自家製麺 まさき 非乳化

じかせいめん まさき ひにゅうか

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 新所沢駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン 二郎系ラーメン 塩ラーメン つけ麺
定休日
毎月第1日曜日 毎月第3日曜日 毎月第5日曜日 毎週月曜日
不明

2022年5月オープン。 東中神にあるお店の2号店です。 「らーめん」¥800 麺少なめ。 ニンニク少なめ、あぶら、火の粉別。 キリッとした醤油に豚の旨味もガッツリ! 油感は当然ありますが ゴクゴク飲んでしまう軽やかさ。 スープも美味いですがやはり、麺が良いよね。 茹で加減もナイスでゴワッとした食感、小麦の風味は虜。 この日は外の気温35度くらいいってたのですが 店内は大きめの扇風機?というか 風を出す機械はあるもののめちゃくちゃ暑い。 クーラー付いて入り口閉め切ってればいいんですが 正直この環境下で食べるようなものではなく 終始全身から大量の汗をかきながら何とか完食。 途中あまり味自体を楽しめず、麺少なめにして 初めて量以外のところで苦戦しながら食べました。笑 室温蒸し蒸し暑すぎてマジでしんどかった…。 次回は夜の部に行くか 夏終わり頃に別メニューを食べに行きたい。 そういえば東中神では汁なししか食べたことないので 食べ比べも含めて再訪したいな。 所沢 ラーメン

k.Hoshiさんの行ったお店

自家製麺 まさき 非乳化の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 二郎系ラーメン
  • 塩ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 / 新所沢駅 徒歩5分(340m)
西武新宿線 / 航空公園駅 徒歩18分(1.4km)
西武池袋線 / 西所沢駅 徒歩28分(2.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

(カウンターのみ )

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明