『 麺屋 照の坊 』ほぼ週一で通う・・ 照の坊式卵かけ麺【TKM】は限定メニューの油そば、運が良ければあり付けます(^^) 卵に拘り鹿沼市のコウノ鶏卵「山麓卵」を使用され、黄身は色鮮やかでコクと旨味が自慢の美味しい卵、臭みは皆無です。 まだ暑かった夏後半に食べれた【TKM】は、冷たく冷やされた磯谷製麺の中太麺に、たっぷり目の岩海苔、玉葱、青葱、茗荷谷、細メンマ、レアチャーシューに生卵の油そば。多目の淡麗煮干し汁とがっつり混ぜ合わせて頂きました。 一口啜ると…煮干しの香りがふわぁ~ 堪らない煮干し感、美味しかったですね。 また来初夏でしょうか? また、最近、運が良かったこの日の【TKM】は、甘辛く味付けした牛肉がのる油そば。紅生姜、玉葱、青葱、そして生卵。贅沢にのる牛肉のしぐれ煮はとても柔らかく施されています。 煮干し感は最小、まるでスキ焼きを食べたような…素直に美味しいっ!何これっ!?と思える一杯でした。良く考えますよ♪「旨かったよなぁ~また食べたいよなぁー」と、基本ラーメンしか食べない旦那氏もお誉めお言葉を(^ー^) 開店前にTwitterで当日のメニューを更新、無い場合もありますが確認してみてください。 私が多々伺った中で…出会えたのは2回…。 その位限定か… 何時だったか食べた豚丼「晴バージョン」 「晴」出身の店主人が作る生姜と長葱が強く効いたレアチャーシュー豚丼。これも逸品です! まだアップしてなかった月一開催のつけ麺も写メアップしときます。これも他では食べた事無いかな、と思わせる出来栄え。 全国の煮干しを吟味し数多く取り寄せ使用する。いつもお客に飽きさせない味を作っていると思います。何食べても美味しいんだよなぁ・・byニボラー(笑) ご馳走さまでした(^^)v また来ます♪ 「照の坊」式卵かけ麺【TKM】 油そば 「晴」バージョンレアチャーシュー豚丼 特製つけ麺超上手し❗
tomomi.sさんの行ったお店
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば しば田
仙川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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正嗣 宮島本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 晴
入谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とら食堂
久田野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あじさい 本店
五稜郭公園前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おぐら屋
田沼駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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森田屋総本店
堀米駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和風楽麺 四代目 ひのでや
蓮田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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次念序
鴻巣駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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赤湯ラーメン 龍上海 本店
赤湯駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青竹手打ラーメン 日向屋
富田駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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1988 CAFE SHOZO
黒磯駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん芝浜
下新田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~1000円
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中華そば 葉山
牛込柳町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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高半
北上尾駅 / 定食
- ~2000円
- ~4000円
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賀乃屋
北上尾駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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キセキ食堂 上尾本店
上尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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あぢとみ食堂
高坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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だるま大使 本店
群馬八幡駅 / ラーメン
- 営業時間外
- ~1000円