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川合大

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  • 赤坂

川合大

赤坂の味を知り尽くす酒場案内人

2017年7月より小石川から立川に職場が変わりました。 2018年3月から港区へ引っ越し(最寄は目黒駅) 2022年7月よりまたまた小石川に戻ってきました。 居酒屋・ラーメンが大好きで 都内は何処にでも出没します。呑兵衛です^^

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好きなジャンル

  • 丼もの
  • 居酒屋
  • ラーメン
  • 海鮮料理
  • 中華
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五反田駅

立ち飲み

【五反田 淡路ビールIPA】 ⓪まとめ  ホップの香りとしっかりとした苦味を感じるビール  ホップを大量に使ってるからこそ出来る味わい  この苦味がクセになります。  暑い日には、飲みたいビール ①最寄駅  地下鉄五反田駅A2番より徒歩4分(300m) ②混雑状況  金曜日夜は混雑必須 ③雰囲気  立ち飲みスタイル、カウンター席あり  テイクアウトもOK ④決済情報  クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント  武蔵小山でうなぎを食べた後は  ぶらぶらと五反田まで歩いて  駅近くに気になる看板があり思わず入店  なんせ「酒」って書いてあるから  反対から見ると「SAKE」素敵すぎる  店内に入ると営業が始まったばかりらしく  先客はおらず  確認するとつまみメニューは17時からだそう  店員さんに聞いてみるとやはりそうだという事  テイクアウト?出来るらしいので  色々とリサーチいわゆる小売だね  『淡路ビールIPA』をゲット  瓶ビールなのでレジでお会計をしてもらい  栓を抜いて貰いました。  暑いにはいいホップの旨味と苦味を感じるビール  淡路ビールIPAは、700円です。  ご馳走様でした。 [淡路ビールIPA]  ホップの香りとしっかりとした苦味を感じるビール  ホップを大量に使ってるからこそ出来る味わい  この苦味がクセになります。  暑い日には、飲みたいビールです。 #五反田飲み #昼ビール #キンキンに冷えたビール #テイクアウトできる #桑原商店 #淡路ビール #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #五反田 #gotanda #beer #ipa

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武蔵小山駅

うなぎ

【武蔵小山 ひつまぶしマウンテン】 ⓪まとめ  ボリューム満点のひつまぶし  鰻を2尾使ったボリューム満点のひつまぶし  鰻は毎日愛知県の問屋さんから直送してもらい  焼き方は、生のまま直火で焼き上げ皮は、パリッと  中はふんわり仕上がっています。いわゆる関西風  肝焼きも真ん中に乗っているのが嬉しい ①最寄駅  東急目黒線武蔵小山駅より徒歩2分(120m) ②混雑状況  ランチは混雑します。 ③雰囲気  カウンターのみ ④決済情報  クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント  金曜日は、去年の特別年休でお休み  ランチは前から気になっていた此方のお店に  SNSでの宣伝も気になって  食べログから予約して溜まったポイントの消費も  兼ねてね  自宅からは、直通で行ける武蔵小山で下車  お店はパルム商店街にあり駅近でいいね  予約した12時少し前にお店に到着  店内に入り予約の旨を伝えると1番奥のカウンターへ  お店は、カウンター8席のみ  席に座ると店員さんから予約内容の確認があり  もちろんOKと伝え  『瓶ビール』を中瓶でお願い  すぐに瓶ビールは提供され  恵比寿ビールがいいね  カウンターを見ると付け合わせの  「梅干し」と「青かっぱ」が置いてあり  これお酒のアテにもいいかもと小皿へ  待つ事5分ほどでひつまぶしが  普通は蓋をして提供される器が  うなぎが2尾入っているので  ボリュームで蓋が閉まらないらしい  うなぎは、食べやすいようにカットされていて  一口食べるとめちゃくちゃ美味しい  関西風なので皮目は、パリッと  身は柔らかくてめちゃくちゃ美味しい  ひつまぶしの食べ方を2回ずつして大満足  〆に肝吸いも頼んでうなぎを堪能  ひつまぶしマウンテンは、5,980円  瓶ビールは、770円  肝吸いは、150円です。  ご馳走様でした。 [ひつまぶしマウンテン] 鰻を2尾使ったボリューム満点のひつまぶし 鰻は毎日愛知県の問屋さんから直送してもらい 焼き方は、生のまま直火で焼き上げ皮は、パリッと 中はふんわり仕上がっています。いわゆる関西風 肝焼きも真ん中に乗っているのが嬉しい 食べ方は、3通り ①まずそのまま食べる ②薬味を入れて食べる ③薬味を入れて出汁を注いでお茶漬け風に どの食べ方も美味しくて最高 薬味は、お代わり自由で カウンターには、付け合わせに 梅干しと青かっぱが置いてあります。 #武蔵小山ランチ #関西風うなぎ #疲労回復に効く鰻 #ガッツリ食べたい時に #ボリューム満点 #うなぎ亭智 #川合大 #ひつまぶしマウンテン #daithedinner #nippon #japan #東京 #tokyo #武蔵小山 #musashikoyama #日本食 #japanfood #japanesefood #unagi

川合大

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目黒駅

家系ラーメン

【目黒 つけ麺】 『2026年ラーメン88杯目』 ⓪まとめ  新メニュー  圧力釜により最大限に豚の旨味を抽出した濃厚スープ  つけ麺なので濃厚さがさらにアップ  太麺がモチモチで ①最寄駅  目黒駅東口より徒歩4分(280メートル) ②混雑状況  ランチは混雑必須 ③雰囲気  カウンターのみ ④決済情報  券売機で現金のみ ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント欄  木曜日、散々飲んだ後は  電車で一駅乗り過ごして目黒まで  ここまで来たらと家系ラーメンを食べに此方へ  22時過ぎと閉店間際だったのですんなりと店内へ  券売機で新メニューの  『つけ麺』をポチッとしてカウンターへ  食券を渡すとお待ちくださいと店員さん  店内は、カウンターのみで  お水の代わりにジャスミンティーや  ルイボスティーがありセルフですが飲み放題  待つこと5分ほどでつけ麺が  綺麗に盛られ麺おトッピング  サイドに大きな海苔が5枚と  濃厚なスープなつけ汁に太麺がいいね  つけ麺は、ちょうど1,000円です。  ご馳走様でした。 [上ラーメン] 【特徴】  圧力釜により最大限に豚の旨味を抽出した濃厚スープ  つけ麺なので濃厚さがさらにアップ  太麺がモチモチで旨い 【麺】  太麺  茹で時間がかかります。熱盛も対応可能です。 【トッピング】  チャーシュー、ほうれん草、海苔、刻みニンニクno 【無料調味料】  ニンニク、豆板醤、生姜、胡椒、胡麻、お酢 【一言】  濃厚なスープに太めがモチモチで美味しい  家系ラーメン独特の風味もあり  チャーシューも柔らかくていいね #目黒ラーメン #ラーメン日記 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #麺は固めがおすすめ #スープを飲み干すラーメン #家系ラーメン #竹むら家 #川合大 #つけ麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

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春日(東京)駅

居酒屋

【春日 もつ焼き】 ⓪まとめ  木曜日二次会で利用  久しぶりのメンバーと常連さんと大盛り上がり  つまみは軽めに漬物とつぶ貝を  ホッピー最高です。 ①最寄駅  地下鉄春日駅A6出口より徒歩2分(180m) ②混雑状況  夜のみの営業ですが入れます。 ③雰囲気  カウンター、テーブル席あり  喫煙可能なのでお子様連れは注意が必要 ④決済情報  現金のみ ⑤喫煙情報  全面喫煙可能、紙タバコもOK ⑥ コメント  木曜日の送別会の後は  懐かしいメンバーも居たので  2次会でいつもの此方へ  マスターから  久しぶりの常連さんが来たと連絡もあったので  いつものテーブル席が埋まっていたので  訪問すると常連さんの隣の席をマスターがキープ  やるね〜流石っすw  隣のテーブル席へ  ホッピーを用意して先行で一緒に来た  3人と常連さんとお連れさんと乾杯  久しぶりのメンバーだと嬉しいね  店内は、細長い感じで  厨房前にカウンター  後はテーブル席がずらりと  パイプ椅子が味があります。  全面喫煙可能ならお店なので  タバコが苦手な方はご遠慮を  つまみは、軽めに  ナスの一本漬けときゅうりの浅漬けを  後から来た4人も合流して大盛り上がり    途中で常連さんが帰ったり  OGさんも早めに帰ったりしてお見送りを  次の日が休みだったので結局22時過ぎまで  会計は、7人でボトルの入れて10,000円ちょっと  ご馳走様でした。 [つぶ貝の醬油煮] 日替わりメニュー 新鮮なつぶ貝をたっぷりの醬油で煮込んで つぶ貝の食感と少し濃いめの味付けが おつまみにぴったり [ナスの一本漬け] 日替わりメニュー 茄子を丸々一本漬けた漬物 食べやすいようにカットされて提供されるので 食べやすくシェアもしやすい 辛子が付いているのでお好みで 漬物なのでいい感じにクタクタですが 少し固めの食感が残っていい [きゅうりの浅漬け] 日替わりメニュー きゅうりを丸々一本漬けた漬物 食べやすいようにカットされて提供されるので 食べやすくシェアもしやすい 辛子が付いているのでお好みで 漬物なのでいい感じにクタクタですが 少し固めの食感が残っていい #春日飲み #会社帰りに #行きつけのお店 #カウンター席あり #喫煙できる #宴会でも使える #もつよし #ホッピー #川合大 #つぶ貝の醬油煮 #ナスの一本漬け #きゅうりの浅漬け #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #文京 #bunkyo #日本食 #japanfood #japanesefood #izakaya#motsuyaki #hoppy

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春日(東京)駅

コーヒー専門店

【春日 東ティモール(本日のコーヒー)】 ⓪まとめ  本日のコーヒーは、東ティモールをホットで  柔らかな口当たりと、  みかんを想わせる穏やかな果実の風味が楽しめます。 ①最寄駅  地下鉄春日駅A5出口より徒歩4分(240m) ②混雑状況  ランチ終わりは外で待つ事も ③雰囲気  テイクアウトのみ ④決済情報  クレジットカード、交通系電子マネー対応 ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント  金曜日ランチの後はこらちのお店に  コーヒーを飲みたい時によるお店  雰囲気もシックな感じで高級感もある  コーヒーのテイクアウトを  日替わりでいろんな豆、いろんな産地のコーヒーを  楽しめます。  豆をグラムで買えるので  お気に入りに出会ったら買って買えるのもいいかも  本日のコーヒーは、300円です。  ご馳走様でした。 [本日のコーヒー] 日替わりのコーヒーメニュー 世界中の豆がリーズナブルに楽しめます。 お気に入りがあったら豆も購入できるので 試し飲みにもいいかも 今回の豆は、東ティモール/レブドゥ・レテン 所在:エルメラ県レテフォ郡ドゥクライ村レブドゥ集落 品種:ティピカ 精製:ウォシュト 焙煎:シティ/中深煎り 柔らかな口当たりと、みかんを想わせる穏やかな果実の風味。ハーブのニュアンスも合わさり、クリアですっきりとした後味が楽しめます。 #春日コーヒー #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる #テイクアウトできる #karta #川合大 #日替わりコーヒー #東ティモール #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #文京区 #bunkyo #coffee