(3ページ目)丼もの・揚げ物 駐車場がある でおすすめのお店

火曜日のランチで訪問しました。 横須賀のご当地グルメといえば「海軍カレー」や「ネイビーバーガー」等がありますが、今回は横須賀の裏路地にあるとんかつ屋さん、ひれかつの老舗「やなせ本店」へ訪問しました。 創業は1949年。 こちらは“箸で切れるひれかつ”がウリの、この界隈で親しまれてるとんかつ屋さんになります。 その店名が“ひれかつの老舗”とあるように、オススメはひれかつとなります。 店内は、まさに昭和のよき時代から続く、町の洋食屋さんといった雰囲気です。 少し懐かしいような、アットホームな空間が心地よく、落ち着いて食事できます。 長年に渡って店舗を構えている思いますが、揚げもの屋さんに特有のベタつき等は全くなく、古いながらも清潔さを感じます。 メニューはとんかつに限らずフライ類も充実。 定食メニューには、ご飯、味噌汁、香物が付きます。 最初の注文時にご飯とキャベツの大盛りが無料となります。 こちら「やなせ本店」の特長は、簡単に切れるほどやわらかな国産豚を使い、自家製挽き生パン粉をまぶし、最高級純正ラード100%の揚げ油でカラッと仕上げます。 国産こしひかり100%のふっくらご飯に、本鰹削りと昆布出汁仕立てのみそ汁が脇をかためます。 ■ ひれかつ定食 注文をするとカウンターの向こうから店主が肉を叩く音が聞こえてきました。 暫くすると心地よい油の音も。 出来上がりを待つ間、ワクワク感が高まります。 さて、運ばれてきたひれかつは美しいきつね色。 衣は細かくて、サクサクと軽い印象です。 ひれかつは最近流行りの分厚さはありませんが、衣サクサクで、とてもオーソドックスなとんかつ。 いい意味でのオーソドックスという意味です。 つまり王道の、その肉質はやわらかくて、脂はトロトロなタイプでした。 衣が豚肉からはがれやすかったですが、特に気になりません。 そうなのです、国産豚肉はこちら「やなせ本店」のウリの通り、箸で切れるやわらかさで、ラードのいい香りがたまりません。 豚肉を噛むと、上質な脂の甘みがじゅわっと口の中に広がり、豚肉の旨みが濃いことに驚きます。 肉質が非常にやわらかく、噛まなくても口の中でトロける感じで美味しいです。 豚肉の味付けには添加物等余計なものは一切入っておらず、優しい甘みを感じます。 ウェルダンくらいの揚げ方ですが、箸で切れるやわらかさと肉汁の甘さ、ジューシーさは安定しています。 “箸で切れるひれかつ”がウリですが、一体どういう風に包丁を入れているのでしょう？ 肉が甘く美味しく感じられるのは、チェーン店とはかなり味わいが違うなと感じました。 嘘みたいに簡単に噛み切れます。 しかし、叩きまくってペロペロになっていません。 旨みがしっかりとしたひれかつは、やわらかい、やわらかすぎる、ジューシーで豚肉本来の旨みを味わえる逸品です。 最近流行りのパン粉がガリガリの厚切りとんかつや、低温揚げの白いとんかつとは異なり、昔懐かしい匠の技を堪能できます。 サックサクでやわらかくて油っぽくなくて美味しい。 とにかく肉質のやわらかさに驚きました。 卓上のピンクソルトや醤油、自家製ブレンドのソース、さらに辛子とレモンを加えながら、一切れずつ味を変えて愛おしく味わいます。 こちらのひれかつは肉の臭みがほぼないので、いずれにも合います。 卓上の自家製ソースも、このとんかつと白米との相性を完璧に計算していますね。 ご飯とキャベツが大盛り無料なのも嬉しいです。 キャベツはシャキシャキでバクバク食べられます。 ご飯は大盛りもできますが普通盛りにて。 ご飯のボリュームもちょうどよくて胃もたれもせず美味しく頂けました。 ちなみに同僚は「自家製おろしぽん酢付ひれかつ定食（上）」を選びました。 ひれかつ（上）は、上質なひれ肉の中でも真ん中の最もやわらかい部分を使っていて、脂肪分が少ないのが特長です。 しかもボリュームは並の1.5倍と。 たしかに質も量も圧巻のレベルです。 さらに、特筆すべきは「赤出汁」。 出汁が効き渡っています。 味噌汁が美味しい店は個人的に高評価です。 こちらはお味噌汁も隠れた逸品と思いました。 派手さはありませんが、実直に、ひたすら美味しい。 これぞ、日本のとんかつ定食の完成形と思います。 大満足で、最高の横須賀ランチとなりました。 横須賀を訪れたら、ぜひ立ち寄ってほしい名店です。 雰囲気が昔ながらで安心感があり、価格設定も手頃でよかったです。 地元には必要な良店ですね。 小泉元総理のファミリーもお気に入りとのこと。 大変レベルが高い、すべてが完璧なひれかつ定食でした。 再訪はマスト。 次回は必ず「ひれかつ」の“上”を選びます。 なお、支店が近くにあるとのことで、そちらも行ってみないと。 支店に行って味比べするか、本店再訪問か、迷うところです。

サンロードのどんつくからモルモン教会をやり過ごした先のまるけん食堂で日替わりの豚ロース生姜焼き定食950円現金払。ハッシュドポテトは（ソースとかでなく）食塩で食べるのがいいですよと教えてもらった。

京都駅周辺で昼飲みしようってことで 逸品料理とちょっと一杯ひっかけるのにちょうどいいお店でした。 酒、特に日本酒の種類が豊富でした。料理は魚介をメインとした居酒屋メニューという感じかな… お昼のメニューでは刺身5点盛りが豪勢でした。味はまずまず。最近は立ち飲み中心だったので立ち飲み比べるとお高く感じましたが京都駅徒歩圏内で座って飲めとお魚が美味いってことなら比較的リーズナブルだと思いました。

昨日アップしわすれ。 いつぞやか行ったいしだ商店さんへ。地魚ソースカツ丼を注文。10分ちょいで着丼。いざ実食。魚のカツはサクサクで良いですね〜　丼の白米が多すぎますね。丼の大半を締めているのでは？ありがたいのではありますが。ご馳走様

横浜市都築区 【横浜市営地下鉄、都筑ふれあいの丘駅】 岩手、胆沢養豚SPFポークを食す！ ▪️お昼のロースかつ定食・1320円 　　(限定10食) 交差点の角にあって気になっていたとんかつ屋さん。ちょっと前にFurukawaさんの投稿を見て思い切って訪問！ 駐車場もあるので思っていたよりも行きやすかった！ でもちょっと停めにくい…(･･;) ランチ開店直後でしたけど、先客4-5組。 ランチメニューは、結構多いですね。 いわゆる「上ロースかつ」という 「お昼のロースかつ定食」 肉が柔らかくて食べやすい！ なんとSPFポークだったのですが 産地が岩手県！ この辺りだと、千葉県の「林SPFポーク」が有名ですけど、岩手、胆沢豚SPFって初めてでした。 豚肉特有の臭みも無く、脂身も甘くコクと旨み溢れる豚肉です！ まずは塩レモンで一口。 旨い！ これはソースじゃなくて塩レモンですねー！！ いくらでも食べれそうな感じ（笑） 最後の一切れくらいソースで！ これまた旨い！ ご飯がいくらでも食べれそうです！ 極厚切りかつもあるので 次回は試してみたいですね〜。 もっと早く来れば良かったー(^^;; ご馳走様でした。

No.1450【割り下を効かせた玉ねぎたっぷりのかっ込みたくなるカツ丼！】 「とんかつ 大将」で「上ロースかつ丼」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時25分 ◆並び：無し ◆並び方：満席時、お店の方に人数を伝えて店の前に並ぶ。並んでいる間にメニューを聞かれるので表に貼ってあるメニューを確認して注文する物を決めておく。店員さんに促されたタイミングで入店。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「上ロースかつ丼」1320円 ◆着丼時間：12時37分（12分待ち）　 ラーメンほどではありませんが、自分の中で最近少し盛り上がってきたカツ丼熱。とんかつも好きなんですが、カツ丼の方が構成要素が多いせいかその店の色がでるような気がしていて、比較をするのはカツ丼の方が好きなんです。という事で今回訪れたのは栗平駅近くにお店を構える「とんかつ 大将」さん。現着すると幸いなことにサクッとカウンター席に入れましたが、すぐに満席になり店外待ち行列ができたのでなかなかの人気店のようです。 多くの方が頼むであろうお得なランチは、「ロースかつ定食」「ひとくちヒレカツ定食」「チキンカツ（ムネ）とピーマン肉詰めフライ定食」の3種類。それ以外にも、グランドメニューを見ると、にんにくスライスを挟んだ「スタミナかつ定食」や、のりと長ネギを豚肉で巻いてあげた「和風かつ定食」などの変わり種メニューや、カキフライ、エビフライ、メンチかつなどなど、かなりラインナップは広め。 ただ、私の昨今の興味はただ一つ！という事で「上ロースかつ丼」をお願いいたしました。 油の良い香りが漂う店内で待つ事およそ12分、「上ロースかつ丼」の着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！結構ボリューミー♪サラダとみそ汁、冷奴が付いてきて、更に漬物が付いてくるので品数としては申し分なし。漬物はトングで食べる分だけ取るフードロスに対応したシステムでございました。 見た目、卵に色が結構ついているのでわかるように、割り下は結構濃いめ、そして多め。結果的に味は結構濃い。卵は固まっている部分とジュクジュクの部分が共存しており、多めの割り下も相まって汁だく感が結構あります。くたっと味の染みた玉ねぎも多めに入っているのがポイント高かったです。 肝心のお肉はと言うと、厚さは比較的薄く火入れも中までしっかり入っていて、肉々しさがある一方、瑞々しさは控えめでした。その分汁だく感があるので、一気にかっ込むと非常にバランスが良く、幸せ♪脂身の部分は処理されているので、これは好みでしょうが結構サッパリと頂けました。 分量は普通ですが、しっかりと副菜があるので大満足の定食でございました。 非常に美味しかったです！やっぱりカツ丼美味しいなぁ。次はどこに行こうかなぁ…ご馳走様でした♪

【No.3716】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わぁ〜大好きな鰹のたたきいただきました❣️ めちゃくちゃ美味しいかつおです こちらのたたきは現地で食べるのと同じです めちゃくちゃ美味しくて止まらないです 再現されてるのが素晴らしいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ めちゃくちゃ大きなかつおのたたきを送って 下さいました有難うございます感謝 #本場のかつお #塩たたき #最高に美味しい #めちゃくちゃ大きい #素晴らしい #自宅で食べれて幸せ #かつおパーティー

「波止場食堂」という男のロマンがあふれる名前の食堂は、やはり男の食事場であった。女性客は皆無である。バイクか車がないと行き着けない場所。店の横から波止場が見える。波止場には船が見える。船の向こうには海面がきらめいている。 店員さんに人気メニューを伺うと、どれも売れていて甲乙付けがたいというが最近テレビに出たのは「豚コロ定食」¥550だというので頼んだ。ただ、周囲を見回すと豚コロは私一人であった。本当にオーダーがばらけているのに驚いた。 豚コロ定食（写真＃1）は豚バラ肉を大きめのサイコロに切って、片栗粉をまぶして甘辛に炒めたものが皿に出されたもので、ラー油を使って辛めに仕立ててあるのでご飯が進む。なお、写真はご飯少なめで頼んでいるので誤解なきようお願いしたい。 愚妻の注文は、ネギトロ丼¥700（写真＃2）である。味はさておき、この値段でネギトロ丼が出てくるのは嬉しい。 写真＃3の副菜は、自己申告制で海老カツ¥150、お弁当どれでも¥300というから、実に涙が出てくるのである。 Suicaも使える券売機で食券を購入して、写真＃5の窓口に出すとお姉さんが半分だけ券を千切って返してくれるので着座して暫し待つ。食券に印刷されている番号を呼ばれると受付窓口の左横の提供窓口でトレイを受け取るシステムである。番号呼び出しはお姉さんの肉声である。

とんかつ屋さんで有名なお店ですが、夜の創作料理の数々も美味しかったです。 #神保町 #居酒屋 #とんかつ屋 #創作料理

加賀市内5店舗で始めた『加賀ふぐ天めし』 石川県が本州ではふぐの漁獲量がトップらしくマフグを天ぷらにして提供。 まずはこちらの店でいただきました。 こちらの店では野菜やきのこにさらに大きなちくわ天とふぐ天意外も丼でいただけます。 南蛮漬けのタレと大根おろしとおろし生姜が入った甘だれと2種類で味わえます。 私はどちらかというと甘だれが好みでした。 とても美味しかったです。 後4店舗ありますから色々なふぐ天めし味わいますかね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

大好きなとんかつ屋さん お塩で食べるとんかつ パン粉の種類（低カロリー、焙煎、ＲＢ、無添加）、揚げ方（ロゼ、ホワイト）が選べます

【柏で安定のコスパ絶品豚カツランチ^o^】 林SPF豚ロース定食 柏でとんかつといえば、もう外せないお店です！ 5周年ということで、今回もリピートでおじゃましました。 衣はカラッと揚がっていて、中からは肉汁がじゅわっと出てくるジューシーなとんかつ。 お肉の種類が選べるのも楽しくて、 ・赤身好きなら霧島豚 ・脂好きなら林SPF ・バランス派は米沢豚 どれを選んでも間違いなしです。 今回は林SPFのロースを注文。 脂の甘みがすごくて、ソースなしで塩だけでも十分美味しいです。 ご飯も千葉県産コシヒカリの新米で、炊き加減が絶妙！ふっくらしていて、ついおかわりしたくなります。 最近は柏でとんかつを食べるときは、ほとんどここに来ちゃってます(^^) 限定100食で営業してるので、早い者勝ち。 完売している事もあるので注意です(๑˃̵ᴗ˂̵) #イケピー新聞 #柏 #とんかつ #ランチ #観葉植物好き #室内園芸 #千葉県産コシヒカリ #新米 #うまい豚カツ

【No.1996・東京・人形町/水天宮前】昭和42（1967）年三越前に創業、2022年9月現在地に移転、「カツサンドとお弁当・定食と鉄板焼きのお店」。 「とんかつ好き」人気店。 先日、まずは左側の入口のイートインでとんかつ定食をいただいた。美味しかった。となると、間を空けずに右側の入口のテイクアウトをいただきたいと思います。 【おじさんのテイクアウト】 ①特製カツサンド（税込2,300円） 「10分ほどかかりますが、いいでしょうか？」と店員さんに尋ねられ、「大丈夫です」と答えます。カツサンドは注文を聞いてから作ってくださいます。 老舗を感じる包装を開けると、分厚いカツサンドが4切れ、ギュッと詰まってる。めちゃめちゃ旨い！ソースの染みたカツ、たっぷりのキャベツ、パンの一体感！ 多幸感のあるカツサンド、人気があるのがわかります。冷めても美味しいカツサンド、これはお勧めです！

12/14㈰【絶品✨️千葉のチャーシュー丼】@千葉市花見川区 No.1745) #千葉の絶品チャーシュー丼 午前中、千葉市で打合せがあり、久々に絶品町中華『来々軒』に伺いました、 此方は、ラーメン(500)、カツ丼(700)、炒飯(520)と安くて、しかもボリュームがあり、何を食べてもそこそこ美味い、 作業着の方や近隣の勤め人、地元のご家族連れと客足は絶えない、 前回相席の方が美味そうに掻き込んでいた丼、エプロン姿のおねえさんに尋ねると『チャーシュー丼』とのこと、 千葉県は全国でも有数の畜産王国、ブランド豚も都内の人気とんかつ店に多数提供している、 小雨降る寒い中、熱々の麺類か悩むが、チャーシュー丼と野菜スープを注文、 程なくしておねえさんが運んできたチャーシュー丼と野菜スープ う、う、美しい(ﾟ∀ﾟ)、 期待値を遥かに超えていた、 運動会のフォークダンスのオクラホマミキサーのように焼豚さん達が整然と並んでいる、 ホイッスルの音で一斉に、タララッタンタラタラ、タンタンタンと踊りだしそうだ、 私もつられてエプロン姿のおねえさん達と踊りだしそうになる、 焼豚の下にはキャベツが敷かれている、まずはひとくち、 ヒェェェエエーー(ﾟ∀ﾟ) ウマィィィイイイーー(ﾟ∀ﾟ) マジで、ヤバいくらい旨いー、 温かな焼豚には甘辛いタレの味が沁みている、 程よい歯応えと脂身の甘さ、タレの絶妙な塩梅、 これぞ千葉の焼豚の真骨頂だ、 やはり汁物も欲しい、野菜スープを頼んだが、カツ丼の丼にタンメンの頭の部分と汁が登場した、 野菜の切り口もよく、これはデフォで付いてくるスープでなく、追加で頼んで大正解だ、 キャベツの大草原を房総豚が群れをなして暴走するような姿も絵になるが、味も最高ですね ラーメン屋のサイドメニューの焼豚丼とは似て非なるもの、 サイドではなく主役を張る最高傑作のチャーシュー丼でした、 ◆チャーシュー丼(800) ◆野菜スープ(320) 高校生がチャーシュー丼大盛りを頼む声が聞こえ、思わず条件反射で大盛りを頼みそうになりましたが普通盛りで正解でした、 腹パンで夕方の打ち合わせまで車の中で仮眠します、 【備考】 駐車スペースは店舗前に5台、道路挟んで向かい側に10台あります、 2025/12/14㈰ 14:00投稿 #このチャーシュー丼食べないと人生9割損してる

栃木県大田原市の国道4号線沿いにある、のざきドライブインさんでランチ！ええ感じの昭和を感じる食堂です！ ホルモン定食　900円 連れが肉ニラ炒め定食950円 愛すべき昭和食堂！お父さん、お母さんが店員さんです。 ボリュームたっぷり、界隈の労働者さんの胃袋ですね。 色々美味しそうな定食ばかりですが、今回はまずホルモン定食。優しい甘めの味でご飯が進みます。 食感も柔らかい(￣∇￣) まいうーでした！

アスリートではないのに寄ってみました。いろいろ計算されていて、しかも美味しい‼️この後食べるものに注意ですかね(^^;)

昨日の夜ご飯。 博多駅で仕事だったので合間に夜ご飯、 博多アミュのくうてん9階、 21時位の訪問だったので店内は私を含めて3人、 窓側から博多の夜の街を見ながら食事と思いましたが先客が、 注文したのは親子重並と源次郎セット、 源次郎セットは小鉢、厚焼き玉子、地鶏の炙り焼き、 親子丼は少し甘めのタレ、 親鶏なのでプリプリの弾力、 炙り焼き食べてたらお酒欲しくなる、 でも仕事中なので我慢。 逸品物も結構あったのでタイミング合えば夜景みながら呑んでみたい。 ご馳走様でした(๑>◡<๑)

ジャンボとんかつ定食をいただいてきました ホントにデカいです 不思議に四角いですが、大きいです 厚みは？と心配しましたが、十分あります お箸で持ち上げると、まあまあ重いです 長いので衣がほろっと落ちそうなので、 注意していただきました 小瓶のマスタードはたっぷりにいただきました ロースで程よいサシが入ってて、 豚肉の旨み、歯応え、柔らかさ、 全てが美味しいです 柔らかさは最後までキープされてました お昼前に着いていたので、あまり待たずに 入れましたが、お店はあっという間に 満席でした 美味しいとんかつ、最高でした

福岡赤坂の大正亭の極上ヒレカツ弁当★ ヒレカツ厚め、めちゃくちゃ柔らかい。 キャベツと一緒に食べても美味い。 ご飯、お米変えた？？ 前はかなり美味しかったが、 ちょっと違った。 でもオススメ！

我が家は豚烏さんの大ファンです。 家族のスケジュールがなかなか合わないので久しぶりの来訪でした。 お店の皆さんの温かいお出迎え そして安定の美味しさに感動です。 丁寧に作られたスープの美味しさにはいつもうなずきながらいただいています。 漬け丼　卵の黄身に旨みがギュッとつまり少しラーメンのスープを足していただくと最高ですね。 最後に冷カラ(写真撮り忘れ) 冷たい唐揚げは珍しいですね。 これもまた甘辛くパリッと揚げられた鶏皮が美味しくて冷たいビールのお供に最高です。 今夜も至福のひとときをありがとうございました