更新日:2024年05月29日
濃厚トンコツ魚介白味噌が人気NO1!行列も納得、人気ラーメン店
茨城県つくば市にある人気のラーメン店。 今回は海老香味ラーメンを注文しました。 平べったい麺と濃厚な海老スープが絶妙に旨い。スープを飲み干したくなる一杯。
行列必至の人気ラーメン店、魚介系らーめん好きは訪れるべき
時間的に少々余裕があったので、人気のラーメン屋さんにチャレンジしてみました。 券売機を見て驚くのがメニューの数。麺系のメニューだけでも、煮干し系、らーめん類、つけめん、鶏白湯類、真空類、まぜそば類、あえだま類の他、限定らぁめん。初訪問の今回は、らーめん類から、名古屋コーチンの塩にしました。名古屋コーチンの出汁と塩ダレのバランスが良く、ちょい硬めの細麺に、薄味のメンマ、しっとりとした蒸し鶏、香ばしく肉にくしいバラチャーシュー、焼き海苔と2種のネギ、トータルとしては淡麗でとてもおいしかったです。 豚骨+煮干+魚粉+鶏ガラのこってり系スープ太麺の真空、煮干スープ×煮干の強者など、まだまだ魅力的なメニューもたくさん。このプロジェクトが終わるまでに、また来たいと思います。
煮干スープに特化した中華そば屋
麺が美味しかっただけに、個人的にはここまでの塩分強めのスープは耐えられず(泣) 和え玉までいけませんでしたが、煮干しレジェンドのラーメンを堪能させていただきました。
鯛そばは売り切れも出る、鶏白湯のスープが美味しいと評判のラーメン店
つくばは意外とラーメン激戦地区のようで美味い店が多いとのこと。肉が豚バラかロース選べて肉厚で美味かったです。 #つくば
茨城笠間でのゴルフ帰りにまたまた筑波でラーメンを。 春らしくない寒い雨の中、夜の部20分前に着いたのにすでに8人待ち。 入店時には後ろに10人以上。 せっかくだから店内連食することに。 《鱧出汁中華蕎麦 850円》 メインは鶏白湯らしいが、限定で美味しそうなのがあったからこちらに。 まずは見た目が綺麗。 スープはやや甘みのある感じで、鱧の風味はかるーくする感じ。 麺は全粒粉入りの中細麺。ややかための茹で上がり。 しっとりした鶏チャーシューと軽く炙った豚肩ロースチャーシューはどちらも美味。 普通に美味しいラーメンだった。 《濃香つけ蕎麦(小) 790円》 150gの小で連食。 またまた見た目が綺麗。 色の濃い極太麺が存在感抜群。 そして鶏白湯のつけダレが秀逸。 粘度がしっかりしているのにしつこさが全くない。 麺との相性も抜群。 最後は節系出汁でスープ割を。 これがまた美味い。 完食完飲。 女性店主でスタッフも全員女性。 自信があるからであろうオープンキッチン。 飲み物が3種置いてあるのは嬉しいし、店内はかなりオシャレ。
つくばの行列店。いつでも店内は満員の濃厚鶏白湯が人気のお店
餃子とラーメンを食べました。美味しかったのですが、最後の方はすこし飽きてきてしまいました。 でも鶏肉で全体的にヘルシーなので罪悪感は少ないです笑 またとってもお手頃価格です #餃子がオススメ #ヘルシー思考の方にオススメ #お腹いっぱい #お手頃価格 #安い
野菜の旨味たっぷりのとんこつベースのスープが評判のラーメン店
茨城県つくば市にあるラーメン屋さん。 今回は醤油ラーメンを注文しました。 あっさり系のスープだけど、しっかりとした味わいがあり物足りなさは感じませんでした。スモークされたというチャーシューも美味しかったです。
野菜増し無料で、チャーシューもおいしいラーメン屋
昼と夜もたつろうでラーメン食べてたりしたら顔覚えてもらって、ライスとか頼むとチャーシュートッピングしてもらえたりして。これまでのお礼に筑波離れる時にありがとうございました、とビール1ケースプレゼントして以来、約10年ぶりぐらいの訪問。 暗くて最初やってるかわからなかったけど営業中。券売機とか隣にウォーターサーバーあるとか変わってないなーなんて思いながらラーメン、ニンニク少なめ野菜多めで注文です。こんな野菜多めとかできることすらもう忘れてたわ笑笑 提供されたラーメン。二郎系のスープ、普通でこのチャーシューのボリューム。野菜多めでもやしがめっちゃあるから、スープこってりだけど以外といけるこの感じ。1人懐かしくガツガツ食べました。 僕のノスタルジックが入ってるから評価高めなのかもしれないけれど、肉とか野菜とかのボリュームと、スープ飲むとやっぱり美味いと思うんだ♪( ´θ`)
満足度の高い、正に王道の中華そば。 飯村くん、これがやりたかったんだなぁ〜。良い仕事してるね。 これは、塩も、つけ麺も食べなきゃダメだね。年末に飛び込んできた最強の中華そばです。
醤油ベースで酸味もありさっぱりした味わいが評判の老舗つけ麺店
ラーメンとつけ麺中盛❣️ それと、餃子を。 いただきました。
東京背脂系と九十九里煮干系の二種が味わえる、癖になる味のラーメン店
茨城県つくば市のしらかし通り沿いにあるラーメン屋さん。 初めての訪問で、背脂濃厚味噌らーめんを注文。 脂の量をあっさり•普通•こってりから選択可能、今回はこってりを選びました。 たっぷりの背脂に負けない麺が美味しかったです。
今日は、久しぶりにつくば市の「ラーメン潤ちゃん」で辛味噌ラーメン。刺激的な辛さですが旨い!!ここのラーメンは何を食べても外れがないです #つくば市では穴場の美味しいラーメン店
みそラーメンが名物、桜卵もチェックして!つくばのラーメン屋さん
大通りから外れて少し分かりづらいところにあるラーメン屋。 二郎インスパイア系もありましたが、今回ははいから味噌ラーメンを注文。 ピリ辛の濃厚味噌スープと麺の相性が良い。チャーシューも程よい食感で美味しかったです。
久々の投稿 とある用事でつくば駅へ せっかくならって入ったお店がここ清六家 ラーメンも食べたかったけどまぜそばの気分すぎて✨ めちゃくちゃ美味しいし肉もボリューミー!! 時間が遅くなってくるとめちゃくちゃ混んでる 駅近だし、つくばに来たらおすすすすめ!
入口には「和食職人こだわりの至高のラーメンです」の文言があります。至高…とはまた随分とぶち上げたもんです(笑)店内にも達筆な覚書が多数貼ってあります。気合い入ってます。 基本メニューは「淡麗」と「濃厚」のようです。その日の気分で決めてくれって事ですかね。まぁ「和食の世界」というなら「淡麗そば」でしょうねって事で注文しました。ランチサービスで「炊き込みご飯」が付くそうです。 店主さんは、全国日本料理コンクール大臣賞受賞の職人さんだそうです。楽しみですね。 スープは澄んだ清湯の醤油。鶏、節、昆布、椎茸を使った文字通りの和出汁スープです。出汁は節メインの味わい。あっさりした感じで万人受けする感じ。 醤油ダレは薄味で、油も控えめですが、素材の旨味をメインにした感じで、なかなか美味いスープです。 麺は細ストレートで、淡麗醤油に良く合ってます。硬めの茹で加減でパッっとした食感と、ツルっとした啜り心地が良いですね。 チャーシューはピンクの肩ロース。薄くカットしてるので、スープの熱で直ぐに火が通っちゃいます。早めに食べちゃう方が良いと思います。メンマの代わりに筍を使ってます。
特製中華そば 680円 ライス 160円 . 今日の昼飯 仕事のついで 目当てのところは絶対ムリだから 二番目のとこに行ったら 1時間以上は待ちそうだったから ここへ。 即着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️うま あっさりだけど、なかなか 麺をズズッ!!うま 中細ストレート麺、なかなかいい 進む。 チャーシューはホロッと柔らか なんとか丼ってのがない と、ライス頼んだが 半ライスでもよかったか、な 意外と腹いっぱい 満足 ごちそうさまでした!
「らーめん」¥1000 大勝軒のイメージで食べるとまた少し違く スープはがっつり濃厚。 ザラつきもあり節含め魚介がやや強めに来る美味スープ。 少しだけ食べたつけ麺が個人的に好きすぎた。 柏の本店にも行ってみたい。 #茨城県 #つくば市 #ラーメン
桜にあるつくば駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
タンメンが旨い!ボリューム満点!ガテン系のお客さんが多い。夜はチョイと一杯もできます。
つくば駅近くにある、Wスープの流行りの先駆けとなった中華そばのお店
ノーマルの中華そばをチョイス。安定の美味しさでしたが量がちょっと少ないかな〜 途中で柚子胡椒を投入して味変。けっこう辛い。 ここのチャーシューはホロホロお肉で柔らかくお箸で切れる。好きなチャーシューを提供してくれて一店です。
メニューが豊富で何度でも行きたい!ボリューム満点の中華屋さん
ボリュームが凄いので、本当はラーメンも食べたいんですけどね。 今週のスペシャルの冷やし中華は、妻が。 今日も、腹一杯。 ご馳走様でした。
松見公園付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!