らーめんや 天金 四条店

旭川駅から徒歩圏にあるこのラーメン店は、クラシックかつシャープな味わいの醤油スープと、ぷりぷりの白ちぢれ細麺が特徴。表面に広がるラードが湯気を閉じ込め、熱々で最後まで美味しく食べられます。あっさりとしながらもコク深いスープは、昔懐かしい大人好みの絶妙なバランス。脂身控えめでしっかりとしたチャーシューや、ラーメンに合うごはんもの、餃子とのセットも評判です。地元の人や旅行者からもバランスのよさと安定感を評価され、旭川ラーメンの定番として愛されています。