長尾中華そば 仙台名取店

ながおちゅうかそば せんだいなとりてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR常磐線(いわき~仙台) / 館腰駅 徒歩13分(1.0km)
ジャンル
ラーメン 郷土料理 味噌ラーメン
定休日
毎週水曜日
022-393-6223

【 ♪ 宮城編 : エグいぐらいに煮干しの効いた青森のラーメンをお隣の宮城県で堪能 ♪ 】 今でこそ煮干しのどぎついラーメンがオーソドックスな味の仲間入りをしていますが、昔々、東京に煮干しブームが訪れる前は中毒性のある煮干しの効いたラーメンを求め青森まで車を飛ばしておりました。 やがて東京のラーメン界に煮干しブームが訪れ300kmの道のりを酷使しなくとも濃いめの煮干しラーメンを身近で食べれるようになった昨今♪ こちらのお店は青森から進出したラーメン屋さんで本店には何度か食べに行ったことがあるんです! 当時は煮干しが強めながらも、もっとあっさりした感じのラーメンが主流でしたがブームにのってかドロ系もあるんですね(弘前の「たかはし」の影響なのかな?) さて、久しぶりに出会った青森ラーメンの感想は↙︎みたいな感じです❗️ ●ごぐにぼ+バラチャーシュー トッピング ・ま〜、濃厚過ぎて美味いです(≧∀≦) パンチの効いたガッツリ煮干しのドロスープ。 弘前市の名店「たかはし中華そば店」のようにとろみのある煮干しスープが中毒性たっぷりでいいですね(*^^*) それに合わせて麺は太麺。 あまりゴワゴワせずにツルッとしたかんすい少なめの麺なので僕好み^o^ そして丼の縁には花びらのように彩られたバラチャーシュー。 低温調理でしっとりしたチャーシューはスープが濃いので脂身がしつこく感じません(^^) ご当地ラーメンの中でも青森ラーメンは格別に美味いですね(とは言うもののコロナの影響もあり、まだ全国をまわっておりませんが)(^^;; また全国制覇のグルメ旅を再開したいもんです… 長尾中華そば 名取店 青森ラーメン 煮干しスープ 灰色のスープ バイパス沿いの店

Hitoshi Sutoさんの行ったお店

長尾中華そば 仙台名取店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 022-393-6223
ジャンル
  • ラーメン
  • 郷土料理
  • 味噌ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(いわき~仙台) / 館腰駅 徒歩13分(1.0km)
JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) / 岩沼駅(2.9km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

(カウンター:6席 4人掛けテーブル:2卓 4人掛け座卓:2卓)

カウンター

(6席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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お店のホームページ https://naga-chu.com/
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022-393-6223