口コミ(2)

このお店に行った人のオススメ度：60%

行った

4人

オススメ度

Excellent: 1
Good: 2
Average: 1

寿司

蕎麦

ラーメン

1000投稿 Hitoshi Suto
中華そば

や

牛出汁

ばんこう花の跡地
【 ♪ カレーと日本酒が有名だった山形のお店がなぜか中華そば一本のお店に転向するというちょっとオモシロいお店 ♪ 】以前から行きたかったお店で「ばんこう花」という県内外のカレー好きには知る人ぞ知るお店があったのですが残念ながら閉店し、改装されて出来上がったのは中華そばの専門店！しかもジャンルは変われど店主さんは一緒。なぜ…？あまり宣伝することなく住宅街の中でひっそりと営業されてるのですが、この日はたまたま店の前を通りがかった時に駐車場に車がなかったので急遽ハンドルをきりました！外観は黒塗りで内装は建築途中のような面白いお店。中に入ってメニューを見ると醤油味の中華そばのみ（麺はストレートか縮れかを選べます）。 ●山形で縮れ麺ではありきたりなので『中華そばストレート麺普通盛り』を注文。・スープ牛出汁ということですが突出してるわけではなく、どちらかというと野菜の甘みが強い角のないスープ。佐野実系のスープのように最初はインパクトはないのですが、油浮きもほとんど無いので後からゴクゴク飲んでしまうタイプですね。・麺山形には珍しいストレートの自家製麺。いかにも自家製麺らしい歯ごたえと香り。これ、好きです^o^ ・具材牛チャーシュー、煮卵、海苔、穂先メンマ、ネギ、水菜が入ってます。 800円ならチャーシューの厚みがもうちょい欲しいかな〜。中華そば一本という潔さが気に入りましたψ(｀∇´)ψ スタートしたばかりなのでまだまだ改良の余地がありそうなので定期的にチェックしに伺いたいと思います^o^ ん〜、それにしてもなぜカレーをやめて中華そばなんだろう。それが気になります… #中華そば #や #ばんこう花の跡地 #牛出汁
2020/9/2 写真と本文をすべて表示
ラーメン

洋食

すき焼き

500投稿まつきかず
新店

あっさりラーメン

山形

細ちぢれ麺

細麺ストレート
土曜日、苦学生をしたがえて私が苦手な地域に行きました(笑) 12時半頃入店、先客1組、後客1組新店舗です。とってもシンプルな作りで今時のお店って感じですメニューはシンプル "中華そば"のみただ、麺が選べます。ちぢれ麺かストレート麺私はちぢれ、苦学生はストレート 6.7分で配膳です見た目でわかるアッサリラーメン具材はチャー、煮卵、海苔、水菜さぁ食べよ ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ Facebookでは牛骨スープってあったけど独特のコッテリ感が全然ないんー何だろ？って思いながら麺を食べる^ ^ 米沢ラーメンのように細ちぢれプリプル感があってなかなかいいスープとの相性も良いかな╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ ! 全くコテコテ感のないラーメン！超アッサリ！これはこれでなかなか良い(๑˃̵ᴗ˂̵) #あっさりラーメン #細ちぢれ麺 #細麺ストレート #新店 #山形
2019/12/24 写真と本文をすべて表示

中華そばやの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	090-4630-7983
ジャンル	ラーメン
営業時間	[月・火・木・金・土・日] 11:00〜14:00
定休日	不定休毎週水曜日
予算	ランチ～1000円

住所修正依頼

住所	山形県山形市東原町１-１２-２９大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／山形駅徒歩26分（2.1km） JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／北山形駅（2.4km）

サービス・設備などの情報修正依頼

備考	駐車場あり
利用シーン	ランチ、駐車場がある、ご飯

更新情報

最初の口コミ: まつきかず 2019年12月24日
最新の口コミ: Hitoshi Suto 2020年09月02日
最終更新: 2020年09月02日 21:19

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