めんや 正明

menyamasaaki

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東武東上線 / 志木駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
ラーメン 刺身 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日
048-487-3000

埼玉県志木市の人気店! 鹿児島県産のブリを使ったラーメンを楽しめます^ ^ 「鰤チャーシュー麺 塩」¥1180 「鰤ごはん」¥480 丼の上にはチャーシューが3枚鎮座。 見た目も最高ですね( ̄∀ ̄)笑 とりあえずスープ。 煮干しラーメンの様なイメージでしたが それとはまた違った綺麗な飲み口! 丁寧な下処理に大山鶏出汁で 下支えしているのもあるのでしょうが 鰤のスープってこんなに臭みなく上品に仕上がるんですね。 麺が低加水のパツパツとした食感。 これはスープとの相性という意味では好み分かれそう。 トッピングの炙った鰤、チャーシューともに めちゃくちゃ美味いんですが さらに中から白菜が出てきたのは地味に嬉しかった 笑 鰤ご飯は七味がしっかりかかっており 鰤自体も提供前にニンニク醤油に漬けているので かなりパンチのある1品。 こちらは生の鰤なので よりダイレクトに鰤の鮮度を楽しめます^ ^ じゃが芋坦々麺も気になるとこですねー。 埼玉県 志木市 鰤ラーメン

k.Hoshiさんの行ったお店

めんや 正明の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-487-3000
ジャンル
  • ラーメン
  • 刺身
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武東上線 / 志木駅 徒歩4分(250m)
JR武蔵野線 / 北朝霞駅 徒歩20分(1.6km)
東武東上線 / 朝霞台駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

6席

(カウンターのみ)

カウンター

(6)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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048-487-3000