えぞ菊 御徒町店

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味噌ラーメンと餃子を注文。コク深い味噌の旨みが感じられ、じんわり体に染み渡る感じと、黄色の中太ちぢれ麺が札幌味噌ラーメン感が出ていますね。シャキッと炒められたもやしと、旨みを吸ったチャーシューも美味しく完食しました。御徒町で古くから愛され続けた老舗のラーメン店です。常連はラーメンだけでなくビールも楽しんでます。支払いは今時珍しいカウンターでの対応となり、paypayにも対応しています。 #えぞ菊 #御徒町グルメ #御徒町ラーメン #味噌ラーメン #餃子

昨晩夜景撮影で冷え込んだ体が味噌ラーメンを欲しくなり久しぶりにえぞ菊さんへ入店。 味噌ラーメンを！！ もやしたっぷり美味しく頂きました♪ 店内のBGMもサムライ♬ Teo Torriatte♬昭和感で良き（笑）

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【御徒町　旨辛味噌餃子セット】 『2025年ラーメン186杯目』 ⓪まとめ 　昭和43年創業の老舗の札幌味噌ラーメンのお店 　3種類の味噌に 　30種類以上のスパイスブレンドした特製味噌を 　2ヶ月間熟成した味噌に 　豚骨スープで割ったコクがあり 　たっぷりのもやしや野菜からの旨味が加わったスープ 　それをピリ辛にした旨辛味噌 ①最寄駅 　JR御徒町駅南口より徒歩1分（30m） ②混雑状況 　ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　木曜日の飲んだ後はまたまた御徒町駅を散策 　吉池を覗いて線路沿いをぶらぶらと 　すると見つけた此方のお店 　私が東京に出て来た昭和59年くらいに 　初めて食べた東京で美味しいと感じた 　札幌味噌ラーメンの名店 　お店は、昭和43年創業で高田馬場に本店が 　昔はあったのよね〜としみじみと思い出しました。 　飲んだ後でしたが懐かしさが込み上げて来たので 　思わず店内へ 　カウンターのみのお店で昭和な雰囲気がいいね 　店内の味噌とたっぷりの 　もやしの香りがめちゃくちゃいい 　カウンターに座り 　『旨辛味噌』をハーフの辛さでお願いして 　『餃子3個セット』を 　追加で『大瓶』もお願いしちゃいました。 　注文するとすぐに瓶ビールが 　一番搾りが大瓶で嬉しい 　おつまみにメンマもあってこれだけで楽しめる 　待つこと3分ほどでラーメンが 　大きな丼に真っ赤なスープ 　たっぷりのもやしもいいね 　このもやしがめちゃくちゃスープに合うのよね〜 　麺は太麺で此方もスープにぴったり 　途中でニンニクを入れてスタミナ回復 　程よく餃子も提供され 　ビールとの相性は抜群です。 　途中で隣に来た女性と意気投合して 　思わずビールで乾杯こういう出会いもなかなか 　乙なものです。 　旨辛味噌は、ちょうど1,000円 　餃子3個セットは、250円 　瓶ビールは、700円です。 　ご馳走様でした。 ［旨辛味噌］ 【特徴】 　3種類の味噌に 　30種類以上のスパイスブレンドした特製味噌を 　2ヶ月間熟成した味噌に 　豚骨スープで割ったコクがあり 　たっぷりのもやしや野菜からの旨味が加わったスープ 　それをピリ辛にした旨辛味噌 【麺】 　太麺 【トッピング】 　もやし、メンマ、ねぎ、チャーシュー、わかめ 【無料調味料】 　おろしニンニク、豆板醤、醤油、お酢、ラー油、一味 【一言】 　昔懐かしい濃厚な味噌ラーメン 　此方はピリ辛風になっていて辛旨です。 　たっぷりの野菜がシャキシャキで美味しい 　おろしニンニクを入れてスタミナアップ 　スープ飲み干す一杯です。 ［餃子3個セット］ 　麺を頼むとお得に食べらる餃子 　大ぶりでたっぷりのお肉が嬉しい 　熱々なので食べる際はご注意を 　お得になるのは平日のみ #御徒町ラーメン #ラーメン日記 #味噌スープは濃厚 #辛子味噌ラーメン #下町の大衆的な雰囲気 #スープを飲み干すラーメン #カウンターで一人飲み #えぞ菊 #川合大 #旨辛味噌 #餃子 #瓶ビール #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #御徒町 #okachimachi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

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やっぱり冬は味噌❗️ 三四郎の帰り道に秋葉原で乗換えついでに途中下車して〆ラーメン^o^ この時期味噌ラーメンが食べたくなりますよね。 味噌ラーメンと言えばえぞ菊。 オーソドックスな札幌味噌ラーメン。 昭和四十三年創業の秘伝の味噌。 見た目特徴的な所はないですがスープ、麺、具のバランスがそれぞれきちんと美味しい一杯に仕上がってます(o^^o) 後半からにんにく、豆板醤を入れて味変もしっかり楽しんで満足できました(^ ^) #札幌味噌ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

2025.03.18. 平日お一人ランチ。味噌らーめん900yを頂きました。ランチにはライスがサービスとの事でお願いしました。味噌にはご飯欲しいですよ♪シャキシャキもやしたっぷり麺とも味噌ともよくあってとっても美味しい。わかめメンマ焼豚、完成です。スープホントに美味しいです。後半、卓上の白胡麻と七味を入れて締め。最後までとっても美味しく頂きました。ごちそうさまでした♪