更新日:2025年12月28日
希少価値の高い宮崎県産の南の島豚を使用。こだわりが詰まった「究極のとんかつ」
成蔵以来の衝撃の美味しさ。 お肉が柔らかくて中の半生な赤み、最高です。 肉をしっかり食らってる感じが堪らないです。 南の島豚とヒレカツを頂きました。 脂身は非常にあっさり。 もう絶対塩で食べて欲しいです。 味をしっかり感じられる。 ほんのりな甘みとガツンとくる豚の旨み。 とにかく美味しいです。
茎わさびと甘口醤油で味わう、芸術的な六白黒豚とんかつ体験
「とんかつ いわい」さんの投稿です 「ロースカツ定食 120g」2000円越えですが 柔らかく厚みもあり食べ応え抜群です 私お気に入りのお店の一つです 食べ方は醤油と茎ワサビで食べるべし 絶対に美味しい^_^ 120gでも十分に満足できます ご馳走様でした
驚異のボリュームと心温まるサービスで、お腹も心も大満足の食堂
12/27のランチ。 『古都』さん。 13時前の到着。。。 今回の注文品 ・スタミナ定食/¥1,320/自分 ・ミックスフライ定食(ライス軽め)/¥1,099/家内 ・ねぎとろ定食(ライス軽め&小たぬき抜き)+鍋焼きうどん/¥1,080+¥1,080/子供 注文時に女将さんが『3人で4品?』ってびっくりしてましたが、『子供がねぎとろと鍋焼きうどん好きなので、、、』って事で、そのまま注文しちゃいました。 最初に子供のねぎとろ定食到着、続いて自分のスタミナ定食到着、更に子供の鍋焼きうどんが到着しましたが、ごはんが無くなったようで家内のミックスフライ定食だけ遅くなり着膳しました。 その間、子供はねぎとろ定食食べ終え鍋焼きうどんに取り掛かりました。 が、さすがに鍋焼きうどんまで完食は無理のようで 1/3ほど残った分は自分が頂きました。 ちなみに自分は普通ライス+お代わり(自分の分と家内の分)+チキンカツまで美味しく頂きました。。。 ご馳走さまでした。 #埼玉 #入間 #デカ盛りの聖地
厳選肉を味わうゆったり空間の定食レストラン
(2025.03.15) 東京ドームシティアトラクションズの向かいにある『菩提樹』 せっかく水道橋に来ているのだからと、昔よく通った菩提樹へお邪魔させていただき、「A5和牛と岩中豚の粗挽きハンバーグ定食」と「岩中豚ロースかつ定食」、それにアラカルトのカキフライをいただきシェアを楽しみました 地下にありながら100席ほどを有する大きなお店でありますが、東京ドームではカブスvs阪神、ドジャースvs巨人とプレシーズンゲームがあっていることもあって満席となっていましたが… 久しぶりでもありますので、ゆっくり食事をいただこうとテーブル席が空くまで待たせていただくことにいたします 器が飾られる棚がパーティションとなった店内は照明が落とされていることもあって落ち着いた雰囲気でありますし、テーブルや椅子、柱など無垢材を使った重厚さと存在感は周辺にある飲食店と一線を画するものであります ハンバーグはA5ランクの和牛だけで作られるハンバーグもありますが、今回いただいたのは「岩中豚とA5和牛のハンバーグ定食(2種のチーズ)」 合挽きではありますが、しっかりとお肉を噛み締める歯ごたえがありますし、デミソースの旨みだけでなくトッピングされたレッドチェダーチーズとモッツァレラのコクが加わっておいしくいただける逸品であります 低温の油でじっくりと揚げられることでの色白なパン粉衣に上品さが感じられる「岩中豚ロースかつ定食」 サクッと軽い歯ざわりの心地良さと、厚みがあるお肉はジューシーさと旨みが感じられて… 変わることのない絶品とんかつに満足させていただきました そして冬季限定で提供される「かきフライ」 2つ3つの牡蠣をまとめて揚げられていることで、大粒であることはもとより、旨みたっぷりなドリップが弾きでるほどにジューシーな味わいを楽しむことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44046138.html
【蔵前駅2分】脂まで美味しい|サクサクの衣をまとった職人技が織りなす極上とんかつ
休日出勤のランチに有吉くんの正直さんぽで紹介されたミシュラン掲載 すぎ田に開店一番乗りで来店, 一番奥のカウンター席に案内されロースソテー3200円にご飯300円と豚汁200円で注文しました, ウイスキーでフランベするソテーに醤油をチョろっとモンテしたバターを肉にからめ提供されました, 辛子を付けオンザライスで頂くと美味しいご飯が更に進んでしまいます,根菜たっぷりの豚汁に七味唐辛子を振り掛けピリ辛に漬物を箸休めに美味しく頂きました,ご主人に正直さんぽを見て来たと言うと笑顔でピースしてとても喜んでくれましたd(´ڡ`๑)
壁一面の豊富なメニューと驚きのボリュームで大満足できる昭和レトロな定食屋
武蔵小山駅から少し歩いたところにある定食やさん。 値段は少し張りますが、その分めちゃくちゃリーズナブルです。 ミニサラダがあるのにプレートにもサラダが載ってきたのはビックリしました。 ハンバーグもコロッケもとても美味しかったです。
肉厚とジューシーさが際立つ厚切りとんかつと三種の塩の贅沢体験
牛ロースかつ定食 1,700円 関内で、ランチをいただきます。 静岡に帰る長男のリクエスト、2人で訪問です。 13時50分到着、満席で4人待ちの列が。 食券は、先に購入がルール。 牛ロースかつ定食をポチッと、現金のみの対応。 食券を買って、列の最後尾に。 14時3分、入店時には後客は5人に。 注文して、3分程度で提供です。 かつの断面は、ほんのりピンク色で美しい。 とても柔らかく、サクッと噛み切れます。 脂身の甘みが強めで、塩で食べるとより甘みが 広がります。 味噌汁は、白味噌の豚汁風。 一味唐辛子を入れて、好みに味付け。(^^) いつもは具材がゴロゴロしているけど、今日は しっかり煮込まれていて、トロミのある状態。 個人的には、こっちの方が好きですね。 最後は、かけずに残したレモンを齧って口内 リセット。 お腹いっぱい、満足さん。 お店を出ると、まだ行列が出来ていました。 おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2025年9月15日ランチにて利用 3.71 30℃、曇り
焼き魚も刺身も絶品、ご飯のお供も盛りだくさんな魚定食天国
市場が近いからか、絶品焼き魚を堪能 おまかせ定食 焼魚 1,200円也 ホワイトボードに書かれていない「ニシン」 オーダー担当が 通常値段の1,400円で請求でしたが、 焼魚おまかせでニシンにできるよ!っと言った オヤジさんが訂正して1,200円也 食材の管理からニシンを薦めたのかな? 何れにせよ、鮮度と扱いが悪ければ この姿では出せないよね〜( ͡° ͜ʖ ͡°) 肉厚で、程よい脂と水分 塩加減上場のパリッとした表面 皮から白子まで旨旨です 骨離れも良く、食べやすかった 肝も美味しそうだったのですが、 ご飯よりお酒が合う脂のり 躊躇して、残してしまいました(´∀`*) 身が大きいので、お腹いっぱい! ご飯半分にしてもらっても苦しい〜 なれど、自家製らしきイカの塩辛が、 海苔の佃煮が、タクアンが、 すばらしいアシストで美味しく完食です 珍しい赤だしに大根おろしが付いて、大満足! セルフで、温かいお茶が有るのも嬉しい オヤジさん以外はみなさま外国の方 親切で素朴な接客でした #初もの秋刀魚 #魚が安くて美味い店 #コスパよし #ご飯山盛り #ごはんの友あり #月島 #駅近で嬉しい
腕自慢の鉄板職人が多彩な肉メニューをご提供致します。
天神ホルモン美味いよね! ランチにトッピングでまる腸も! 昼からビールにホルモン最高でした! ご馳走様でした!
細やかな小鉢と丁寧さが光る和食ランチ
丁寧な和食ランチ 住宅街にあるお店! まさかこんなところにって場所で見つけた♪ 頼んだもの ・たらのしょうゆ粕漬け焼 7つの小鉢にメインのたらのしょうゆ粕漬け焼 お味噌汁にご飯付き 少しずつ色々楽しめる 丁寧で健康的なランチをいただけた! 毎日通いたくなる味〜 昼飲みや夜利用も気になる!
中野駅5分!林SPF豚使用こだわりトンカツ、しゃぶしゃぶが絶品 "豚肉料理店"
初訪問です。 肉は柔らかく、衣も食べやすい。 この時期ですので仕方ないですが、キャベツは少なめでした。 注文したのは特上ロース。 残念ながら肉の旨みはあまり感じられず、香ばしさも今一歩。 塩は3種用意されていましたが、さほど塩の特性を感じませんでした。 豚汁はまずまず。 最も残念だったのは、醤油がなぜか昆布醤油が用意されていて(きっとキャベツ用?)、味が強すぎてこのトンカツには合わない感じがしました。 ごはんが木製の器に盛られてきて、適度に水分を吸ってくれて歯応えと旨みを感じるお米でした。 今度は上ロースを頼んでみます。
香ばしい衣とジューシーな肉が魅力、みんなで楽しめる満足とんかつ
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店「とんかつ 三太」にいってきました。創業は昭和47年。先代が、現在は閉店してしまった「とんかつ 三太@新宿三丁目」にて修行し暖簾分け、現在は息子さんが後を継いでいるようです。 お店には日曜日の13:23着でテーブル席は満席も、カウンターが空いていたのですぐに座ることができました。駐車場はお店の前に8台分用意されています。 生ビール(680円)・・・今現在、ダイエットが目的ではなく「1日1万歩」を目標に歩いています。暑い日に歩いて行ったので飲まずにはいられない。 ロースカツ定食(1,680円)+ソース用半熟卵(100円)・・・手で千切って作る自家製パン粉のザクザクした食感が特徴。お店としては「半熟卵ソース」をおすすめとしているので、ソース用半熟卵も注文してみました。半熟卵にソースを入れて卵とソースを混ぜ、かつに絡めて食べるなんて「旨いに決まっている」よねって感じ。 湘南ラーメン食べ歩記 / とんかつ 三太@松戸 https://gotti-k5.seesaa.net/article/516656852.html #百名店 #とんかつ百名店
やわらか赤身と白ヒレの贅沢とんかつ、上品空間で楽しむ多彩な味変
京急蒲田 とんかつ大希 佐助豚のとんかつ定食 #京急蒲田 #とんかつ #大希 #佐助豚のとんかつ定食 #とんかつ定食 #佐助豚 #豚のスィートチリソース #茄子の浅漬け #とんかつ好きと繋がりだい #とんかつスタグラム
厚切り生姜焼きと清潔感ある家族経営、昭和レトロな一軒
(2025.05.17) 大塚駅南口から大塚三業通りを少し歩いたところにある『とんかつ 三節』 そこで提供される生姜焼きのボリュームが凄いとの噂を耳にして… ロースかつとともにいただきましたが、どちらもしっとりと柔らかいお肉でおいしくいただくことができました 大塚三業通りから分かれた細い路地にあって、その店構えは“昭和”を感じさせてくれるものでありまして… 染みひとつない白地の暖簾を潜った先にはカウンター9席と4名掛けテーブル一つ、そして奥には座敷席もあるようです そんなお店は先代夫婦とそのご子息での家族経営と思われるお店でありまして、油ものを扱うお店でありながらピカピカに磨かれた厨房内のフードや客席に置かれたソース類もキレイに拭かれているなど真摯な姿勢で営業に向き合っておられることが伝わってきました 目的としたお料理は「生姜焼き」 使われるお肉はやわらかくて歯切れが良いリブロースでありましょう 300gほどあろうと思われる厚切りのお肉を焼き上げ10mmほどの厚みでそぎ切りにすると、山盛りのキャベツの上に盛られます お肉はしっとりと柔らかく焼き上がっていますし、少し甘めに思えるタレには生姜の香りが活きていて… たっぷりと掛けられたタレがキャベツのドレッシング代わりにもなっておいしくいただくことができました そして「ロースかつ」 (上)や(特上)なんてものもありましたが、普通のものでも250gほどあるとのことで… 先の生姜焼きでも感じたのですが、特に銘柄などが謳われることはないのですが、ほど良い甘みを感じる脂身と、歯切れの良い赤身が実においしいものでありましたし、サクサクっと揚がったパン粉の歯ざわりも心地好いものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44739581.html
厚切りジューシーな銘柄豚と揚げたて衣、贅沢感あふれるとんかつ体験
松戸の食べログ3.71のとんかつ屋さん、とみたさんに来ました。 土曜の11:10ごろ来店。台風が迫ってたからか、人気店ですがすんなり入れました。 頼んだのは柏幻想ポークの上ロース。 衣ふわふわサクサクで柔らかくて美味しいです。塩もソースも美味しい。キャベツとご飯が一回おかわりできるのも嬉しいです。思わずおかわりしてしまいました。 美味しかったです。ご馳走様でした。
多彩な定食と大満足のボリューム、みんなが集う元気な食事処
西武池袋線の東長崎駅からちょっと歩いた場所にある小料理屋さん。ランチメニューの充実したお店です。 中華、和食、洋食メニューが様々な組み合わせで並んでいるので、メニューがびっくりする程多くて、何を食べれば良いかかなり悩みます。頂いたのはカキフライと山掛けの定食。 先ず牡蠣が大粒なのにびっくり。旨みの詰まった食べ応えのある牡蠣フライ。そして山掛けにはマグロがどっさり入って、これはご飯がすすむ味です。どちらもとても美味しい。こんな定食なら、毎日食べたいですね。
こだわり銘柄豚と本格スパイスカレーのヘルシーカツ体験
神保町駅と水道橋駅の中間程度のところにある『とんかつ九六喜』さんへ。昨年5月にオープンした新しいとんかつ屋さんです。とんかつがおいしそうなので訪問してみました。 テーブル席2席とカウンター5席の割とコンパクトな店内。店主の男性お一人とインド系?のお姉さんお一人のツーオペで切り盛りされていました。そのインド系の女性は驚くほど丁寧なご対応。私のコートまで預かってかけてくれました。 こちらの豚肉は「栃木県産ヤシオポーク」。ホエーを与えて飼育された健康な母豚から生まれた元気な豚で、整腸作用の高い竹炭の粉末を混ぜた飼料を与え飼育。赤みが強く脂は甘く、コクがある美味しい豚肉を使用。 またお米は、「令和天皇献上米 とちぎの星」。大粒で、とんかつやカツカレーの様な味の濃いものに合うさっぱりとした味わいのお米だそうです。 『謹製スパイスロースカツカレー 1,500円』をいただきました。とにかくカツカレーの投稿が多いので本日はカツカレーを実食。 ロースかつは縦にもカットされ、半分にはカレーがかけられていますが、もう一方は綺麗にご飯の上に乗せられ好みのソースでいただけるように分離されています。嬉しい心遣い。 こちらのとんかつは揚げ時間が普通よりかかるとのこと。低い温度でじっくり揚げていらっしゃるのですね。なので衣の色が通常より白い。いわゆる白いとんかつ。 とにかく先ずはとんかつに「インカ塩」だけかけて味わいます。「ヤシオポーク」旨い!脂が甘くて美味しい。カレーを忘れてそのままインカの塩をかけて二切れ食べてしまいました。 カレーも本格派のスパイスカレー。サラサラなカレーはスパイス使いが絶妙です。カツカレーの投稿が多いのも頷けます。カレーがかかったロースかつもまた絶品。 驚いたのはスープ。和のお出汁を感じるホッとする味。これは何でしょう?けんちん汁に近いかも。お漬物も付いています。 サラダドレッシングも自家製なのでしょうね。これもまた美味しい。 中濃ソースまでは味わいましたが、インカ塩が美味しすぎてレモン塩など他の調味料には辿り着けませんでした。これはロースかつやヒレカツも味わいにこなければいけませんね。再訪決定!
揚げたての天ぷらを 目の前でひとつひとつ提供する 天ぷら定食専門店
目の前で揚げてくれてアッツアツ!季節の野菜もとてもおいしかったです。 イカの塩辛食べホーダイ!ご飯もお代わりできるし店員は愛想いいし、特に安くはないけど高くはないしおすすめです!
本場仕込みの大判チキン南蛮とピリ辛キーマカレーで大満足ランチ
この日は 大阪メトロ御堂筋線·東三国駅に 来ています… この日の目的は 先輩と「チキン南蛮」を食べに… ということで… 「南蛮食堂」にお邪魔しました 外の券売機で 「伝承チキン南蛮大判定食」の食券を 購入し入店❗ 店内は満席状態❇️ 数分後…見事な着皿 うわ~たっぷりのタルタル 旨そう✨楽しみ 早速いただきます 最初は直にかぶり付き… あっ❗皮はパリっと肉は柔らかい そのあとは…ナイフで一口サイズに タルタルに絡めてパクパク 多少濃いめの味付けなので… ライスが あっちゅーまに無くちゅーねん スーパー旨い 色んな味が染み込んだ 付け合わせのキャベツも旨い そしてもう一つの名物メニュー 「キーマカレー」 先輩のルーをお裾分けしてもらいました ピリ辛で若鶏の挽き肉がたっぷり こちらも負けずに こりゃ旨い 大満足なランチタイムを 過ごすことが出来ました☺️ ごちそうさまでした 機会があればまたお邪魔したいですね
昭和レトロな雰囲気で楽しむ、絶品定食と豊富なメニューの大衆食堂
野方にある大衆食堂。 ランチにて訪問。子連れだったので右側の背もたれ席を希望。少し待って席に座れました。 自分は9万食突破のA定食、妻はとりから油淋鶏定食を。 A定食はとりから2個に豚肉生姜焼きの組み合わせ。ご飯がめっちゃ進みます♪ とりから油淋鶏はベースはとりからだけど油淋ソースがアクセントになっていておいしい。 とりからは一個一個が大ぶりで食べ応えあり! おひとり様利用が多めで昼から飲んでいる人もちらほらいました。