったです。 特に鴨の塩焼き…
惚れ惚れするほど美味しいお蕎麦が頂けると評判な人気のお蕎麦屋さん
あっという間に大晦日となりました。今年の年越しそばは旭庵さんにしました。お昼前に行きましたがすでに並んでました。お蕎麦やさんの賑わいと活気でようやく大晦日感を感じることが出来ました(^^)v 海老も大きく…
石臼挽製粉のうどんが絶品、サクサクの天ぷらも人気のお蕎麦屋さん
コシの強い蕎麦が美味しいお店です！ 落ち着いた雰囲気のお店ですが、店員さんのハキハキとした接客の声がよく通り、地元の方にも愛されていそうな印象を受けます。お店の奥には座敷席も少し見えました。 かき揚げせいろとカツ丼を注文。 蕎麦はつるんとしていてコシが強く、かき揚げはごぼうの歯ごたえとカボチャの甘さが意外にもよく合います。 カツ丼は甘さは控えめの味付けで、しっかりと蕎麦つゆの風味が感じられました。 今回は注文しませんでしたが、そばがきや蕎麦豆腐、揚げ蕎麦などもあり、蕎麦にこだわりを感じられるお店でした。
この塩気で少し好みの味に近 づけました(๑´ڡ`๑) ✧デザートは白玉あんみつ… そば粉を練り込んだ白玉 手が込んでいて、とても 美味しく頂きました(*^^*) #繊細・薄味 #丁寧で上品な出汁の味 #すぐに満席 #県外ナンバー多くてビックリ #あんみつ美味しかったぁ～ #冷たい蕎麦ツユ試したい #蕎麦の汁完飲
柏市にある柏の葉キャンパス駅付近のそば屋さん
とおりすがりに お蕎麦を 三種類 宇治抹茶使用の 季節のそば、 田舎蕎麦、 二八蕎麦、 つゆは 通常のほかに くるみだれもあり オーダーして 食べくらべしました。 (^-^) よかったデス。 今度は 丼ものも いただきたいです。 #遊び心あり
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