更新日:2024年04月05日
シンプルながら、超ハイレベルな中華そば
中華そばをいただきました。 麺、スープ、ネギのみという、シンプルの極みな一杯です。しかしその奥深さは底無しです。 鯖節入りスープは濃厚ながら鼻腔をさらっと抜ける爽やかな味わいで、全く飽きが来ません。 麺はパツパツとした固め食感で食べやすく、生きているかのような新鮮な味わいです。 絶品でした!また来ます。
メニューは豚骨ラーメンのみ、本格的な博多ラーメンを食べられるお店
北区にある博多豚骨ラーメン店。 「純製らーめん」¥750 クリーミーな感じの豚骨スープ。 ただ単にクリーミーなだけでなく 臭くはないが豚の感じはしっかりあり円やか。 食べてる途中ラーメンチェーンの『一風堂』ぽいなと思ってたのですが 調べてみると『一風堂』出身の方が開いたお店だったらしい。 平日のみで魚介豚骨?っぽいつけ麺も提供しているようです。 #北区 #ラーメン
塩ベースの素朴なラーメンのとりこ、豊島のおいしいラーメン屋さん
ご飯に合うラーメンだなー。サービスご飯付きが納得。 ワンタン麺も餡がたっぷりで旨っ(◔‿◔) 黒ゴマ担々麺、麻婆豆腐はシッカリ辛い。 山椒が効いててピリピリだぜー(´⊙ω⊙`)! 逆に支那そばは魚介出汁が優しい感じ。 美味しかったです(人 •͈ᴗ•͈)
北区にある王子神谷駅付近のラーメン屋さん
スープは定番のラーメンスープですね。 後からチャーハンが到着します。チャーハンはややしっとりのパラパラ系ですね。 味は少し濃いめで自分好みです。 ノーマルチャーハンよりも具ありの方がいいかもしれないですね。 周りで食べている定食系が美味しそうでした。 次回は定食を食べに来たいと思います。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。
人気のとんこつラーメンは濃厚で上品な味わい。女性にも人気のラーメン店
ちょっと癖のある豚骨ラーメンという感じですが、一杯のラーメンとして考えるとかなり完成度が高いなって思いました。案外さっぱり食べられちゃいましたし、女性客も以外に入ってました。
タンメンやかた焼きそばがおいしい。昭和の雰囲気の明るい中華料理店
とっても優しくシンプルなラーメンに癒されました♪ チャーハンも気になったのでまた行きたいと思います!
新田にある王子神谷駅付近のラーメン屋さん
東京メトロ南北線 王子神谷駅/東京 「ラーメン 大雅(タイガ)」 「五目ソバ¥830」 王子神谷駅…徒歩20分 足立区新田一丁目行き バス通り沿い。 #キャンペーン #キャンペーン
懐かしのナルトも入ったしっとりチャーハンが美味しい、中華料理のお店
とてもキレイとは言いづらい店だけど、昔ながらのラーメンが食べれます。 ボリュームはほどほどな感じで、モウチョイって思っちゃいました( ´,_ゝ`)
揚げ物メインだが色々メニューがある定食屋。名物とんぷらライスは750円
ラーメンなんかもあるが、洋食系の大衆食堂だ。 その中から盛り合わせ定食を注文した。 少し待って料理が完成。 焼肉、イカフライ、唐揚げの盛り合わせ。 刻みキャベツとポテトサラダが付いている。 懐かしい銀皿に乗っているのも楽しい。 ご飯や味噌汁の器も家庭のようで落ち着く。 焼肉は生姜焼きかと思ったが、やや甘めの醤油タレ。 食感がある。 イカフライは何となく懐かしい感じ。 良く揚がったフライにソースがご飯に合う。 唐揚げは小ぶりだが3つ。 昨今のジューシーな唐揚げとは一線を画す大衆食堂らしい唐揚げだ。 ご飯の量も丁度よい。 大衆食堂らしい落ち着く洋食を楽しめた。 #昭和風の店内 # #一人でも気軽に入れる #大衆食堂
神谷の毎晩行列が絶えないラーメン屋さん
ラーメン 有料トッピング:豚カスアブラ、豚1枚、半卵 @富士丸 in 大久保公園 #新宿区立 #大久保公園 #歌舞伎町 #大つけ麺博 #Presents #日本ラーメン大百科 #赤羽 #王子神谷 #ラーメン #二郎系 #旧二郎 #富士丸 #開場 #1時間前 #行列 #180名待ち https://dai-tsukemen-haku.com/ https://twitter.com/daitsukemenhaku/status/1728406870526922877?t=YZnRhiur7BvSGJP0DSrKGg&s=19
つられてついつい❗️ 美味しそうな一参投稿に触発され呑んだ後に〆ラーで訪問^o^ ライス系は流石に無理だったので中華そば(醤油) やはり美味しそうな丼相。醤油の色合いが綺麗。 のの字のなるとも愛嬌あって馴染んでます。 麺にスープがよく絡まり、呑んだ後に染みる美味さ(o^^o) 後半は辛子高菜を投入。やはりこいつはラーメンに入れるよりご飯が合いそうです(^^;) この〆ラーのおかげで一晩で2.5キロ増!(>_<) 明日明後日は呑むの控えようかな(^^;) #中華そば #ラーメン #〆ラー
さて今回は ・オマール海老のラーメン(1100円) ・ラスク(150円) ・オマール海老味噌和え玉(400円) 濃厚なオマール海老をふんだんに使用したスープ! 麺こそ入っているが これはほとんどオマール海老のビスク! とくるとスープストックばりにラスクをつけて いただくんですよ。 Oh,Gorgeous! うまいなぁ。 和え玉。 たっふりと海老味噌の入ったこちらは そのまま混ぜそばとしてもいけるが 残ったスープにイン! 海老×海老 ダブル海老だ! そしてこの濃厚なスープに隠し味としての紫タマネギがじわじわ効いてくる。 ラーメンの枠を超えたラーメン。 この系統では 神保町の海老丸らーめんも好きです。
ラーメンとつけ麺が種類豊富、夜はリーズナブルなお酒も楽しめるお店
〆ラーでお立ち寄り^o^ 二郎インスパイアもあるようだけど、初訪なので看板になってるえび豚骨拉麺。 デフォルトで炙りチャーシュー2枚に味玉半分。ライスはいつでも無料でコスパヨシ(^.^) スープ、麺ともに熱々でこれは嬉しい! えびの風味濃くスープが美味い❣️ 麺はやや細めのストレートでまずまず。 ライスは硬めで、えびスープの海の中にドボン。 えび出汁効いたおじやの完成(^。^) 結構賑わってるし実は隠れた繁盛店だったかも♪ #えび豚骨 #〆ラー #ラーメン #拉麺
シマ次郎とともに❗️ アド街ック天国にも出たいさみ^o^ 店付きの猫ちゃんがいます。 えいちやがまだ開かないのでちょっと立ち寄ってみましょう。 シマ次郎がご飯を食べてる隣に陣取りホッピーに、ここの逸品うす…
さんでタンメンをいただいたばかりですが、もう一軒ラーメン屋さんに立ち寄りました。 ラーメン屋さんをハシゴする変なヤツなんて、 あまり聞いたことがありませんね(笑)。 立ち寄ったお店は 深夜拉麺 夜間のみ営業されているラーメン屋さんだそうです。 注文したメニュー チャーエッグ 350円 醤油拉麺 730円 合 計 1,080円 チャーエッグ 感想٠٠٠たんにハムエッグのハムがチャーシューに変わっただけのおつまみ。ヨソの居酒屋さんのようなお店ではお目にかかれない一品かもしれません。 醤油拉麺(味変用に激辛のニラが一品別添えされます。) 具材:チャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、ほうれん草、葱 感想٠٠٠昔ながらの中華そば。スープは優しい鶏ガラのほんのり甘い醤油味。麺は中細タイプ。そこそこコシのあるツルシコ麺。 シンプルなラーメンですが、味は文句無しです。 最後に ここのお店の醤油拉麺はオススメできます。 夜間に営業されているお店なので都合が合えば、また寄らせていただきます。次回は塩拉麺をいただいてみたいですね。 ※客席はカウンター7席のみ。
絶品チャーシューと魚介系豚骨ラーメンがおいしいラーメン店
ラーメン+味玉で1000円ちょうどのありがたさ(*^^*) やはり美味しい! 魚介ですが、スープが本当にちょうどよい塩味。普段スープを飲まない私でも口に運んでしまう。 時々無性に行きたくなるお店。 #雨だから駅近で濡れない #一人でも気軽に入れる
東十条のとても美味しいラーメン屋さん
頼んだのは、特製力つけめん、1250円。 まず目に入るのは巨大なチャーシュー。 分厚いチャーシューが三枚ものってます。 そして、味たま、メンマ、海苔とフルラインナップ! 麺はなかなかのボリューム。 そして…
激辛ニラで味の変化も楽しめる、東十条駅徒歩3分のラーメンチェーン店
久しぶりに豚骨ベースのラーメンを頂き、以前の豚骨ラーメンとはだいぶ良くなった感はありました。 でも辛さを味わうことは、これで懲りたのでしばらく無いかも・・・・・・・・。ごちそうさまでした!
和歌山県の葡萄山椒が特徴的な、上品な味わいのラーメン。山椒の痺れとスープの旨みがやみつきで、何回も食べに行っています。 個人的には塩より醤油の方が好きで、山椒との組み合わせが良いように感じます。ラーメンの他にも、台湾まぜそばなんかもあります。 できたばかりで店内も綺麗で清潔。もっと沢山の人に知ってほしいラーメン屋さんです。
博多ラーメン 2923/11/15 12:00 【東京都北区】東十条駅北口すぐのラーメン屋。 豚骨スープが大きな寸胴でグツグツ。この臨場感が博多豚骨の好きなところです。 普通の博多風の豚骨ラーメンです。普通が重要。余計な事は不用なんですよね。 替え玉はバリカタ。満足!
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