らーめんや 天金 四条店

てんきん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR函館本線(小樽～旭川) ／ 旭川駅 徒歩9分（720m）
ジャンル
ラーメン 丼もの 塩ラーメン
定休日
不定休
0166-27-9525

ラーメン激戦区の旭川で半世紀以上も人気店としてラーメンを提供し続けている昭和27年創業の老舗ラーメン店。 店内は、有名人のたくさんのサイン色紙が飾られており、席はカウンター4席とテーブル22席の合計26席が用意され明るく広々としている。 メニューは、正油、塩、味噌のラーメンを基本に、それぞれコーンバター、野菜、チャーシューメンなどの麺類。ご飯物はイクラごはん、チャーマヨごはん、山わさびごはん。また単品で餃子もある。 こちらのラーメンは、熱を逃さず最後までアツアツのラーメンを味わえるという旭川ラーメンの基本を守っている一杯。 豚骨のドッシリと重厚感ある旨味を皮切りに、ラードの豊潤なコクが加わり飲み心地は抜群である。 茹で加減抜群の麺は特注の中細縮れ麺。 スープがよく絡む旭川らしい低加水麺だが、しっかりとした歯応えがあってモッチリとしている。 具は、チャーシュー２枚、メンマ、刻みネギで、いたってシンプル。 豚の内もも肉を使用し生醤油で煮込んだチャーシューは、肉の旨みが感じられる仕上がり。 スープは豚骨をベースにしたコクのある醤油。 とろ火にかけてゆっくりと煮込むことまるまる2日間、時間をかけてじっくりとしみ出した脂は、クドさがなくすっきりとした旨味が溢れる味わい。 力強い素材の味が引き立つ正統派の旭川ラーメンでした。

Masayuki Wakuiさんの行ったお店

らーめんや 天金 四条店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0166-27-9525
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
北海道旭川市４条通９-１７０４-３１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR函館本線(小樽～旭川) ／ 旭川駅 徒歩9分（720m）
JR宗谷本線 ／ 旭川四条駅 徒歩19分（1.5km）
JR富良野線 ／ 神楽岡駅（2.6km）
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

0166-27-9525