【豪華な夕飯に大満足!】 伊豆に1泊旅行 ② 宿泊先の夕飯。 食前酒をいただいた後に、ビールで乾杯。 先附 伊勢海老木の子菊花浸し 前菜 青柚子蜜煮 柿玉子 ホンビノス貝グラタン風 栗麩田楽 串銀杏 秋刀魚甘露煮 お刺身 鮪、カンパチ、ひらめ、金目鯛、ぼたん海老 煮物 金目鯛煮付け やはりこれダネ(^^) 鍋物 鴨鍋 鴨肉、鳥団子旨い、出汁がまろやかで旨旨! 焼物 鰤西京焼き いい塩梅、お酒がすすみます。 酢の物 金目鯛南蛮漬け サッパリと箸休めに丁度いい。 食事 穴子寿司、赤出汁 デザート メロン、りんご、オレンジ どの料理も上品で美味しい。 特に鴨鍋の出汁が旨旨。 義母(傘寿)と叔父(古希)の 誕生日会と告げると 鯛の器に入ってお赤飯と 日本酒(2本)サービス。 (ありがとうございました。) 食後にサプライズのバースデーケーキの登場。 美味しく楽しい夕飯でした。 ご馳走さまでした。 #夕飯 #旅館 #和食 #ビール #ケーキ #みんなで #バースデー
かみのやま温泉で宿泊したお宿です。 山形牛コースでお願いしたら、嬉しい山形牛攻め! 展望露天風呂も貸し切れてお部屋も和室にベットで、部屋食てとてものんびり過ごせました。
朝食もお食事処で、久しぶりにバイキングじゃない朝食食べました(笑)量もお味もちょうど良く、満足な朝食でした(^ ^) #粟津温泉 #法師 #老舗旅館
地元産を使いながら、絶妙な分量でした! プチ贅沢で前沢牛と鮑もいただけるコースにしました。小鉢も美味しく、お腹にも全くもたれるものがなかったです。デザートまで美味しくいただきました(写真何枚か撮り忘れ)。 朝のバイキングも特に和食に惹かれるものが多く、たくさん食べてしまいました デザートも独自のクレープやシュークリームもあって面白かったです。人数もちょうどよく、スタッフさんもわりと人数いたので行き届いていました。
越前ガニ博物館の帰りに海鮮丼を食べることに。 近くて美味しそうなお店を発見したので訪問しましたがこれが大当たり。 とても美味しくカンパチ、真鯛、真イカ、甘エビ、ガス海老と盛り沢山でした。 生のずわいが食べたかったのですがまた今度。 越前ガニ博物館から100mくらいなので歩いても行ける手軽さなので是非。
諏訪湖のほとりに佇む温泉宿です。 長野県茅野市の日本料理【無名】の唐木正文氏監修のお料理を頂くとこができます。 まさに地産地消です。 地元ならではの食材を最大限に活かした シンプルで丁寧で繊細で、、 どれもとても美味しかったです! 折角のお料理を残す事がいたたまれない…。 という少食酒飲み向け?に、 少量プランを予約時に選択する事が出来ます。 (このプラン広まってほしいです(´-`)) 夜にはロビーが雰囲気抜群のBARに様変わりし、 地酒の飲み比べを愉しめます。 外観は少し古く感じますが、 内装はとても洗練されています。 諏訪湖を一望できる混浴の露天風呂も最高でした。 客室は全8部屋で、 付かず離れずの丁寧な接客が気持ちが良く、 とても良い時間を過ごす事が出来ました。 また訪れたいです。
随所に、山菜や、ご当地のモノが散りばめられていました。すき焼きのお肉美味しかった。 お客様が多いのか、調理してから手元に来るまでに時間がかかっていそうでした。
【お昼にちょっと贅沢】 (ミニ会席 4,070円 飲み物は別料金) 日帰りで温泉と食事のプランです。 ゆったりと温泉につかったあとは、部屋でいただくミニ会席です。 ビールと地元の天野酒を付けていい気分です。 お昼からイイものがいただけました。 ごちそうさまでした。
秋を感じさせるみて楽しいお料理でした\(//∇//)\ 温泉も♨️お肌ちゅるんちゅるんになります
サウナ後のサ飯朝食バイキング@奈良野乃 今回の出張では奈良の野乃を利用させてもらいました。 野乃は全国で4箇所目の利用です。 野乃は安定のクオリティーだなと。 ただ、奈良の朝食は個人的にはそこまで好きな朝食ではなかったw やっぱり野乃は松本が良い。 ごちそうさまでした。 #他店舗retty人気店 #サ飯 #ホテルモーニング
小国町にある旅館
料理のお味、こだわり、ホスピタリティ、どれをとってもマイベストお宿だなあ。 竹にちなんで、器も全部竹なのです。 追加したショートケーキも常駐パティシエがいるみたいで専門店の味。
露天風呂付き客室に伊勢海老のお造り・和牛の石焼き・鯛釜飯と満足できる宿
露天風呂付き客室の宿。伊勢海老の造りはぷりぷり。お腹いっぱい〜
名子にある敦賀港駅からタクシーで行ける距離のお店
夏の思い出の場所のお宿の朝ご飯は“優しいお味”‼️ 海水浴イヤ…潮風に身体を当てるなら、日本海側に限るかも知れません(夏季限定) 現在では根拠の無い事をしているかもσ(^_^;)❓ 赤ん坊が産まれたら、首が座る迄一年位は家屋から出さない、とか❓ 夏に、子供を海に連れて行って、潮風に当てると“丈夫な子に育つ”、とか❓ 我が家の両親は、そうして、子育てをして来ました…幸いにも、自分が、18歳過ぎて、就職する位迄に、落ち着いて“話しが出来る”時分に、本人目の前に、酔っ払った時に“しみじみ”語って呉れました(苦笑い) 根拠は無いですが、岐阜から比較的近い❓ (岐阜から此処に来る迄、大都市通過が無い“渋滞の確率が低い”のと高速道路でのアクセス可能で) 太平洋側に比べて、日本海側は、海の水の質が綺麗٩( ᐛ )و だと言う事で、 小学校・低・中学年の時分は、毎年連れて来て貰いました、それも高級なホテルでは無く、父親の職場絡みで利用できる、『海の家』見たいな“民宿”でした(笑い) 私も、『長兵衛』さんなら、何て素敵な親だろうと益々感謝はすると思いますが(爆笑) 同じ集落(名子)の他の“民宿”だった記憶が(笑い) 『長兵衛』さん、の朝にメニューは、一味違います(^_−)−☆ 身体に良さ気な”発酵“食材を採り入れた『朝ご飯』です‼️ 【籠盛り】 ・朝のお目覚めジュース ・野菜サラダ 手作り玉葱ドレッシング ・厚揚げの炙り ・いくら大根おろし ・やわらか”ふりかけ“ ・煮物&香の物 【ごはんのおとも3品】 ・一塩鯖 添え物 ・自家製鯖のへしこ ・手作り塩こうじ鶏 白葱 【あじわい3品】 ・陶板目玉焼き ハム ・福井産こしひかり ・味噌汁(ワカメ・油揚げ・豆腐・ねぎ) では、感想を❗️ “お目覚めのジュース”は、“人参”を使った口当たりの良いタイプ、寝起きの胃袋の動いて無い状態ですと嬉しいジュース 【籠盛り】は、全般に、野菜を使い、血を綺麗にして呉れるイメージのモノばかり、普段率先して頂か無いモノが多いので(苦笑い) 此の気配りに嬉さを感じます(๑˃̵ᴗ˂̵) サラダ・厚揚げ・いくら大根おろし、は、和の膳らしい感じのモノ❗️ “ふりかけ”は、ご飯のお供、“福井産こしひかり”がススミます٩( ᐛ )و 【ご飯のお供3品】は、全部、パワー・チャージの品々❗️ “へしこ”は此の地域の名物❗️、鯖を“糠”に漬けたモノ、色合いが、黒っぽい茶色ですが… 味わい深い一品、郷土メニューの試食です٩(^‿^)۶ “一塩鯖”は、“へしこ”同様の“鯖”が登場、『若狭湾』は、美味しい鯖の水揚げが多い地域、“鯖へしこ”とセットだと、鯖の奥深さが理解出来ます‼️ “塩こうじ鶏”は、鶏肉の旨味を目一杯、麹が引き出して呉れます❗️ 鶏肉とご飯でパワーチャージ終了٩( ᐛ )و 【味わい3品】は、目玉焼き&ハムを陶板で❗️ 鶏卵って、火の通し具合で、味わいが、良くも悪くも為るモノ、 “陶板”で焼くと、鉄に比べて、熱伝導が微妙に違う… 特に“目玉焼き”だと“火加減”に拘る人が多い(私もですが…“苦笑い”) イヤ〜絶妙な焼き加減でした(๑˃̵ᴗ˂̵) ご飯とお味噌汁は、地のモノをダイレクトに味わえる“代物”、発酵食品のメニューの併せに絶妙です‼️ 来た時より“元気“を貰っての”朝ご飯“食べ終わって抱く思いは『今日も元気に過ごすぞ‼️』 #発酵食材中心のパワーチャージ食 #郷土の美味しいを集めた朝食 #陶板で焼く目玉焼き #へしこ・一汐の鯖の美味しさ 諸々の事、 此処は懐かしい場所、幼い頃はオーシャンビューの此処の海は、水が綺麗で砂浜も大きな石が無く安全、絶好の泳ぐ”スポット٩( ᐛ )و ただし…直ぐ水深が深く為るのでご注意を‼️ と来れば…渡船で、防波堤釣りか⁉️、筏釣り⁉️ 社会人になって、“幼馴染”の“釣りの師匠”と訪問 『白ギス』狙いで海底を探りながら、釣り糸を動かせば…奇怪な生き物が上がる(´⊙ω⊙`)‼️ “海ケムシ”(((^_^;)何気にグロテスクですが… 触ると危険なので、“トング”で糸から外しましょう(笑い)、此れが二人で爆釣… 声を上げて笑い飛ばしてました(笑い) 此処に泊まった『世界の”ヒロキ“』さんも”日本海“で”マグロを上げた“ロマンの海‼️ ”白ギス“狙いで海底を探ると”アルアルネタ“の”根がかり“(仕掛けが海底の”岩場に引っ掛かる“) 激しく竿と糸を動かし…外しに掛かりマス… 『松方弘樹世界を釣る‼️』の名キャッチコピーに擬え…『河本国博”地球“を釣る〜‼️』と叫べば、 周りは”大爆笑“に包まれました❗️ 素敵なスポットのグルメな海辺の宿如何⁉️
戸田にある旅館
西伊豆の海沿いに隣接されたホテル ホール、部屋、エレベーターにかなり古さは感じましたが。笑 所々、改装されており部屋にも半露天風呂の循環温泉♨️があります。 部屋、お風呂は海側なのでそちらからも夕日を眺められますが、展望露天風呂(とは言っても6階ですが 笑)にゆっくり浸かりながら夕日が沈んで行くのを眺めるが良かったです♡ 貸し切り露天風呂も充実してます。 食事は夕日を眺めた後にゆっくり食べるのがオススメ❣️ 高足蟹が食べられる西伊豆 新鮮な魚貝と優しい味の品数豊富なお料理には満足しました。 朝、ホテル周辺を30分コースで散歩が出来、晴れてると富士山⛰も顔を出してパワーを貰えた気分に♡ お友達のお誕生日を兼ねた桜旅は大成功でした♡
白浜、白浜駅からタクシーで行ける距離の旅館
取引先の忘年会に参加で二度目の訪問、 くえのコースを頂きました。 どれも素晴らしいんですが、個人的には 煮付けが最高でした。
緑豊かな雰囲気の良い温泉宿、その中にある美味しい和食のお店
【黒川荘】さんの朝食 美味しい料理の数々 寄せ豆腐 やはり基本の出汁が美味しく豆腐の優しさが身体に沁みわたります。 鍋に生玉子を投入して半熟玉子にしていただきました。これが絶品! (写真撮り忘れ) いりこ味噌 ちりめんじゃこを味噌に漬け込んだ逸品 ご飯にのっけていただきました。 美味しかったのでお土産に購入! 一品一品素晴らしい料理、朝からついつい食べ過ぎてしまう美味しい料理でした。 写真も撮るのを忘れてしっかりいただきました。 ご馳走様、お世話になりました。 またいつか再来館したいな。 #旅館の朝食 #妻と
焼きたてパンと温かいスープが魅力の朝食
ホテルの朝食です。指定時間に行くと料理がセットされています。また、焼きたてパンがでてきます。温かいスープは寒い朝にはよいかな、キーマカレーがでてきたのにはびっくりかな。お腹いっぱいになります。
広々とした庭園を囲んた和風のたたずまい。リーズナブルで美味しい旅館の味
朝から満足できるおかわり自由の和朝食
投稿忘れみ~つけた! 読み返してエアー旅、しちゃいました。 露天風呂つきお部屋を探して、こちらがヒット。 古~い感じの和風旅館。 歴史感がすごい。 梁の太さ、内装、見ごたえある~ けれども、お風呂とかは新しくて綺麗に維持されてる。 お風呂は肌がツルツルになる美人の湯。 おっと~お料理のサイトだった。 夕飯は懐石。前菜はすでにセットされているものの、温かいお料理は温かく、次々出てきます。 鮎の塩焼き、天ぷら、もう最高~ イチローズのシルバーもおいしかった! 余談だけど、お手拭きもオシャ! お酒が進むわ~
城崎、城崎温泉駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
今日のディナーは、お宿の銀花さん。 津居山蟹の蟹のフルコース♡ 蟹刺し、焼き蟹、蟹味噌の甲羅焼き、蟹寿司、蟹鍋、茹で蟹、蟹雑炊。蟹三昧♡ 蟹味噌が、自家製の蟹味噌らしくてそれがメッチャ美味しかったですd(≧▽≦*) 食事は個室の食事処でいただけます。 食事が終わったら、お夜食にどうぞ…と籠に入った焼き芋を頂きました♫